fierbere
-
Dependența presiunii fluidului de la temperatura de fierbere
Dependența temperaturii asupra presiunii fluidului de fierbere Din considerentele de mai sus, este clar că punctul de fierbere al lichidului trebuie să depindă de presiunea externă. Observațiile confirmă acest lucru.
-
Fierbere și evaporarea apei
Fierbere și vaporizarea apei. Dependența punctului de fierbere al presiunii apei și a vaporilor de apă ca fluid de lucru și lichidul de răcire a câștigat o largă utilizare în inginerie termică. Acest lucru se datorează faptului că