Cum se coace clatite clatite cu soare plin, rețete coapte, coapte de modelare, video, coapte prin
- Se coace clatite delicioase și luxuriante, pur și simplu, ceea ce va face față chiar novice timp gazda de gătit:. 25 min;
- Servește: 5;
- Calorii: 67;
- Proteine / grăsimi / carbohidrați: 1,8 g / 1,7 g / 11,5 g
Toată lumea este familiar oladushek gust din copilărie. Gatiti propriile lor mâini în pivniță, o mică porțiune poate fi preparată în mai puțin de 15 minute. Clatite sunt bune ca un mic dejun, o gustare mică pentru masa de prânz, dar dacă a coborât brusc pe oaspeți, atunci ei pot trata acest fel de mâncare simplu.
Cum se coace clatite utile și sfaturi gustoase
Farfuria poate fi servit ca desert, si ca un al doilea fel de mâncare. Clătite cu plin soare va fi în cerere mare! Va deveni unul dintre deserturile preferate. Costum și ca o gustare. Pripek poate fi cea mai diversă - de banane și mere la brânză și cârnați.
Chiar și o lungă perioadă de timp clatite sunt mai multe variante ale preparatelor. Multi nutritionisti spun ca cateva clatite pe tot parcursul zilei nu va afecta cifra, chiar dacă conținutul lor caloric, astfel încât acestea sunt foarte potrivite ca un mic dejun gustos și rapid.
ingrediente
- Făină - 150 g;
- drojdie uscată - 1 oră. l.;
- Ou - 1 buc;.
- Zahăr - 4 linguri. l.;
- Vârf de cuțit de sare;
- Lapte - 150 ml.
Aflați mai multe clatite cuptor: retete
Clătite - vase rusesc tradițional, astfel încât acestea se pregătesc un set mare de opțiuni: clatite coapte pe un test de apă, chefir, iaurt. Cum le pot coace corect?
Reteta One: clatite coapte cuptor pe un aluat de drojdie:
- Încălzit rasa de lapte uscat drojdie, drojdie de bere pentru a da infuzat timp de 15 minute, de data aceasta implicat în ingredientele uscate.
- Se amestecă făina, zahăr și sare.
- Adăugați laptele la amestecul uscat de făină cu sare și zahăr.
- Se amestecă bine și se adaugă oul.
- Acoperiți aluatul cu un prosop și se lasă timp de o jumătate de oră, da-l și cumpere o pompă.
- Pe o foaie de copt, unsă, pune bucati mici de aluat. frământare se realizează cu mâinile ude pentru a preveni lipirea.
- Am pus într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor și se coace timp de 15-20 de minute. În timp ce brioșele coapte prin intermediul, pregătește un supliment pentru a le, gem, smântână.
Acum, că știi cum să gătesc clătite în cuptor. Comparativ cu metoda convențională de gătit într-o tigaie clatite în cuptor aspect neobișnuit, dar crede-mă, ei nu sunt mai rău! Prajitura se transformă parfumat, roz. Pentru miros, puteți adăuga o cantitate mică de vanilie.
Unul dintre rețetele clasice și dovedite - briose de iaurt, se transforma de obicei, pufos și aerisit și iaurt rămâne la fel de util.
Reteta doua: clatite cu chefir ingrediente:
- Kefir orice grăsime - 0,5 l;
- Făină - 400 g;
- Zahăr - L; 1-4 ore..
- Praf de copt - 1 linguriță .. soda sau otet hidratat;
- Sare - 1 linguriță ..
- Se încălzește iaurtul la temperatura camerei, se toarnă într-un castron, adăugați zahăr și sare, se amestecă bine cu o lingura sau măturică. Atunci când gătit, este de dorit să nu se utilizeze un mixer.
- Făină este cernut și amestecat cu praf de copt sau sifon.
- Făină a adormit treptat, iaurt si se amesteca bine. Evita apariția de bulgări în aluat.
- Obținerea blinele de prăjire: tigaie se toarnă ulei vegetal, așteptăm până când se încălzește.
- Lingura recruta o cantitate mică de aluat și se toarnă ulei fierbinte pe sondă. Atunci când pe suprafața aluatului a început să se formeze bule - rândul său, de cealaltă parte. Aluatul începe să crească, ceea ce va face clatite pufos si aerisit.
- Dozharivaem rămase aluat.
- briose de aer sunt gata!
Un cuvânt de sfat: ar trebui să coace clatite pe o tigaie din fontă, sau oricare alta, dar cu un fund gros.
Clatite cu Pripek
Clătite cu plin soare va fi un neobișnuit una oaspeții gustare surpriza. Dar, pentru a le face foarte ușor! Cand clatite prajite pe de o parte, ai pus umplutura.
Acesta poate fi cea mai diversă - dacă gatiti opțiunea de sare, apoi utilizați cârnați, brânză, ciuperci, etc. Un clasic pentru blinele dulci - banane, mere, felii de portocale, căpșuni. Totul depinde de imaginatia ta!
Acesta a fost mult timp blinele sunt preparate rapide, la prețuri accesibile, gustoase și sănătoase, din care vor face față pregătirea chiar și un copil.
Rețetă: Cum se coace clatite (foto)
Atenție, numai azi!