Dovlecei prajit cu usturoi si rosii

Zucchini - este leguma, care, de regulă, recolta întotdeauna. Ele sunt întotdeauna o mulțime, așa că în sezonul de multe ori trebuie să vină cu o varietate de retete cu utilizarea lor. Dar, din fericire, nu este dificil, deoarece produsul este perfect combinat cu alte legume. Mai jos sunt în așteptare pentru rețete de dovlecei pane cu usturoi și roșii.

Reteta dovlecel prăjit cu usturoi și roșii

Dovlecei prajit cu usturoi si rosii cubulete

dovlecel scăldați tăiate în cercuri de 12 mm grosime. tăiate Groasă nu este necesară, în caz contrar la mijloc, nu se prăjește bine. Pune-le într-o tigaie și se prăjește o parte, până când de aur, apoi se intoarce si se prajeste pe a doua parte. Noi le-a pus într-un vas cu un singur strat și se lasă să se răcească. Roșiile se taie în cuburi, se taie melenko patrunjel. Usturoiul curat, trei pe o răzătoare fină sau a trecut prin presă. dovlecel racite se taie în cuburi. Se amestecă ingredientele, sare, piper dupa gust si se amesteca usor. Decorați partea de sus a verdeață. Serviti aceasta salata este cel mai bun refrigerate.

Cum se prăji dovlecei cu usturoi si rosii?

• dovlecei mijlocii - 3 buc;.
• ardei dulce - 1 buc;.
• rosii - 1 buc;.
• cepe mijlocii - 1 buc;.
• Ulei de măsline - 40 ml;
• Usturoi - 4 catei;
  
• pătrunjel, mărar - 40 g;
• sare;
• piper.

Bow melenko năruie și passeruem minute ulei de măsline 5. benzi tăiate piper, roșii - cuburi, adăugați-le la ceapa si se prajesc de minute 3. Măduvă, de asemenea, se taie în cuburi, se prăbușește în făină, trimite tigaie pentru a prăji legume și altele are 3 minute la foc un pic mai mult decât media. Apoi se acoperă cu o tigaie, se fierbe timp de încă 15 minute, dar focul se reduce. Patrunjel si usturoi se toaca marunt si se presara legume gata.