garnituri pentru carne - retete noi si dovedite pentru garnituri
Se decoreaza (umplut cu limba franceză) - un plus față de principalele feluri de mâncare. Se consideră că carnea este servit numai cereale, paste și piure de cartofi. Da, se pare consistent, dar nedietichno și complet neatractiv.
În acest post, vom oferi câteva feluri de mâncare laterale pentru carne, care vă va încânta nu numai cu aspectul impresionant și un gust rafinat, dar, de asemenea, pentru a satura organismul cu substanțe vitale și îmbunătățește digestia.
garnituri pentru carne - cele mai bune variante de preparare a acestora.
Reteta 1: un fel de mâncare parte în carne - fasole verde cu sos de brânză.
Fasole fierte pe formula propusă ia savuroase datorită gustului sos de brânză și oregano. Acest fel de mâncare cu aromă de brânză este ideal să se aplece carne la grătar, cum ar fi carnea de vită sau de pui.
Pentru a pregăti garnitura - fasole verde cu sos de brânză, necesită următoarele cantități de ingrediente:
- fasole verde (fit și congelate) - 300 grame;
- brânză topită - 100 grame;
- făină de grâu - 1,5 lingura;
- usturoi proaspat - 3 catei;
- sare, oregano, piper.
Pentru a prepara garnitura fasole verde cu sos de brânză pentru carne macră la gratar, au nevoie de 50 de minute, inclusiv: preparare și tranșarea produse - 10 minute, procesul termic - 40 de minute.
Un pas cu pas plan pentru prepararea de fasole verde cu sos de brânză.
- Crema de brânză este feliată pe o răzătoare, usturoi - gagurile.
- Fasole fierte după apă clocotită 20 - 30 minute.
- 0,5 cani de bulion, în care fierbe fasole, făină de grâu crescute. Masa de faina fara a se fierbe cocoloașe timp de aproximativ 5 minute la foc minim.
- În fasole verde fierte stabilite branza, amestecul de făină, oregano și condimente. Ingredientele sunt încălzite la o temperatură minimă de 1 - 3 minute.
garnitura gata să se aplece carne la grătar alimentat sub formă de căldură. Poftă bună!
Reteta 2: un fel de mâncare pentru carne în italiană
Low-calorii, crocante, garnitura de legume, ierburi provensale parfumate și ulei de măsline, perfect pentru friptura de porc si gratar.
Pentru a prepara o garnitura de lumină italiană la friptură de porc sau gratar, va necesita următoarele cantități de ingrediente:
- piper bulgar roșu și verde - 2 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- Crimeea (roșu) arc - 1 unitate;
- tomate (cărnoase) - 1 unitate;
- ardei iute - 0,5; pastai
- dovlecel - 1 buc;
- usturoi proaspat - 2 catei;
- Ulei de masline - 2-4 linguri;
- sare, ierburi Provence, piper.
Pentru a pregăti garnitura ușor în italiană, pentru friptură de porc la gratar, aveți nevoie de 35 de minute, inclusiv: pregatire si taiere produse - 15 minute, procesul termic - 20 de minute.
Pas cu pas plan de preparare fel de mâncare ușor în italiană.
- Ardei taie în inele mari.
- Usturoiul, ceapa se taie în felii destul de mari.
- Dovlecel tăiat în baruri mari.
- Chili taie în bucăți mici, roșii - cuburi.
- Usturoiul și ceapa sote în ulei de măsline. După 3 minute, dovlecel stabilite.
- De îndată ce dovleceii va fi gata într-o tigaie adauga ardei iute, roșii, sare și iarbă de măsline. Prăjirea încetează imediat ce se permite sucul de roșii.
Acest fel de mâncare în stil italian poate fi gătită pe grătar: legume fierte pe gratar, tăiat, condimentat cu sare, ierburi Provence și stropite cu ulei de măsline.
garnitura Lumina italiană poate fi livrat la friptură de porc sau kebab, la rece sau la cald. Poftă bună!
Reteta 3: un fel de mâncare pentru carne - „acordeon franceză“
Antena „cartof stoarce“ (cartofi copți umpluți) - se referă la garnituri universale care accentuează gustul de diferite tipuri de carne, indiferent de metoda de preparare a acestuia.
Pentru a pregăti garnitura de copt - „cartof-stoarce“ carne, necesită următoarele cantități de ingrediente:
- cartofi (mari) - 0,5 kilograme;
- ciuperci proaspete - 80 grame;
- mărar, sare, ulei vegetal, piper.
Pentru a prepara garnitura la cuptor - „cartof stoarce“ carne va avea nevoie de 45 de minute, inclusiv: preparare și tranșarea produselor - 15 minute, procesul termic - 30 minute.
Pas cu pas planul de pregătire garnitura la cuptor - „cartof-stoarce“.
- Noile cartofi (prime) a făcut tăieturi adânci (buzunare), dar nu până la sfârșitul anului. La cartofi mari dimensiuni poate fi de până la 6 crestături.
- Ciuperci proaspete, mărar fin tocat.
- Prepararea umpluturii: ciuperci se combină cu mărar și sărat, piperat și stropite cu ulei.
- buzunare de cartofi (tăieturi) sunt umplute cu umplutura de ciuperci.
- Pe o foaie de copt, folia de pus umplute cu cartofi Laid, stropite cu ulei și cu partea superioară acoperită cu folie.
Cartofi, ciuperci umplute, coapte în cuptor timp de 30-35 de minute la 180 de grade. 5-10 minute înainte de tratament termic, cartofii este eliberat din folia superioară și maro.
Cartof copt cu ciuperci hrănite, fierbinte ca garnitura la carne. Poftă bună!
Reteta 4: un fel de mâncare pentru carne - „mărgele“ orez
Baza de alimente - orez fiert cu ou, prăjite în verdeață și legume proaspete. Farfuria este format din produse simple și nu scump, dar Atracția sa - un mod „inteligent“ de hrănire - margele luminoase, pline de culoare, care sunt servite cu carne la grătar.
Pentru a prepara garnitura „mărgele“ orez cu carne la grătar, necesită următoarele cantități de ingrediente:
Pentru a pregăti garnitura „mărgele“ orez cu carne la grătar, au nevoie de 30-35 de minute.
Un pas cu pas plan pentru prepararea unui fel de mâncare „mărgele“ orez cu carne la grătar.
- Se fierbe orezul, până când fierte în mod obișnuit.
- Ouă fierte fiert tare fin tocat.
- Ardei multicolori, castravete tăiat în cuburi mici, pătrunjel - tocat, cât mai fin posibil.
breading Mod de preparare: se amestecă legume si ierburi tocate fin.
bile de orez să se năruie breading de legume colorate și a servit la carne prăjită. Poftă bună!
garnituri pentru carne - sfaturi de la bucătari
Garniturile din carne servite a căror compoziție trebuie să includă în mod necesar ierburi proaspete, care nu numai că va încânta ochii nuanțe luminoase, dar, de asemenea, contribuie la digestia rapida a fibrelor de proteine conținute în carne.