Patiserie de aluat Filo - 20 rețete de colectare

Filo - este foarte subtil de evacuare nedospită aluat. De multe ori folosite în bucătăria greacă și turcă. Aluatul se adaugă foarte puțină grăsime, dar pregătirea fiecărei foi este lubrifiat cu ulei vegetal sau de măsline pentru a face „crocant“. Din ea puteți găti produse de patiserie și dulci și sărate, folosind ca umplere orice alimente deja gatite. Wrap ingrediente prime nu ar trebui să fie în ea, pentru că aluatul foarte subțire și rapid pregătit.

Cele mai multe rețete de copt în colecții:

Descriere Sm.poshagovoe (popravka.5 mic-lea punct în turn-ar trebui să nu pervym.Chut uitat despre el.)

tăiate în cuburi mici de mere si banane pamatuf de ou cu zahăr, vanilie crema de branza, smantana si se amesteca cu Filo fructe aluat grișul cumpăra fund vystelayu congelat a matriței, fiecare foaie imprastie apa umezirea.

Aluatul pentru a iesi din congelator timp de cel puțin două ore înainte de chiftele de formare destinate. Din pachetele nu primesc. Ar fi mai bine dacă te culca aluat primele două ore în frigider, și apoi.

aluat demontat în foi, fiecare foaie (lungimea) prăbușirea într-un acordeon, această procedură de a face copii aluat distractiv colecta frunze și unul pus sub forma unui cerc (într-o spirală). Pune.

Umplerea: Se amesteca branza de vaci cu iaurt, zahăr pudră și vanilie, apoi unul câte unul pentru a intra oua, amestecand bine fiecare ou cu brânză. Curd împărțit în două părți egale, o parte pentru a adăuga.

Da, un vis devenit realitate idiot. În orașul nostru a deschis un magazin de unde puteți cumpăra aluat filo. Ura! Foarte mult îmi place să încerc Iruskin plăcintă cu mere. Așa că am făcut-o. Limita Rețetă.

Aluat de dezghețare. Nu deschideți ambalajul pentru a lucra cu aluatul. Până când aluatul este dezghetat, gatiti sosul si umplutura. Pentru sos, albastru brânză năruie, de exemplu, o furculiță. Adauga smantana si iaurt, bici.

din aceste ingrediente pentru a găti siropul (10 min.posle de gătit de fierbere). rece. rupe fiecare aluat frunză în bucăți mici și se toarnă copt. (poate fi o formă circulară, cu un diametru de 36 cm.) unt.

Reteta descrisă în pas cu pas.

Dezasambla pachetul de testare pe foile, laminate în gormoshku și puse în formă. Puneți în cuptor la 20 de grade min.Temperat.160. Se amestecă și se toarnă aluat de ou tort prăjită pus înapoi în Na20 cuptorului.

Formular unsă cu ulei de măsline. Fotografii în foaie de aluat ei, astfel încât întreaga partea de jos și părțile laterale au fost închise, iar foile de pe laturile de agățat. Gatiti umplutura intr-un blender. Noi pisa brânză, pătrunjel, roșii împreună.

Buna ziua! El a promis un om bun pentru a arăta modul în care „gustos atașa“ Filo aluat, ca aceasta, de exemplu, ... ..cu brânză! Capacitatea combină maruntita Fet cu mozzarella și ouă, se adaugă la gust.

vystelit formă de jos două foi de aluat, perie cu ulei. încreți o foaie de aluat ca hârtie și plasat într-o matriță (am luat o foaie de 1,5) lubrifiate. În mod similar, face restul de lubrifiere de testare.

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adâncă la foc mediu, se prăjește ceapa timp de aproximativ 10 minute, până când transparent, se adaugă usturoi și boia, cimbru și condimente. Gatiti 1 minute cu agitare. Adăugați carne crudă.

Se fierb cartofii, spyurirovat, adăugați ulei, usturoi printr-o presă, piper negru, busuioc și sare. Apoi se adaugă brânza feta maruntita și se amestecă. Forma de grăsime cu unt și a pus mai întâi.

Se încălzește tigaia în ulei de măsline. Ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei până la transparent. Adăugați spanac și tocană cu ceapa timp de aproximativ 5 minute, până când spanac „se estompeze.“ Eliminați de la căldură și se răcește. Adăugați.