Rolls cu somon la domiciliu
Rolls găti la domiciliu poate fi aproape orice produse improvizat. În cursul sunt castravete, bastoane crab, pește, creveți și multe altele. Astăzi vă vom pregăti rulouri simple cu somon la domiciliu (hosomaki). Este rulouri mici și delicate cu o umplutură simplă, învelit algele afară.
Se taie rola lama ascuțită a cuțitului în două jumătăți, și apoi se taie încă trei sau patru bucăți. Ca urmare, ar trebui să obțineți șase sau opt bucăți netede și mici.
Farfuria terminat completează sosul de soia sărat, wasabi si ghimbir picant. Acum somon hosomaki sunt pe deplin pregătite!rulouri delicioase la domiciliu, suplimentat cu betisoarele japoneze și accesorii speciale, a crea o adevărată atmosferă orientală. Poftă bună!
rulouri delicioase acasă cu fabricație corespunzătoare pot concura chiar si cu restaurant. Cu toate acestea, este important să se pregătească vasul corect, respectând echilibrul orezului și umpluturi.
- Orez rotund - 1 cană;
- Apa - 1.5 cesti;
- Reumplerea orez - 50 ml;
- somon sărat - 150-200 g;
- wasabi - după gust;
- foi - nori câteva bucăți.
Rolls cu reteta de somon la domiciliu
Cum de a găti rulouri cu somon
- Primul lucru pe care trebuie să găti orezul. Spălate bine și Golful apă se fierbe boabele de orez pentru vaporizarea lichidului. Noi oferim bere, și apoi se toarnă sos. reteta detaliata gătit orez pentru rulouri pot fi vizualizate aici.
- Pe aspră porțiune de suprafață a pus un orez nori cald (dar nu fierbinte!). Degetele distribui un strat subțire de boabe de orez, lăsând un spațiu liber cu marginile superioare și inferioare ale Nori.
- Somon este eliberat din oase și piele, se taie fileurile în fâșii. Unsuroase o picătură de orez wasabi, răspândirea feliile de somon.
- Ridicați marginea saltelei, rola de cotitură în „tub“. O margine a poate fi ușor nori umezită cu apă pentru a face mai ușor pentru a fixa rola de rezultat.