Rețete acasă de gătit - Raffaello
Cum au, uneori, doresc să fie răsfățat și iubit delicatese și dulciuri. Dar, de multe ori în pregătirea delicatese nu este suficient timp. Aș dori să pregătească ceva simplu, gustos și rapid, în același timp.
Candy „Raffaello“ se referă la astfel de deserturi. La domiciliu, puteți găti aceste bomboane de ciocolată uimitoare, astfel încât acestea nu pot fi distinse de magazine scumpe. Dar va fi mult mai puțin costurile materiale, iar în momentul în care va lua un lucru mic - doar 20 de minute.
Aici vei gasi cinci retete diferite Raffaello în casă, variind de la cele mai simple la cele mai neobișnuite.
rețetă ușor
Aceste bomboane de ciocolată nu pot fi distinse de magazine, ele sunt chiar mai gustoase. Ușor și rapid de a pregăti, astfel că în curând va deveni în mod necesar un oaspete frecvent la masa ta. Poftă bună!
Homemade "Raffaello"
- Așchii de 25G de nucă de cocos
- lapte condensat 0,5 bănci
- Unt 125 g
- Vanilie 1 buc.
- Nucile 100 g
- Se topeste untul (dar nu se lasa sa fiarba).
- Transmit ulei de lapte condensat, vanilie, chips-uri și se amestecă bine.
- Se pune amestecul pe câteva ore într-un loc răcoros.
- Acum este posibil să se modeleze bomboane.
- În interiorul plasează în mod necesar piulița (posibil chiar și orice fructe de pădure, căpșuni, de exemplu). Formata bile bomboane talaș strat de nucă de cocos.
„Raffaello“ cu alveole
- 95 g ciocolată albă
- Migdale 25 buc.
- Unt 3 lingurițe
- Cream 220 ml
- Chips de cocos 100 g
- Zahăr pudră 50 g
- Wafer foi 100g
Rețeta, după cum se va observa, la fel ca prima, dar are diferențele sale.
- Se topeste ciocolata.
- Adăugați untul, chips-uri, un vârf de cuțit de sare și se amestecă bine toate.
- Trimite amestecul să se răcească în frigider.
- Engage migdale. Adăugați la acestea zahăr pudră (1 lingura. L.), și apoi se amestecă mâinile ude. Acum trimite la tigaie și se prăjește.
- Până la migdale se răcească în jos, face unele vafe. Dacă nu ați putut găsi foi de napolitane, napolitane ia regulat și să le racla cu umplutura. Acum, plafonul într-un mojar, dar nu prea fin.
- Whip crema cu restul de zahăr.
- În cazul în care amestecul cu ciocolata sa răcit, este timpul să ia formarea de bomboane de ciocolată. Dacă nu vrei să faci asta de mână, să ia două linguri, un tip de cremă, astfel încât să se obțină un mic deal, în mijlocul unei nuci branci și aplatiza o altă lingură.
- Acum se rostogolească în alveole și apoi smântână obmazhte și „rostogolească“ în stare de nucă de cocos cip.
- Pune într-un loc rece peste noapte.
Branza de vaci „Raffaello“
- Brînză 0,5 kg
- Smântână 4 lingurițe
- Gălbenuș 1 buc.
- Zahăr 100 g
- Unt 60 g
- Nucile 100 g
- Vanilie 1 pachet
- Chips de cocos 150 g
- Frecați zahărul și gălbenușul de ou.
- Acolo se adaugă ulei, vanilină, apoi crema de brânză. Toate acestea se amestecă bine.
- bile Lepite pus în piuliță.
- Rola în talaș de cocos. Dulciuri deja pot mânca imediat.
Este demn de remarcat faptul că, în această rețetă poate fi folosit nu numai nuci, dar și prune uscate și alune.
Dacă nu aveți pe nuca de cocos mână, pentru prăfuire se poate înlocui cu ușurință cu nuci tăiate fin sau ciocolată rasă.
Raffaello-bezea
- 95 g ciocolată albă
- Condensed 5 h. L.
- albușuri de ou 2 buc.
- Zahăr 150 g
- Cream (grăsime) 300 g
- Migdale 120 g
- scorțișoară vârf de cuțit
- pinch Acid citric
- Chips de cocos 100 g
- Albusurile se adaugă acid citric și un mixer pămătuf mic, astfel încât masa se îngroașă.
- Puțin câte puțin, se adauga zaharul, bate cu un mixer.
- Se pune amestecul într-o baie de apă, dar nu se lasa sa fiarba puternic.
- Continuă bate cu un mixer. Ar trebui să obțineți un amestec foarte, foarte gros.
- Adăugați la scorțișoară și chips-uri. Amestecă ușor.
- Adăpostiți-vă foaia de copt și hârtia sa pentru copt. Acolo pune diametrul PIROZHENKO de 5 cm.
- Se coc într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de o jumătate de oră.
- În timp ce PIROZHENKO coapte, face unele cremă. Ia crema si se adauga laptele condensat. Amestecul se bate bine cu un mixer.
- Răzătoare grătar de ciocolată.
- Scoateți prăjituri din cuptor. Ei fac găuri prin care trimit nuci și smântână.
- Obmazhte PIROZHENKO restul de crema si se presara cu ciocolată rasă.
- Post-le în frigider pentru o zi.
