Cum se distinge ciuperca volnushki alte asemănări și deosebiri ciuperci

Foarte adesea, fanii „vânătoare liniștit“ se referă la ciuperci lapte ciuperci volnushki, deoarece calitatea gustului acestor ciuperci nu diferă. La maturitate, aceste două tipuri de ciuperci este foarte mult asemănătoare în aspectul lor. volnushki roz în aparență foarte asemănătoare cu șofran. care este, de asemenea, menționată ca mlechnikam fungi. Cu toate că aceste organisme fructifere aparțin familiei Russula are diferențele între roz și volnushki Ryzhikov.

Cum de a distinge alb de la volnushki Gruzdev

Cum se distinge de lapte volnushki de ciuperci și care sunt aceste diferențe? Dacă luăm în considerare toate semnele exterioare de ciuperci lapte și volnushek, că o examinare atentă a le confunda este destul de dificil. Cum de a distinge alb de ciuperci lapte alb volnushki de capace și tulpini?

• Palarie din volnushek alb mult mai mică decât cea de ciuperci de lapte. Diametrul Cap este la Gruzdev la 20 cm, în timp ce volnushki numai până la 12 cm, uneori până la 15 cm. Suprafața plasei, în timp ce Gruzdev murdare particule de gunoi sau la sol.
• În timp ce carnea de ciuperci sunt albe, iar la rândul său, de iarba-fiarelor, volnushki doar culoarea nu se schimbă, și nici un miros. Dar, suc de ciuperci de lapte pe tăiat devine galben și emană o aromă de fructe.

Cum altfel să se facă distincția ciuperci volnushki de ciuperci din lapte? Volnushki capac are, pe suprafața de cercuri concentrice care sunt formate cu fibre groase. Cu toate acestea, la maturitate ciuperci își pierd pilozitatea lor: sunt incolore, plăci dobândi o tentă gălbuie, care, combinate cu forma capacului este luat culegătorii de ciuperci novice pentru semne Gruzdev. Prin urmare, pentru a confunda aceste două tipuri de destul de simplu pentru un nou venit.

Cum de a distinge volnushki găsit din Gruzdev, arată încă o descriere a unora dintre caracteristicile acestor ciuperci. De exemplu, primul tip are o pălărie pe pubescenței, dar se poate observa mai ales pe margini, iar pălăria în sine urduroși și umedă.

Se spune că volnushki, deși similar cu ciuperci lapte, ea nu a fost niciodată „oficial“ Gruzdev. Cu toate acestea, pentru culegătorii sale ciuperci gust cu experiență în mod constant o include în lista organismelor fructifere, care sunt recoltate în timpul iernii. Neglijarea volnushki alb, preferând doar Gruzdev, nu-l merita. Această ciupercă este excelent pentru sărare și decapare pentru iarna.

Cum să se facă distincția roz volnushki mlechnika de Camelina?

Cum de a distinge șofran mlechnik de la volnushki roz, și care are trăsăturile caracteristice ale fiecărui organism rodirea?

• De exemplu, culoarea roz volnushki sau roz fierbinte, șofran are un nuanțe liniștite, cu preponderență portocaliu.
• Suprafața capacului de fibre acoperite cu volnushki, care îi conferă villosa aspect, de la capac camelina complet netedă.
• Când felia este alocat volnushki suc lăptos alb de ciuperci - portocaliu strălucitor.
• In timpul fierberii Lactarius torminosus devine gri deschis, șofran devine de culoare chiar mai inchisa.
• Volnushki cresc mai ales în pădurile de mesteacăn și păduri mixte, cu o predominanță de mesteacăn, care formează micoriză, și ciupercile pot fi găsite doar în păduri de molid si de pin - pe un pat de ace de pin.

Cum altfel să se facă distincția ciuperci volnushki de ciuperci? O diferență izbitoare roz volnushki sunt cercuri, care sunt în mod clar vizibile pe pălărie, ciupercile nu au astfel de cifre. În plus, ciupercile în dimensiune volnushki mult superioară.

Cu toate acestea, chiar dacă ați amestecat volnushki cu ciuperci lapte si capace din lapte de sofran, nu vă faceți griji: aceste ciuperci sunt considerate în mod condiționat comestibile și se potrivesc pentru consumul uman.
Mai ales gustoase sunt obținute în cazul în care marinat sau marinat. Acesta va fi un mare aperitiv separat fel de mâncare sau de partea fel de mâncare pentru carne și cartofi fierți.