Supa cu chiftele - rețete cu fotografii

Supa cu chiftele și brânză topită este foarte gustoasă și hrănitoare. Supa de branza delicioasa cu chiftele.

reteta supa de perisoare și caracteristici.

Supa cu chiftele - una dintre cele mai populare supe. Gatiti această supă nu este dificil. O serie de opțiuni de gătit sunt nenumărate. De la dieta cu supa cu reteta chiftele pe care le veți găsi mai jos, până când supa de brânză cu găluște de pește, supă cu dovleac (dacă fără chiftele, veți obține încă o supă delicioasă) și multe altele. Mai mult decât atât, de gătit supă cu perisoare foarte repede, care cu siguranță vor aprecia toți cei care au puțin timp pentru gătit. Mai ales accelera timpul de gătire, dacă ați făcut pre-chiftele și chiar le-a pus în congelator. Numai dacă adăugați doar chiftelutele în sac și în congelator, se lipesc împreună. Pentru a evita acest lucru, așezați chiftelutele pe hârtie de copt sau de tăiere bord convenționale și locul în congelator. Când chiftelutele înghețe, ele pot schimba în saci sau containere de depozitare. Cu un stoc de perisoare congelate în prepararea de supă, suficient pentru a lua cantitatea potrivită de chiftele și tot timpul pentru a găti supă de economii. Următoarea secțiune veți găsi o astfel de opțiuni supa cu perisoare:

• • Supa clasic cu chifteluțe
• • Supa de alimentare cu reteta perisoare fara zazharki
• • Supa de branza cu perisoare
• • supa de rosii cu perisoare
• • și multe altele

Care sunt chiftelele? Meatballs - sunt mici bile de carne tocată sau pește, fierte în bulion sau apa. Chiftelute din aceeași dimensiune prin adăugarea acestora la cererea de ceapa rasa, ou. Puteți adăuga, de asemenea, orezul fiert, ierburi. Dimensiunea mică le oferă cu chiftele de pregătire rapidă. Prin urmare, supa gatiti mai repede. De multe ori ca tocată chiftelutele pentru utilizarea de carne de porc sau de vită. Este posibil să se prepare carnea de vită mixt, jumătate de carne de porc și jumătate de carne de vită. Dar, de asemenea, pentru chiftelute folosesc pui, curcan. Sunt bile de pește.






Supa cu chifteluțe, de obicei, cum ar fi copii, este posibil să se prepare o dietă morcovi nu zazharivaya si ceapa, astfel încât acest fel de mâncare este ceea ce ai nevoie pentru un meniu pentru copii.

Supa cu reteta chifteluțe

Versiunea clasică a preparatului, mai multe opțiuni de reteta supa cu perisoare după descrierea.
apă - 2L
carne de vită - 200 grame
cartofi - 2 buc
ou - 1 buc
Morcovi - 1 buc
Ceapa - 1 buc
sare, piper
frunze de dafin 1 buc
ulei vegetal 3 linguri
pătrunjel

Se prepară zazharku: morcov și ceapă 1 decojite, spălate. Morcovi grătar. Ceapa se taie în cuburi mici. Fry ceapă și morcov în tigaie cu ulei vegetal.
Cartofi spală, coji de fructe și se taie în cuburi mici.

În carnea tocată se adaugă ras pe o răzătoare fină jumătate de ceapă, sare și piper și se adaugă un ou. Se amestecă totul și formează chiftele.
Se toarnă apă în tigaie și se aduce la fierbere. În apă clocotită, se adaugă cartofii felii. Adăugați chiftelutele formate. După ce supa fierbe, se îndepărtează spuma formată. Și se fierbe timp de 15 minute. Apoi se adaugă zazharku. De asemenea, a pus în frunze de dafin supa, sare și piper după gust. Se fierbe până când chiftele fierte și cartofi, apoi se adaugă tocat ierburi proaspete, pentru a se fierbe timp de câteva minute și se opri. găluște de supă pregătită.

Ideea de a nota: Dacă la sfârșitul gătit supa cu chiftelute adăuga brânză topită, te supa de brânză cu perisoare.

Sfaturi supa de gătit cu perisoare

Supa cu mizerie chiftele nu este ușor, întotdeauna pare delicios. Dar există un mic sfaturi cu privire la modul de a face această supă chiar mai delicioase.
supa de perisoare după gătit, ar trebui infuzat timp de 5-10 minute într-o cratiță acoperită. Gustul supa va fi mai armonios.
Perisoare este mai bine pentru a face o dimensiune mică de aproximativ 2-3 cm în diametru, în timp ce supa este gătit mai repede. De asemenea, cu adaos de bile de carne tocată pentru o cantitate mică, înmuiate în apă de pesmet alb face chiftele mai moale.
Perisoare poate fi prăjit înainte de a adăuga la supa. Acest lucru va da supă și mai mult aroma supa.