Cuvânt garnitura - garnitura ce sens al cuvântului, exemple de utilizare
Cuvânt garnitură litere englezești (transliterat) - garnir
garnitură cuvânt este compus din 6 litere: o și r n p p
Semnificația cuvântului garnitura. Ce este un fel de mâncare?
Decorati (Franc garnir -. Decorați, umple). În franceză și internațională restaurant bucătăria înseamnă „preparate“ decor sau condimente, și cel mai adesea se referă la legume, a pus un chenar în jurul cursului principal, sau o frunză verde de pătrunjel ...
Dicționar combinate din punct de vedere culinar
ORNAMENT (Franc garnir -. Decorați, umple). În franceză și internațională restaurant bucătăria înseamnă „preparate“ decor sau condimente, și cel mai adesea se referă la legume, a pus un chenar în jurul cursului principal, sau o frunză verde de pătrunjel ...
Pohlebkin VV Enciclopedia mare de Arta Culinară
Decorati. (Pr Garnir - decorează, umple) - lângă carne și pește (legume, piure de cartofi, cereale). În conceptul de bucătărie modernă de „garnitura“ este oarecum mai larg și include, de exemplu, produsele care sunt puse într-un bol de supă limpede, atunci ...
Garnituri pentru preparate din carne
preparate din carne Garnisiti Garniturile varietate considerabilă de preparate din carne, crește conținutul caloric și de a îmbunătăți gustul. Pentru mâncăruri gătite din carne pot servi ca un legume fel de mâncare fierte ...
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Atelă cu garnitura
Atelă cu garnitura de carne (tăiere) spălare, curățate de tendoane, se taie în felii de două bucăți pe portie si se resping sapa sau ciocan de lemn. cioburile-off de carne se presară cu sare ...
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Hering cu garnitura
Hering cu legume înainte de hering în cazul în care este foarte sărată de gătit, acesta ar trebui să fie înmuiate în apă sau o infuzie de ceai destul de slab timp de 3-4 ore. Hering curățate și oase (de colț), pot fi înmuiate în lapte rece ...
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Limba garnitura sărat
Limba garnitura sărat limba spăla bine, a pus într-o cratiță, se acoperă cu apă rece, se adaugă rădăcini, ceapa și se fierbe timp de 3 - 3 1/4 ore, la foc mic.
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Peste prajit, o garnitura
Pește prăjit, garnisit pește preparate cu sare, se presara cu piper, rola în făină și se prăjește într-o tigaie cu unt. La servire, se presara pestele cu ulei si se presara cu patrunjel sau marar tocat fin.
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
ouă prăjite cu legume
ouă cu legume prăjite pentru gătit, ouă prăjite cu orice garnitura trebuie mai întâi să se prăjește într-o tigaie felii de pâine neagră, slănină, șuncă, cârnați, salam, ciuperci sau alte ciuperci proaspete, roșii, ceapă, etc.
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Somon, somon, somon Chum cu garnitura
Somon, somon, somon Chum cu garnitura de pește curat, departe de piele și oase, se taie în felii subțiri, se afla în rânduri îngrijite pe un vas sau o farfurie, garnitura cu nuiele de patrunjel sau frunze de salata verde.
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Orez fel de mâncare combinație, garnitura, umplutura
Rice vas combinație, fel de mâncare, umplutura este folosit ca un vas separat sau garnitură pentru pește gătite sau ca umplutură în prăjituri și plăcintă.
Pohlebkin VV Enciclopedia mare de Arta Culinară
Sturgeon, morunul, pastruga, somn cu o garnitură
Sturgeon, morunul, nisetrul stelat, somn garnisit cu pește fiert rece, elimina cartilagii si oase, coaste tăiate în felii și îngrijite loc pe un vas. Se decoreaza peștele poate fi amplasat pe una sau pe ambele fețe.
Cartea de alimente gustoase și sănătoase. - 1987
Exemple de utilizarea cuvântului garnitura
Root, atunci când se taie reprezentând o placă ajurat rotunjită, se adaugă la supe, deserturi, dar cel mai frecvent este utilizat în stare proaspătă înăbușită ca garnitura, un bine completându orice carne și legume.