torturile și flori de la domiciliu de mastic cu propriile lor mâini
Cadouri lucrate manual sunt întotdeauna apreciate și vor fi evaluate în orice moment, este foarte mare. Nu este surprinzator, buchete self-made de flori artificiale, imaginile de pe perete sau flori jucării sub formă de animale mici, mulți lucrători calificați face la comanda, organiza propria afacere. și există astfel de elemente cadou nu sunt ieftine.
Continuând tema fabricarea de flori si buchete comestibile, am pregătit câteva idei interesante și cursuri de master pentru tine, cu care vei învăța să facă propriile lor mâini flori frumoase (trandafiri. Pioni. Lily. Chrysanthemum) de mastic pentru a decora prăjituri, brioșe, plăcinte. Din flori de mastic se poate face ca buchete originale pentru mireasa si prietenii ei la nuntă. Vei învăța cum să facă tort pastă de casă și decorațiuni pentru diferite produse alimentare cu flori, figurine.
√ Cum de a face o pasta la domiciliu pentru baza de prăjituri și flori pentru modelare:
Instrumente pentru a face mastic acasă.
- suprafață curată și uscată pentru rulare a amestecului (o opțiune mare - o placă de lemn);
- un sucitor (din lemn sau plastic);
- un cuțit cu o suprafață de tăiere circulară, se rotește pe mâner;
Rețete pentru chit de casa pentru decorarea prăjituri:
Există mai multe tipuri diferite de masticuri și cele mai multe opțiuni, este posibil pentru a găti acasă cu propriile mâini. Dar ne vom concentra pe mai multe versiuni de mastic - flori si gelatina.
Materialul ideal pentru turnarea flori comestibile acasă. Din masele laminate ușor tăiate părți de o floare cu un cuțit și mucegaiuri. Dintre aceste spații, puteți face rapid petale si frunze. oferindu-le orice formă.
zahar pudra - 250 gr.
Apa rece - 40 ml
Gelatina - 2 lingurite
glucoză lichidă - 1 linguriță
• o toarnă gelatina cană și se adaugă apă. Se agită și așteptați zece minute
• se dizolvă gelatina utilizând o baie de apă și se toarnă în soluție de glucoză, se amestecă
• adăugați o lingură de zahăr pudră și se agită amestecul de fiecare dată. În cazul în care obține o consistență groasă
• pe suprafața curată pentru a turna un strat subțire de zahăr pudră și aranja masa preparată. Se amestecă în masă ca aluatul și se adaugă treptat pudra. Floare de mastic este complet fierte, atunci când acesta devine ușor lipicios;
• Acum a plecat de acasă pentru a împacheta pastă într-un recipient de plastic sigilat și timp de 4-5 ore pentru a pune în dulap.
+ etanșant gelatina (pastillage).
Ingredientul principal al acestui material pentru a decora prăjituri - gelatină. Ideal pentru turnarea forme complexe de petale, flori piese mici - pistiluri, stamine, clustere de flori. Este foarte flexibil, ușor pentru sculptarea masa de arme, care se intareste repede după meșteșugurile detaliu ia forma sa finală.
Rețete pentru gelatină, zahăr și masticuri lactate acasă:
√ Cum sa faci o floare din Cake mastic (pas cu pas):
• pentru producerea de meserii delicioase ia mastic de bezele sau gelatină;
• se presara suprafața cu zahăr pudră, PIN-ul de rulare și răspândirea rola de masă din ea, până când o pastă subțire nu va străluci;
• tăiat rotund cu un cutit pe modelul dorit al piesei de flori și îi conferă forma adecvată (petale, frunze, sepale);
• Down din petalele unei mugurilor sau deschise, atașați celelalte elemente;
• fiecare colectat o floare pentru a pune tort într-o pungă de plastic și de a continua să lucreze la următoarele;
• Când toate formele și culorile pentru un tort care urmează să fie făcute, puneți-le cu atenție pe suprafața curbată, și apoi câteva zile, pune-l într-un loc uscat și răcoros;
• După 2-3 zile, puteți decora tort caked flori și figuri de mastic.
Copii și torturi de nunta mastic (foto), decorat cu flori și cifre:
√ Cum sa faci un tort de mastic la domiciliu:
• nivelarea suprafeței turtei.
Se încălzește un cuțit sau o spatulă pe plita;
Obținerea de precizie alinia suprafață crema de tort;
Suprafața trebuie să fie netedă - fără găuri și umflături. Uleiul va fi încălzit de către lamă încălzită și distribuită treptat uniform pe suprafața
• formarea stratului de mastic pe suprafața netezită a prăjiturii.
Intindeti cu un ac de rulare pentru pasta de bază pe o suprafață plană curată. Ia-o plimbare cu un sucitor 3-4 pe masa laminate pentru a deveni consistență omogenă, nu prea aspect granulat;
Rulou mastic ar trebui să fie de două ori diametrul tortului pentru a acoperi complet suprafața articolului de mai sus și din lateral;
Se pune mâna pe sucitorul rola pasta, se transferă de pe tort, netezirea ușor spatulă. Dar cel mai bun strat subțire neted folosind fiare de călcat speciale masticuri de patiserie că s-lin, fără a forma bule de aer;
cuțit rotund tăiat în exces bucăți de mastic în jurul valorii de tort.
• flori decor tort acasă de mastic.
În sfârșit, etapa cea mai interesanta. Obținem un loc uscat flori gelatină deja întărit din mastic sau pastillage (bezea), începe să se răspândească și să consolideze aceste obiecte de artizanat frumoase pe suprafata tort.
2. Cum sa faci un simplu flori tort mastic decorare
Materiale și instrumente de modelare:
- Stivele cu rotunjit, ascuțit, sub forma unei spatule și alte exemple de realizare ale ferrules;
- Matrițe, tăiere cu margini subțiri;
- coloranți alimentari uscate;
- Flori (zahăr, gelatină, ciocolată, lapte) mastic.
flori unice de mari pentru prăjituri adesea turnate cu rama de sârmă. Pentru modelarea unei compoziții complexe de flori și cifre cadru de sârmă nu sunt utilizate. Pin pentru flori de casă tort celebratory folosind baze Laid de cremă de patiserie sau cu amestecul de ciocolată.
3. Master class pentru a face flori frumoase din mastic acasă