Cum se păstrează banane
Noi trebuie să includă banane în dieta ta. Acestea conțin cantități mari de vitamine și minerale, fibre solubile, precum și inhibitori de protează, care ajuta la lupta împotriva bacteriilor dăunătoare și virușii. Studiile au arătat că un consum regulat de banane ajută la menținerea funcționării inimii, intareste oasele, imbunatateste tensiunea arteriala, viziune, digestie, și rinichii. Vă vom spune cum să stocați banane la domiciliu.
pași Editare
Metoda 1 de la 2:
Cum se păstrează bananele pe care le maturate Editare
Alegeți banane în funcție de gradul lor de maturitate. Alegerea ta va depinde de cât de repede vor fi consumate. Daca cumperi banane, în scopul de a distra oaspeții lor la petrecerea de mâine, sau pentru copiii lor, care le vor mânca într-o singură ședință, apoi cumpăra banane coapte. Dacă de obicei produse pentru a cumpăra săptămâna înainte, apoi cumpăra banane verzi necoapte. Iată ce ar trebui să păstreze în minte atunci când aleg banane:
- bananele verzi nu sunt coapte. bananele verzi sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, și nu au nevoie să înghețe. Alege fructe firma fara pete negre sau zgârieturi pe piele.
- banane coapte sunt în majoritate galben, dar unele soiuri sunt de culoare maro sau roșu.
- Banane cu pete maro pe piele sunt cel mai dulce. Cu cat mai multe locuri, fructele coapte. Atunci când pe piele va fi prea mult pete maro sau negre, banane prea coapte.
- Nu cumpara banane de la care pielea are o nuanță gri. Acesta este un semn că bananele au fost depozitate în frigider, care împiedică maturarea adecvată a fructelor.
Scoateți bananele din punga de plastic imediat ce le aduce acasă. Nu depozitați niciodată banane în pungi de plastic. Ei retine umezeala, ceea ce poate duce la faptul că bananele vor putrezi.
Păstrați bananele verzi, la temperatura camerei. Dacă luați departe verde în frigider sau în congelator, acestea nu se vor coace în mod corespunzător, chiar dacă apoi merge pentru a le stoca la temperatura camerei.- Pune banane verzi într-o pungă de hârtie maro pentru a accelera procesul de maturare. Adăugați un pachet de mere sau de tomate la banane coapte mai repede.
- Puteți accelera, de asemenea, procesul de maturare a bananelor, dacă le-ați pus într-un castron cu alte fructe coapte, cum ar fi bananele au copt.
bananele verzi se coc ar trebui, în aer, la temperatura camerei, timp de mai multe zile. Fiți răbdători. Deși este adevărat că mai cald cameră, cu atât mai repede bananele sunt coapte, dar nu ar trebui să le păstreze în lumina directă a soarelui.
Utilizați un stand pentru banane. Daca sunteti un fan al bananelor, atunci ar trebui să cumpere un stand pentru banane. Sau umerașe speciale care pot atârna pe perete. Pe banane nu a apărut escare-pete.
Stocați banane coapte la temperatura camerei, dacă ai de gând să le aibă pentru câteva zile. Scoateți-le în frigider, în cazul în care se vor observa că bananele nu sunt prea coapte.
Cum să păstrați banane tăiate felii proaspete. Dacă se taie bananele în inele, fie pentru depozitare în frigider, sau pentru o salata de fructe gustoase, ar trebui să le stropesc cu lămâie sau suc de ananas, sau oțet. Deci, ele rămân în stare proaspătă mult mai mult timp. [1]
banane separate de buchet. În cazul în care bananele tale sunt coapte, le puteți păstra proaspete mai mult timp dacă sunt separate fiecare banana de buchet.
Stocați banane coapte cu fructe necoapte. Ia pere necoapte sau avocado și puneți-le lângă banane. Bananele se vor coace mai lent, în timp ce pere se va coace mai repede. Este o situație win-win!
Wrap picioarele de banane cu folie de plastic. Acest lucru va preveni alocarea de gaz de etilenă, care apare în timpul coacerii fructelor. Gaz nu ar trebui să ajungă la alte părți ale fructului, sau banane se coc prea repede. Dacă doriți, puteți și chiar mai departe de tulpina de banane cu bandă pentru a filma bine organizat. De fiecare dată când separați banana de ciorchine, apoi cu atenție și re-wrap întreg buchet. Sau puteți separa toate bananele de ciorchine, și apoi înveliți fiecare fruct separat. Desigur, pentru a face acest lucru, trebuie să foarte mult banane dragoste! [2] [3]
După ce banane coapte pe deplin, le puteți stoca în frigider. Frigul va încetini procesul de maturare a bananelor, dar, din păcate, nu se va opri. Peel ei vor continua să se întunece, cu toate că fructele vor rămâne în stare proaspătă și puternic timp de 1-2 săptămâni. Compania Dole susține că bananele coapte în frigider își va păstra gustul delicios, chiar dacă pielea lor rândul său negru. [4]
Scoateți pielea de banane, înainte de a le îngheța. Pune-le într-o pungă de plastic cu fermoar, sau într-un recipient de plastic și se păstrează în congelator. Dacă îngheța bananele din pieile lor, va fi dificil apoi pentru a le curăța. Și imediat ce bananele se dezghețe, se va transforma în terci. banane congelate utilizate în mod normal pentru cocktailuri de fructe.
Magazin banane în congelator timp de mai multe luni. Le puteți folosi pentru prăjituri, sosuri de fructe, cocktail-uri, etc. Pentru bananele nu întunecoase, se presara cu suc de lamaie. [5]
- Puteți tăia bananele în felii sau de a face din ele piure.
- Puteți păstra banane, împărțindu-le în porțiuni necesare pentru rețete.
- Porțiuni pot fi puse în pungi pentru congelatoare sau într-un recipient de plastic.
Acesta este un fel de mancare foarte gustos. În cazul în care bananele sunt stocate prea târziu sau acolo, atunci încă mai ai timp să-i pâinea lor de banane fac. La urma urmei, de ce arunca banane? Tot ce ai nevoie - este banane, nuci, făină, ouă, unt și scorțișoară.