Cum se prăjește dovlecel
Cum se prăjește dovlecel
1. 1 dovlecel spălate, curățate, tăiate în felii, fiecare felie de sare grătar.
2. Într-un castron se toarna 2 linguri de faina, fiecare rola cerc în făină.
3. Pune felii de dovlecei pe o tigaie fierbinte cu ulei fierbinte.
4. prăjește la foc mediu timp de 5 minute pe fiecare parte. Fry fără capac.
5. Se prepară usturoi amestec de usturoi chesnokodavilku pisa, se amestecă cu smântână, sare și piper.
Se servesc dovleceii cu usturoi si amestec smantana.
Calorie dovlecel Fried - 100 kcal / 100 g de dovlecei prăjiți
Cât de repede se prăjește dovleceii cu faina
1. Pentru a prăji rapid dovlecel cu faina, va trebui să le taie în cuburi cu latura de 1 cm și așezați pe o tigaie cu ulei încălzit.
2. Se presara condimente dovlecei și sare, apoi uniform - 2 linguri de făină, un amestec activ si se fierbe la foc mediu fără capac, amestecând periodic.
Cum se prăji dovlecei cu usturoi si rosii
produse
Squash - 500 grame (2 buc)
Tomate - 2 mari tomate dens
Ouă de pui - 2 oua fierte
Verde ceapa - 10 grame
Usturoiul - 2 dinte
Ulei vegetal - 1 lingura
Muștar - 1 lingura
Sare, piper negru, zahăr - după gust.
Cum de a prăji dovlecei cu rosii
Dovlecei 1. Se spală, coaja, se taie în felii.
2. Fry dovleceii pe ambele părți pe o tigaie cu ulei preîncălzit turnat.
3. sare și piper dovlecei în timpul prăjirii.
4. Se prepară sosul de rosii: rosii, decojite, tocat, amestecat cu ulei de muștar, sare și piper, se adauga zaharul; se amestecă în mod activ.
5. Se toarnă peste sosul de rosii dovlecei, se presara cu ceapa verde tocat.
6. Curățați și se taie ouale, se presara partea de sus a dovleceii.
Cum se prăji dovlecel cu ou
Produse pentru prăjit
Zucchini - Rafturi
Ceapă - 1 cap mare
Ouă de pui - 2 buc
Ulei vegetal - 2 linguri
Verzii - cateva crengute de marar
Sare si piper - dupa gust
Cum se prăji dovlecel cu ou
coji de ceapa si se taie fin. Talerul este încălzit, se toarnă ulei, ceapă și se prăjește pune-l timp de 7 minute, amestecând. dovlecel Se spala, se taie coaja si se taie in cuburi cu latura de 1 cm. Puneți dovlecel la tigaie cu ceapa si se prajeste timp de 10 minute, la foc mediu, fără capac, amestecând din când în când. Sare și piper suc de fructe, sparge ouă la tigaie, se amestecă și se fierbe timp de inca 10 minute la foc mediu. Inainte de servire, se presara cu dovlecei verde tocat.
Fkusnofakty
Calorie dovlecel Fried - 100 kcal / 100 g.
Beneficiile dovlecel
Dovlecel produs dietetic ideale, deoarece acestea sunt sarace in calorii si au un efect diuretic. Îmbunătățirea activității tractului gastrointestinal, sunt pline de aminoacizi, care sunt benefice pentru piele, sistemul nervos. Ajuta la modernizarea sânge, normalizarea nivelului de colesterol, a preveni ateroscleroza, calmarea sistemului nervos.
Vitaminele continute in pub-uri: C (imunitate de sânge), B1 (digestie), B2 (efect antistres al suportului), B9 (imunitate), A (oase, dinti).
dovleceii Bunavointa este determinată de culoarea și textura lor - gata, ele devin textură moale, umed, usor apos, care catifelează culoarea lor alb strălucitor la translucid gălbuie.
Când suc de fructe de gătit este important să se folosească mai multe uleiuri vegetale, deoarece acestea sunt foarte rapid și o mulțime de a absorbi, și dacă luați mai puțin ulei poate arde pe a fi uscat și se prăjește. În plus față de suc de fructe fructe în uz alimentar și florile sale, care sunt prăjite, fierte, adăugate la pizza, plăcinte, supe și salate.
Salata cu dovlecei la gratar
Produse pentru prăjit dovlecei
Dovlecel - 1 mic
Ciuperci - 200 grame
Salata verde - jumătate fascicul
Brânză "feta" - 100 grame
Usturoiul - 2 dinte
Suc de lămâie - 2 linguri
Otet balsamic - 1 lingura
Dill - cateva crengute
Uleiul de masline - 3 linguri
Cum să se pregătească o salată cu dovlecei prăjiți
1. Se spală Taverna, coaja, se taie în cuburi subțiri.
2. Se incalzeste tigaie pentru a turna ulei, suc de fructe și pune prăji 10 minute pe foc mediu fără capac.
3. Se transferă dovleceii într-un castron.
4. Champignon se spală, se usucă și se taie în mare pentru a prăji timp de 10 minute, în aceeași tigaie, în cazul în care dovleceii prăjiți.
5. Se adaugă ciupercile într-un castron, pauza sau se taie într-o salată de cuțit de lemn, se adauga usturoi tocat, sare și piper, se toarnă oțet și suc de lămâie balsamic și se amestecă bine.
6. Pe partea de sus salata Decorați brânză tocat „Feta“.
sos verde pentru dovlecei prăjiți
Ingrediente 400 grame de dovlecei prăjiți
Usturoi - 2 catei mari
Ulei de măsline - 20 ml
Smântână - 300 grame
Sare si piper - dupa gust
Verzii (pătrunjel, coriandru sau mărar) - 4 Beam
reteta pentru
Verzii se spală, se usucă și se macină într-un blender sau fin cotlet. Usturoiul coaja, se spală. Pune într-un castron de smântână, usturoi apăsați pentru a stoarce 2 catei de usturoi, sare și piper. Se toarnă 20 de grame de ulei de măsline, se adaugă verdeața tocată mărunt, se amestecă bine. Se serveste cu dovlecei prăjiți servite la rece într-o barcă sos.
dovlecei prăjiți sunt depozitate în frigider timp de până la patru zile.