Supa cu roșii și orez - reteta cu o fotografie
Se spală și se curăță legumele.
Ceapa si ardei gras tăiat, morcovi grătar. Tomate grătar, coaja de aruncare. Curățați cartofii și se taie în cuburi mici.Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal și se prăjește ceapa si morcovi mai întâi, până capătă o culoare aurie. Apoi se adaugă piper și se prăjește toate împreună, se condimentează cu sare și piper și se condimentează cu boia.
Adăugați roșiile piure și tocană împreună timp de 5-7 minute.
Apoi se adaugă pătrunjel tocat, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.De la carne pentru a găti supă. Când carnea este gata, se adaugă bulion sare, se adaugă cartofii și orezul, se fierbe până la făcut.
Cand orezul si cartofii sunt fierte, se adaugă legume fierte, se aduce supa la fierbere și se îndepărtează de la căldură.supa gustoase și parfumat cu orez și roșii gata.
Poftă, raduyte cei dragi!