Zephyr - beneficii si vatamare, calorii
România este considerat locul de nastere al marshmallow. Este o delicatesă numită bomboane minunat făcut din zahăr și sos de mere. De-a lungul timpului, compoziția bomboane mutant - a adaugat proteine si alte componente.
În forma pe care noi toți folosite acum, nalba mare a fost inventat în Franța. brutarii francezi experimentat cu compoziție și proporțiile Rusă bezele, în cele din urmă obține o delicatesă aerisit blând, care a fost numit „bezea“. Tradus, înseamnă „adiere de lumină“.
Compoziția și conținutul caloric al nalba
Ca parte a marshmallow absolut nici o grăsime. La urma urmelor, numai piureuri de fructe utilizate pentru producerea sa, proteine, zahăr și agenți de îngroșare naturali. Acestea din urmă includ pectină, agar sau gelatină. Datorită acestei selectarea componentelor, marshmallow conținut caloric este de aproximativ 321 kcal per 100 g.
Printre substanțele nutritive care se găsesc în bezele, nu veți găsi vitamine, deoarece acestea sunt distruse în etapa de producție a produsului. Cu toate acestea, nalba mare bogat in fier, fosfor și alte componente nutritive pentru organism.
Avantaje și prejudicii de bezea
Bogat in fier, fosfor, precum și alte componente utile pentru bezele ca vase de cuie, păr și sânge.
În cazul în care baza marshmallow este agar-agar, apoi vă faceți griji cu privire la calorii suplimentare care nu aveți nevoie. Acest produs este obținut din alge marine, astfel încât substanțele naturale și benefice în compoziția sa va fi util atât pentru copii cât și pentru adulți. Cantități uriașe de calciu, fier și iod ajută pentru a curăța și îmbunătățirea funcției hepatice. Zephyr, din agar-agar, mai dens în consistență.
Datorită conținutului de glucoză, nalba ajută la îmbunătățirea funcțiilor cerebrale, asa ca va fi util pentru copii și adulți în timpul diferitelor brainstorming. Experții spun că mănâncă această delicatesă este cea mai utilă în perioada de 16-18 ore, pentru că în această perioadă de declin al indicatorilor de glucoză în sânge.