Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

Pe această pagină veți găsi următoarele rețete:

Plăcinte cu varză, ciuperci, carne, pește, cartofi, brânză - este un lot universal, și fiecare familie are propria reteta speciala. În cele mai multe cazuri, utilizat pentru aluat prăjituri drojdie, un proces care necesită mult timp de pregătire. Când nu doriți să așteptați pentru o lungă perioadă de timp, salvați „rapid“ pentru a prepara aluatul pentru copt rețete. Pe cerul gurii, ele nu sunt inferioare tradiționale, dar timpul este nevoie de mult mai puțin. Există o mulțime de rețete, ia în considerare cel mai simplu și nu supărătoare pentru a pregăti.







Rapidă apă reteta de testare și unt

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

Simplu și rapid pentru a prepara aluatul obținut din ea prăjituri delicioase. Si cel mai important - este fără drojdie. Aluatul este versatil și merge cu orice umpluturi, fie că este vorba de carne, varza sau unt de mere.

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

preparare

1) Apa pre-încălzită pentru a dizolva sarea, apoi unt (unt poate inlocui margarina).

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

2) Apoi, în jumătate din amestecul de făină pentru a introduce volumul, se amestecă și se stabilească în sifon masa nedospită. Introduceți volumul rămas de făină cernută și se framanta toate bine. Soda în plăcinte de copt va da „splendoare“.

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

3) Masa finită se frământă ușor pentru a face mai elastic. Pentru a mână nu trebuie să se lipească. Pentru a face mai ușor de a lucra cu el, acesta poate fi plasat în congelator timp de 10-15 minute.

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

4) În timp ce aluatul „se maturizează“ este timpul pentru a pregăti umplutura. Pentru aceasta este necesar să se prăjește uleiul vegetal ceapa tocata, și apoi de a pune varza tocata oblîncul. Toate piper, sare dupa gust si se fierbe pana cand se inmoaie, neacoperit (ca umplutură pentru evaporarea excesului de umiditate).

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

Cititorii regulate recomanda: pizza foetaj: un pas cu pas reteta ușoară

5) Apoi, fără aluat dospit rola într-un rezervor (nu mai mult de 3-4 mm grosime) și se taie o forma circulara juicier. In acest diametru reteta de mucegai a fost de 10 cm. Dintr-o astfel obținută suculent prăjituri miniaturale îngrijite. Dacă nu aveți timp să mizerie în jurul valorii, puteți utiliza o formă mai mare, sau deloc pentru a împărți masa în bucăți „cu ochiul“ si rola.

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

6) În centrul fiecărui finit distribui formă suculentă pateu umplutura, pinch opțional și marginile de pe coacere ori. Ungeți nu este necesar, deoarece în testul de ulei este suficientă.

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

7) Se coc la cuptor la temperatură medie timp de cel puțin o jumătate de oră. Aceasta reteta aluat nu dă greș niciodată, și coapte se transformă de aur.

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

Kefirul fără aluat dospit

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

Aceasta reteta este ideal pentru prăjire și coacere. La gătit sale durează doar 10 minute, și de la ea imediat posibil să se formeze chiftele.







  • Ou - 1 buc;
  • faina - 4 cani;
  • hidratat soda - jumătate de linguriță;
  • iaurt orice grăsime - 1 cană;
  • zahăr - linguriță;
  • sare;
  • ulei vegetal - 3 lingurite.

preparare

1) Se bat ouale, se adauga iaurtul si uleiul vegetal.

2) Se agită masa, se adaugă zahăr și sare.

3) Introduceți făina, se amestecă și se stabilească în soda vrac. Se adaugă restul de făină.

4) Knead până atunci, până când veți obține o minge elastică, nu se agață de degetele.

Aluat pe chefir este gata, puteți începe modelarea.

produse de patiserie cu lapte

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

turte nedospite din aluatul cu lapte rândul său, întotdeauna luxuriantă și rumen. Pentru prepararea ei necesită un minim de timp.

  • lapte - 200 ml;
  • faina - 3-4 cani;
  • Sare - 1 linguriță;
  • unt - 200 grame;
  • Ou - 1 buc.

preparare

1) cerne faina avans pentru a îmbogăți cu oxigen și a scăpa de bulgări.

2) Laptele preîncălzit (40 de grade), pentru a se conecta cu ou bătut. Se condimentează cu sare și se amestecă.

3) Unt Grate și se combină cu amestecul de lapte.

4) Făină administrată în trei etape, astfel încât aluatul va ieși fără bulgări. Ei bine, se framanta și a pus în frigider pentru o jumătate de oră. Puțin masa solidificată este deja posibil să se desfac și să formeze chiftele din ea.

Cititorii regulate recomanda: pizza neobișnuite fără făină

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

preparare

3) Se introduce făina în amestec și se frământă aluatul elastic pentru prăjituri. În procesul de amestecare poate dura mai mult făină, accentul principal pe textura foarte. Stick la mâini în masă nu ar trebui.

Aluatul este gata, de la ea putem sculpta prăjituri.

aluat de brânză de vaci fără drojdie

Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

Are un gust prăjituri speciale făcute din aluat nedospit prăjitură cu brânză. Coacere devine luxuriantă și moale. Adevărații gurmanzi vor aprecia această rețetă.

  • brânză de vaci grăsime - 250 de grame;
  • lapte sau ser - 200 ml;
  • Ouă - 1 buc;
  • zahar si sare - 1 linguriță;
  • sifon stins - ½ linguriță;
  • făină - 550 grame.

preparare

1) blender Curd măcina sau freca printr-o sită pentru a se obține un aluat omogen.

2) bătut ușor ou cu sare și zahăr. Conectează-te cu lapte cald (produse de patiserie iubește căldură, astfel încât în ​​rețeta este important să se folosească întotdeauna încălzite la 35-40 grade lichid). Adăugați brânză rasă.

3) Amestecul rezultat introduce jumătate făină porțiuni, se amestecă bine și pentru a goli soda în test. În continuare, se adaugă cantitatea rămasă din făină și se frământă aluatul caș. făină se poate adăuga, dacă este necesar, este important pentru a obține mingea Bouncy, nu se agață de mâinile tale.

4) Aluatul este gata, puteți începe imediat formarea chiftele.

  • Reteta miracol de tort de ciocolată, fără adaos de ouă
    Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

tort super-ciocolată fără ouă Există nenumărate rețete pentru prăjituri de ciocolată, dar astăzi vom găti prăjitură cu ciocolată fără carne.


  • cremă de lumină și delicat, fără ulei
    Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

    Este dificil de imaginat un tort sau un set de prăjituri fără cremă. Baza pentru majoritatea cremelor este unt, ceea ce le face de grăsime și dăunătoare pentru organism.


  • tort Rețetă syroedcheskogo pe baza de nucă de cocos și banane smântână
    Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

    Mulți au auzit de dieta alimente crude - ceea ce este această filozofie, pentru ceea ce este și ceea ce este util. Și chiar și acele gospodine care nu aderă la o dieta alimente crude în mod constant.


  • Reteta tort de morcov vegetarian și syroedcheskogo: fără făină și coacere
    Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

    De obicei, prăjituri și plăcinte bazate pe legume, acceptat fără prea mult entuziasm din cauza prejudecată, este plictisitor, fără gust și nimic special despre asta. Dar.


  • tort sufleu vegetarian, fără ouă și lapte
    Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte

    retete vegetariene sunt foarte diverse, precum și o serie de deserturi - prăjituri, chifle, biscuiți, prăjituri; produse de patiserie, fără coacere, cu ouă sau fără ouă și lapte ....

    Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta: pâine de porumb de casă, fără făină de grâu, cu adaos de risovoyRetsept în multivarka: pâine de porumb delicios.

    Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: prăjitură cu ciocolată rapidă fără ouă. Pas cu pas reteta fotoNapoleon fără yaitsMedovik.

    Este un miracol! Această mană doresc să mănânce în etapa de pregătire a aluatului, deci este parfumat. Și când prăjitura în cuptor se află pe mirosul divin al alerga împreună.

    Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta de simplu grișul plăcintă vegetariene și iaurt în multivarkeKak plăcintă cu mere bucătar fără yaitsSharlotka.

    Sunați-vă prietenii: „Să ne în 15 minute“ - fantezie spodvignul pe o capodoperă. Dintr-un număr minim de produse sa dovedit rola burete cea mai delicată. Aceasta reteta este diferit.

    Înaintea unei serii de sarbatorile de iarna preferate, cu sărbători magnifice și cei dragi. Și orice masă de vacanță, după cum știm, nu este fără salate. Introducerea.

    Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: De la medomKlassikaS morkovyuS orehamiS shokoladomS bananomTort Probabil că nu există nici un om care nu-i place nici una.

    Calculator de calorii Rețete

    Pas cu pas reteta pentru aluat rapid, fără drojdie pentru plăcinte