În cazul în care să învețe să gătească, despre
În cazul în care pentru a merge să învețe să gătească
Dacă doriți să învețe să gătească în fața ta avea cu siguranță o alegere: să învețe la școală sau pur și simplu pentru a merge la colegiu. Dar nici una, nici cealaltă opțiune, am recomandăm să vă astăzi nu este, din două motive. Primul - sistemul de învățământ atât de grav depășite, că după ce ați absolvit de la universitate sau colegiu și trebuie să lucreze în bucătărie, primul lucru pe care îl auzi - „Uită ce ai învățat, totul complet -. Diferit“
Din păcate, ceea ce se întâmplă în realitate. Al doilea motiv - majoritatea oamenilor din lume aleg profesia pe care doresc să-și dedice viața câțiva ani să-l învețe, a lucrat pentru ceva timp și să înțeleagă că nu este absolut ceea ce au nevoie, dar nici o cale de întoarcere. Și oamenii au o durată de viață angajată în afaceri neiubit.
Dacă doriți să evitați această eroare, urmați sfatul meu.
Și sfat este - du-te chiar acum și să obțină un loc de muncă ca un bucătar într-un restaurant sau un bucătar asistent. Da, nici o experiență, nici de educație, este acum într-adevăr. Știu o mulțime de bucătari care, fără educație, a lucrat ca bucătar, cineva a devenit un bucatar - un bucatar care - pentru sous - Chef. Acest oameni de succes care au o astfel de oportunitate în viață. Același lucru pe care îl puteți obține.
Cum de a face acest lucru?
Cum de a face acest lucru? Foarte simplu - a scrie o listă cu cele mai tari restaurante și cafenele din orașul în care v-ar putea interesa de lucru, suna înapoi pentru a afla dacă există un post vacant sau găti asistent bucătar. Întoarce-te și spune-l ca este. Ce experiență și educație nu au, dar ai o dorință nebună, și sunt gata acum pentru a merge la bucătărie și de a face tot ceea ce spui.
Și, după o săptămână de muncă, veți vedea sigur dacă aveți nevoie de acest loc de muncă este într-adevăr. Dacă știți că gătitul este ceva ce doriți cu adevărat, tu stai acolo la locul de muncă, ajungi la un loc de cunoștințe, teoretice și practice. Și acest lucru va face bani. Și pentru a obține o crustă de formare aveți întotdeauna timp pentru a câștiga bani. Acesta este răspunsul la întrebarea - în cazul în care pentru a studia?
învățare continuă Gatiti
Desigur, metoda de formare de mai sus poate părea oricui - este prea radicală. Prin urmare, în prezent există un număr mare de diferite cursuri de formare. Astfel de cursuri vă puteți pregăti pentru subtilitățile abilități de patiserie, aluat copt, precum și să ofere cunoștințe de pregătire de sushi. Acestea din urmă sunt foarte populare astăzi. În lumea de azi, multe restaurante lanț nu oferă cursuri de formare sau Pizzaiolo Sushi maestru. În general, în cazul în care pentru a studia mai bine - cauza ta.
Orice bucătar care vrea să fie cel mai bun în afaceri, trebuie să actualizeze în mod constant cunoștințele lor să înțeleagă noua rețetă și să fie un experimentator, cu noi retete interesante si delicioase.
Poate v-ar putea interesa: