Plăcintă cu ciuperci și cartofi în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Plăcinte poate și trebuie să fie cuptor la domiciliu. Atmosfera din casă devine confortabil atunci când a auzit arome în toate camerele. Chiar dacă nu pot fi coapte prăjituri delicioase sau nu îndrăznesc să facă acest lucru, apoi cu reteta mea, vei învăța repede pentru a găti prăjituri de casă. Principalul lucru este că aluatul a fost bun, și te voi ajuta cu asta. Pas cu pas reteta cu fotografii vă va ajuta să gătească o plăcintă cu ciuperci și cartofi în cuptor, astfel încât cei dragi vor fi îndeplinite și, în consecință, ea te face sa va fi foarte mulțumit.
Ingrediente pentru aluat:
- 300 de grame de făină;
- 170 grame de apă;
- 15 grame de drojdie proaspătă;
- un cuplu de ciupituri de zahăr;
- 1 linguriță. l. sare fără diapozitive;
- 1 tabel. l. ulei vegetal.
Ingrediente pentru umplutura:
- 300 de grame de ciuperci (ciuperci stridii);
- 150 de grame de ceapă;
- 70 de grame de ulei vegetal;
- pune sare după gust;
- piper negru măcinat după gust;
- 300 g de cartofi;
- praf de mărar uscat.
Am cerne făina și se toarnă înapoi sare cu zahăr. Aluatul nu trebuie sa fie bland la gust. Maruntiti drojdia în făină.
Se adaugă apă (nu fierbinte și nu de gheață directe) și aluat frământat. Cel mai adesea, torn chiar apa simpla din filtru, iar temperatura este loc.
Udarea patiserie cu ulei vegetal. Framantati aluatul din nou, a venit la aluat elastic.
Am lăsați aluatul să crească. Pune lângă cuptorul pornit pentru a testa drojdie a fost caldă și ajuta să crească. În medie, este nevoie de aproximativ o oră, iar aluatul devine luxuriantă.
cartofi Peel, fiert in apa prisolennoy si framanta intr-o periuță.
Ciuperci rezhu meu fin, ceapă prăjită în ulei vegetal. Adăugați mărar uscat pentru a da mai multa savoare.
Aluatul este împărțit în două părți și fiecare dintre ele este rulat subțire.
O porție din aluatul răspândit într-o matriță. Umplutura de cartofi distribuie.
Imprastiati pe partea de sus umplutura de ciuperci.
Acum am închide cealaltă jumătate a aluatului plăcintă. Zaschipyvaem toate marginile.
Centrul face o incizie, lubrifiazå ou bătut.
Am coace tort într-un cuptor, iar temperatura este de 180 de grade pentru a pune un frumos maro auriu.
Spread plăcintă cu ciuperci și cartofi în vas și să dea un pic rece.
Tarta răcit se taie în bucăți egale, a la carte, am face ceai parfumat cu agrișă și apel gospodării la masă.
- Placinta cu ciuperci și cartofi în multivarka
- Plăcintă cu cartofi și ciuperci de Halloween
- Placinta cu cartofi și ceapă în cuptor
- cartofi Friptură cu carne și ciuperci în ghivece
- Placinta cu cartofi si carne
- Cartofi cu ciuperci, fierte în multivarka
- plăcintă de ciuperci „Oaspeții de la pragul“
- plăcintă cu mere în cuptor