Plăcintă cu cartofi și ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Plăcintă cu cartofi și ciuperci - este foarte satisfacatoare si usor de preparat fel de mâncare. Dacă aveți multivarka, procesul este chiar mai ușor. Dar, dacă o astfel de tehnică nu, se potrivesc și cuptorul.
INGREDIENTE
- 30 de grame de drojdie
- Ouă 1 Each
- Lapte 100 ml
- Ulei vegetal 1 lingura. lingură
- făină de grâu 300 grame
- Zahăr 1 linguriță
- sare 1 linguriță
- Cartofi 3 STUCKI
- 200 de grame de ciuperci
- Ceapa 1 Each
Pentru umplutura ai nevoie de cartofi, ceapă și ciuperci. Cartofi, curat, se spală și se taie cuburi de dimensiuni medii. Ceapa curata din cojii. De asemenea, le taie în pătrate mici. Fungi, de exemplu, ciupercile, se spală și se taie în felii.
Într-un castron Multivarki se toarnă ulei vegetal, pune-l în modul de prăjire. ceapa se prăjește în unt cu ciuperci până când lichidul se evaporă, și apoi pune cartofi prăji până pe jumătate. Prisolit la gust.
Intr-un vas, se dizolvă drojdia cantitate mică de cald apă și un cuplu de linguri de zahăr. Lasă timp de o jumătate de oră într-un loc cald, pentru a începe reacția. Apoi se adauga lapte, oua, ulei, sare, și părți din făina cernută. Framantati aluatul, lăsați-l să se ridice. Se împarte în două părți, astfel încât unul dintre ei a fost mai mare.
Se unge un vas curat de ulei Multivarki. Intindeti folosind bucata un știft de rulare mai mare de aluat și puneți-l în multivarku bare de protecție care formează. Apoi schimba aluatul pe o jupoi.
Acoperiți tort în prealabil Intindeti a doua bucata de aluat. Acesta trebuie să fie în primul rând pentru a face incizii mici. Fixați marginile la tort nu se încadrează în afară. Înlocuiți modul de încălzire și se lasă prăjitura să crească. Apoi, în „coacere“ Coaceți vasul timp de 40 de minute până la gătit.