Rolls cu somon si castravete - o rețetă cu o fotografie

somon sărat - 250 g;

Alge marine Nori - 5-6 buc;.

pastă de brânză topită - 100 g

orez sushi clătit sub jet de apa rece (clătire până apa este limpede). Orezul spalat pentru a umple cu apă curată și locul la foc mare. Se aduce la fierbere, se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 10 minute la foc mic. Apoi se scoate tava de la căldură și nu se deschide capacul timp de 5-7 minute mai mult. În acest moment aveți nevoie pentru a găti umplutura de orez: combina oțet de orez, sare și zahăr, și trimite la foc, amestecand, cald pentru a dizolva sarea si zaharul. Se toarnă umplutura în orez și se amestecă bine. Lăsați orezul rece.

Se spală castravete și se taie în fâșii subțiri, lungi.

Somon, de asemenea, se taie în fâșii lungi.

Pune pe saltea pentru tablă, astfel încât sushi nori partea netedă a fundului. Pune un strat subțire de orez.

Apoi a pus pe umplutura de orez: câteva bucăți de pește și castravete.

Apoi, folosind o linguriță, linie de formă alungită pune brânză.

rola cu grijă, folosind saltea.

Ușor umezită cu apă, cu o tăietură de cuțit ascuțit în bucăți mici, a la carte. Rolls cu somon si castravete sunt gata.

Se serveste cu sos de soia, wasabi si ghimbir murat. După cum puteți vedea, nu este dificil de a găti la role de acasă. O combinație de somon și castravete face această gustare un gust foarte interesant.