beneficii și daune

  • Hrișcă (nemăcinat)
    Hrișcă - un produs util și un bogate în substanțe nutritive vegetale proteine, vitamine și PP, potasiu, fosfor, magneziu și fier. Din cereale fierte făină de hrișcă, care nu conține gluten (deci este întotdeauna în pâine amestecată cu făină de grâu). Apropo, „hrișcă“ cereale devenit, datorită călugărilor greci. În Rusia Kieveană și Vladimir hrișcă cultivat mai ales ei sunt aici printre slavii și de a determina numele de fasole maro