Istoria berii Gambrinus și prezentare generală a palatabilitate
Cultura populară în bere modernă nume Gambrinus: legendarul rege și patron al berari de bere, își are rădăcinile în Evul Mediu. Originea sa este legată de persoana care a trăit în secolul XIII Duke Ioan (Jan) I de Brabant - politician remarcabil și lider militar, un iubitor de turnee și poezie, rude și afini de regi și împărați, și, în același timp, șeful de onoare al fabricii de bere breasla Bruxelles. Nu este surprinzator, John I (Latină - Iohannes primus) descris de multe ori colegii săi de breaslă așezat pe un butoi cu o cana de mână spumoase. De-a lungul timpului, cauza statuile joviale cu o halbă de bere în pivnițele de familie șterse din memoria oamenilor, și foarte numele său treptat de la obișnuiții „Johann (Jan) primus“ transformat aceste aceleași beciuri în „Gambrinus“.
luciu academic din această poveste a dat universitatea nu evită umanistii spumă din secolul al XVI-lea. Sa întâmplat, când au inventat pe baza unei pseudo veche tradiție a vechi rege tribale german și fondator legendar al Gambrivius berii europene ca urmare a unei greșeală de scriere a fost transformat în Gambrinus. Ideea de producător de bere Regele a mers la oamenii de acolo și rapid prins. În special, aceasta nu a putut scutura mai târziu ei încearcă să se întoarcă Gambrinus în robul împăratului Karla Velikogo, preparată pentru ultima băutură excelentă spumoasa dintr-o reteta secreta. La fel de ineficiente au fost încercări de a înlocui Ducele de Brabant la tizul: Ducele de Burgundia, este inspirat de la sfârșitul secolului al XIV-lea cultivarea și utilizarea hameiului în Țările de Jos.
Producator de bere Gambrinus
Cu toate acestea, cea mai celebra băutură, folosind marca a spus, în general considerată ca berea cehă, care produce fondat în 1869 Pilsen fabrica de bere Gambrinus (a nu se confunda cu o altă firmă cehă - Gambrinusbräu de Dolni Dvořiště care produc sub același nume este singurul de acest gen de bere neagră) .
bere Gambrinus Cehă
Pentru cei inițiați, cuvintele „bere, Gambrinus, Republica Ceha“ sunt aproape sinonime. Fiecare grav cunoscator de băuturi corespunzătoare familiar este ușor, dar în același timp gustul corpolent, cu o amărăciune firmă Pilsen. Ca și alți producători din regiune, compania menționată mai sus vechi Pilsen produce lager de lumină strălucitoare. Potrivit Berarii bautura spumoasa oferite de acestea implică apă moale numai locale, și trei soiuri de malț și hamei naturale Cehă două soiuri: Sladek și Žatecký de mijloc-violet.
În mod ironic, în prezent, această fabrică de bere deținută de rivalul său mult timp: situat în imediata apropiere a companiei Plzeňský Prazdroj, care, la rândul său, sa dovedit a fi absorbit chiar mai mare prădător mondial de bere - SABMiller Corporation.
În momentul de față, producătorii Pilsen Gambrinus oferă un consum larg sunt patru tipuri de bază de bere:
pilsner clasic având o rezistență de 4,1 grade și o densitate de 10,5%.
Mai multe rezistență băutură mai saturate cu o densitate de 4,7 grade și 11,3%.
Aproape la categoria grea în Pilsner lume, cu o putere de 5 grade și o densitate de 13%
Dacă ești suficient de norocos pentru a ajunge la sursa originală a berii, puteți încerca „viu“ soi Pilsen Gambrinus: Nepasterizovaná 10, Nepasterizovaná 12, Nefiltrovaný ležák, lager tip Pale - Plná 12, și a pregătit folosind o cantitate mai mare decât în mod obișnuit de malț prăjit Polotmavá 12.
Fanii de ciudat, producătorii de bere locale sunt gata să ofere băuturi alcoolice, fabricate pe bază de bere amestecat cu sucuri de citrice: lime, lamaie sau grapefruit.
S-au găsit un bug sau ceva de adăugat?
să ne anunțați