Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Versiune tipar rețetei pentru a imprima (Se va deschide în fereastră nouă).

lichioruri de casă pot fi împărțite în două tipuri de bază: cele care necesită macerarea lungi și maturare, precum și cele pe care le puteți bea aproape imediat. Utilizarea la baze de alcool aroma de fructe proaspete și băuturi din fructe ar trebui să fie păstrate cel puțin o lună. Acest lucru este de a asigura faptul că băutura este bine absorbit toate arome naturale si arome.







De cafea, ciocolată, vanilie și alte parfumat, dar gata pentru consum alimente, vă puteți pregăti lichidul mai repede. În cele mai multe cazuri, suficient pentru a se amestecă toate ingredientele și se răcește timp de câteva ore. De aceea, aceste băuturi sunt foarte populare printre fanii de producție acasă.

Gustul si aroma de cafea au o caracteristică unică - ei sunt capabili de a ridica starea de spirit și de a îmbunătăți sănătatea. Prin urmare, este puțin probabil să găsească oameni care sunt indiferenți față de această băutură.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

ingrediente:
  • Vodka - 500 ml
  • cafea instant - 3 linguri
  • Zahăr - 1 cană
  • Apa - 1 cana
  • Vanilina - 1 g
  • Chocolate - 50 g

Reteta Cum se prepara lichior de cafea

reteta lichior de cafea este perfect pentru gătit acasă. Pentru că nu are nevoie de nici un echipament special sau componente rare, va fi capabil în orice moment pentru a face această băutură uimitor în bucătărie pentru el.

De apă și sirop de zahăr fiert. În tigaie se toarnă zahăr, se adaugă puțină apă și fiert la foc mic aduce amestecul la reflux. Când lichidul capătă o nuanță plăcută de măsline și opri multă spumă, siropul poate fi îndepărtat de căldură și se răcește.

Se adaugă câteva linguri de sirop de cafea solubilă și se amestecă bine - puteți reduce sau mări cantitatea pe gustul tau.

Topiti ciocolata într-o baie de apă și se amestecă în sirop de cafea. amestec Pune a fost recoltat în frigider până la rece, după care va fi posibil să se adauge vodca. Băutura este foarte bine amestecat, în cazul în care este gros, puteți adăuga un pic de apă fiartă rece.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

tulpina de casă lichior de cafea printr-o sită fină, se toarnă într-un borcan de sticlă sau sticlă și la frigider timp de câteva ore. Gata băutură va avea un gust mai intens, dacă da infuzat timp de câteva zile.

Reteta lichior de cafea solubilă

O reteta simpla pentru lichior de cafea de casă este potrivit pentru toți iubitorii de băuturi alcoolice pe piața internă. El fierte foarte repede și ușor din componente simple și ușor disponibile:

  • Zahăr - 700 g
  • Apa - 3 cesti
  • cafea instant - 3-4 linguri. L
  • Vodka - 1 litru
  • Zahăr cu vanilie - dupa gust

Zahăr și cafea se adaugă apă, se aduce la fierbere se fierbe până când. sirop de cafea fiartă nu mai puțin de o oră - este posibil să se mențină amestecul într-o baie de apă. Îngroșată sirop, îndepărtează de la căldură, se acoperă tigaia cu un capac, o folie de bine în sus pânză caldă și se lasă infuziile de sirop de 10-12 ore.

In siropul racit se poate turna vodca, se adauga zaharul vanilat, se amestecă bine și se toarnă într-un castron la îndemână - sticle mici sau borcane. Se serveste bautura rece în pahar cu gheață.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

lichior de cafea la domiciliu obține un foarte aromat si gustos. Nu se poate bea numai pentru masa festivă, dar, de asemenea, să fie folosite pentru a prepara cocktail-uri alcoolice excelente.

Cum sa faci o Moonshine lichior de cafea

lichior de cafea apă de ploaie se dovedește foarte gustoase și incredibil de parfumat. În ciuda faptului că băutura este suficient de puternic, este bautura foarte moale. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

  • Vodka - 750 ml
  • Zahăr - 3 cani
  • Apa - 1.5 cesti
  • Cafea solubilă - 2/3 linguriță.
  • Vanilie - 1 pod

Înainte de a găti lichior de cafea va trebui să fiarbă cafeaua de preparare a cafelei. Puteți găti solul natural, dar în acest caz, ar trebui să fie bine să insiste și tulpina.

Zahăr se toarnă în tigaie și se toarnă cafeaua preparată - păstrați la foc mic, amestecând constant, până la dizolvarea completă. Siropul rezultat se răcește, se adaugă vodca și se amestecă bine.

Într-un borcan de sticlă mare pus capsula de vanilie și se toarnă amestecul de vodca. extract de vanilie poate fi înlocuită cu gata - cu privire la numărul de lichior va avea nevoie de 3-4 lingurite ..

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Scoateți borcanul într-un loc întunecos timp de o lună. Încearcă să se agită borcanul în fiecare zi pentru zahăr și cafea în băutura este complet dizolvată. O lună mai târziu scurs din sediment, tulpina prin mai multe straturi de tifon și se toarnă în sticle.

lichior de gătit de cafea solubilă

Lichior de cafea solubilă este foarte simplu pentru a găti propriile lor mâini. Pentru ao găti, va trebui să ia:

  • Vodka - 500 ml
  • Rece de cafea - 1 cana
  • Zahăr - 450 g

Înainte de a face un lichior de cafea va trebui să facă cafea și se răcește.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Cel mai bine este să ia băutură instant - se toarnă câteva lingurițe de apă fiartă, se amestecă bine și bagati la frigider. Dacă vă place băuturi mai mult saturate, puteți lua cafeaua naturală. Pentru prepararea lichiorului ceașcă perfectă de espresso proaspăt.







Cafeaua rece se adaugă zahăr, se amestecă bine și se încălzește amestecul la foc mic până la fierbere. A se îndepărta imediat de la căldură și se răcește bine. Se toarnă cantitatea necesară de vodca, se amestecă bine și se toarnă într-un noroi borcan de sticlă. Închideți capacul și se lasă lichidul într-un loc rece timp de 6-7 zile.

În timpul perfuziei de băuturi încercați cât este posibil să se amestece mai des - va fi suficient de câteva ori pe zi, pentru a se agită borcanul bine.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

scurgere lichior Gata și se toarnă într-un feluri de mâncare mai convenabil - o sticlă de sticlă de culoare închisă sau carafe. Bea băutura poate dintr-o dată, dar dacă i-ai da o odihnă câteva zile în frigider, gustul va fi mai aglomerat.

Pentru a lichior cumpărat o consistență groasă, timp de 20-30 de minute înainte de servire loc sticla în congelator.

Cum să se pregătească lichior cu aromă de cafea

Lichioruri cu aromă de cafea vă va da un sentiment de căldură și confort. Băutura este perfect pentru o întâlnire romantică, și să furnizeze masa festivă. Ușor de preparat și ingrediente simple fac din acest lichior este incredibil de popular printre fanii de alcool acasă.

Se prepară din următoarele ingrediente:

    • Cafea solubilă - 120 g
    • Vodka - 750 ml
    • Zahăr cu vanilie - 1 pachet
    • zahăr convențional - 240 grame

zahăr brun - 50 g

zahăr brun simplu și se toarnă într-o cratiță, se adaugă apă și se pune pe o farfurie. Adu siropul la fiert si se continua fierberea timp de încă 5-7 minute la foc mic. Se agită amestecul în mod constant pentru a dizolva bine zaharul. Atunci când spuma este redusă, se adaugă cafea instant, se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli, se aduce la fierbere și se îndepărtează imediat de căldură.

Lăsați siropul să se răcească, se toarnă într-un borcan de sticlă, se adaugă un pachet de zahăr vanilat și vodca. Se închide borcanul, se agită bine de mai multe ori pentru a amestecat conținutul și pus într-un loc rece timp de 3-4 săptămâni.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

lichior Gata de scurgere cu atenție și se toarnă într-o sticlă. Băutura poate fi posibil pentru a pune câteva ore în frigider sau adăugați câteva cuburi de gheață și imediat se toarnă într-un pahar.

lichior de cafea Rețetă

Băuturi și gustări, o băutură decât lichior de cafea poate fi variată. Deoarece lichidul are un gust pronunțat de cafea, cel mai bun din tot ce se va combina cu cafea. Pentru început puteți lua un prăjituri blând din frișcă, deserturi lactate si inghetata.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Cea mai ușoară cafea lichior reteta este foarte bine cunoscut tuturor iubitorilor de această băutură. Trebuie doar să adăugați câteva picături de lichior dulce într-o ceașcă de cafea aromată.

lichior de cafea Express (varianta 1)

Ingrediente: 100 ml de cafea foarte tare, 200 g de zahăr, 1 L de vodca.

Metoda de preparare. Gatiti foarte puternic (mult mai puternic decât pentru băut) cafea neagra naturala. Într-o cratiță, situat într-o baie de apă, se adaugă zahăr, se toarnă cafeaua tensionată și, amestecând constant, se dizolvă zahăr.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Apoi îndepărtați tava din baia de apă, se toarnă vodca, se amestecă, se filtrează și se lasă rece.

lichior de cafea Express (opțiunea 2)

Ingrediente: 1 lingura. l. cafea instant, 1 cană cu apă, 100 g de zahăr, 250 ml de vodca.

Metoda de preparare. Cafea, apă și zahăr sunt amestecate, încălzite pentru a dizolva zaharul, se amestecă, se aduce la fierbere.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Eliminați de la căldură, se adaugă vodca, se amestecă, se răcește și să dea un pic de preparare a cafelei.

Cafea si lichior de portocale cu vanilie

Ingrediente: 24 boabe de cafea, portocaliu 2, 500 g de zahăr, 1 L de vodca, sirop de zahăr și vanilie.

Metoda de preparare. Coaja de portocale cu un cuțit de a face incizii mici, astfel încât între coaja și pulpa se potrivesc boabe de cafea. Sub fiecare din coaja de portocala pus 12 boabe. Apoi au pus portocale într-un borcan de sticlă, se toarnă vodca, se adaugă zahăr și un pic de vanilie.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Jar închise ermetic și insistă 40 de zile, ocazional, agitare pentru a dizolva zaharul.

După această perioadă de deschidere borcan, portocale pentru a stoarce perfuzie, apoi tot lichidul rezultat se filtrează prin tifon.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Fierte și răcit sirop de zahăr, se amestecă cu infuzia gust, apoi se toarnă într-un borcan, capac și setat pentru a infuza pentru câteva zile.

Cafea si lichior de portocale „44 cifra de afaceri“

Ingrediente: 1 portocaliu, 44 boabe de cafea, 44 bucăți de zahăr rafinat, 1 litru de vodca.

Metoda de preparare. Orange perforați 44 locuri un ac subțire de tricotat. Inserția 44 perforează boabele de cafea.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Omite portocala in borcan cu vodca, se adaugă 44 de bucăți de zahăr. Banca să închidă și să insiste 44 de zile, din când în când tremura.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Apoi, lichior îmbinare și se filtrează.

lichior de cafea desert cu vanilie

Ingrediente: 100 g de cafea neagră, 250 ml de apă (cafea), 1 kg de zahăr, 750 ml de apă (sirop), 1 vanilie coli, 500 ml de 96% alcool.

Metoda de preparare. bețișoare de vanilie au fost îmbibate timp de 8 zile în alcool 96%. Se fierbe siropul, eliminând constant spuma de zahar si apa. De cafea proaspăt măcinată pune la cale o băutură tare.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Când siropul și cafeaua complet rece, le amestecă într-un castron și se toarnă alcool de vanilie. Apoi, se scoate batonul de vanilie și aruncarea și lichiorul bine agitate, filtru, îmbuteliat și închis ermetic.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Acest lichior este potrivit pentru utilizarea în 2-3 luni.

Cafea si lamaie lichior cu coniac

Ingrediente: 50 grame de cafea neagra, 1,5 cani de apa (cafea), 2,5 cani de zahar, 1,5 cani de apa (sirop), 1 linguriță .. suc de lămâie, 600 ml de coniac.

Metoda de preparare. Gatiti cafea măcinată proaspăt puternic.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Strâns închide vasul cu un capac și se păstrează decoctul de cafea pentru o zi. Apoi, se fierbe un sirop de zahăr gros și să-l să se răcească. Adăugați sucul de lamaie la sirop, supa de cafea încordate și brandy.

Lichior de cafea de casă rețete lichior de cafea acasă și cum să facă cafea

Se toarnă soluția într-o sticlă și se lasă să stea timp de 2-3 săptămâni.