Cum să înghețe spanac - cu pas cu pas reteta fotografii

Spanacul este un depozit reală de substanțe nutritive. De-a lungul proprietățile sale utile se numește „mătură“ pentru stomac și intestine, ceea ce înseamnă că nu numai că ajută la curățarea corpului, dar, de asemenea, promovează pierderea in greutate. Cum să înghețe spanac de luni de zile, nu se limitează la sezonul de vară scurt? Metoda este selectată în funcție de faptul dacă într-un plan de masă să-l folosească.

Timpul total de preparare - 2 Chasa
timpul de gătire activă - 20 de minute
Cost - foarte economic
Calorii 100 g - 24 kcal
Porții - 10 portii

Cum să înghețe spanac

Spanacul - 400 g
Apa - 100 ml.
Unt - 50 g

La alegerea spanac pentru congelare trebuie să vă asigurați că nu a existat nici frunze atacate de insecte, echimoze sau lent. Indiferent de modul în care decideți să înghețe spanac, mai presus de toate, ar trebui să fie bine spălate verdeață și se împrăștie pe un prosop pentru a se usca. Puteți, spanac ușor umed cu un prosop de hârtie, dar trebuie amintit faptul că frunzele de spanac sunt foarte fragile. Apoi, trebuie să se rupă sau să se taie toate tulpinile, nu au nevoie.

Frunzele de spanac pot fi congelate, de cotitură într-un cârnat strans. În această formă nu vor lua o mulțime de spațiu, dar gama de aplicatii este cea mai mare. Sosuri, garnituri, paste, orez, omlete, pește, sarmale cu spanac se obțin aproape ca proaspăt. Vă recomandăm să încercați supa cu ravioli de spanac sau spanac.

Se taie verdeață poate fi arbitrară, nu foarte mare, dar nu mici.

Extindeți pătrat folie alimentară, în centrul verde și a pus ușor într-un cârnat gros este oprit. Apoi, agatat frunze de pe ambele părți, cum ar fi bomboane înfășurat strâns. Pentru a ști exact ceea ce este în contracția, și să nu se amestece cu alte verdeturi, sub stratul superior al filmului ar trebui să pună o frunză etichetată. Hârtia nu razmoknet de verdeață, dar nu dispar în adâncurile frigiderului. A se păstra în congelator 10-12 luni.

Când aveți nevoie de o mână de spanac, taie o bucată de cârnat necesar, și se taie o bucată de folie folie alimentară. Să se înmoaie spanac, la temperatura camerei, astfel încât decongelate. spanac Deși cele mai multe rețete decongelat nu este necesar.

Spanac pot fi inghetate in cuburi, apa gulf sau ulei vegetal. Această opțiune este perfect pentru supe, de exemplu, supa crema de spanac. și pentru garnituri și paste, de exemplu, pasta de spanac și smântână.

Pentru a face acest lucru, se adaugă mana de spanac intr-un blender si se toaca. Verzii nu trebuie să se întoarcă la terci, dar să fie suficient de fin tocat, pentru a face convenabil pentru a expune forma celule. Se taie spanacul și poate fi un cutit sau foarfece.

Imprastiati tocat ierburi la mucegaiuri de gheață. Umpleți apa curată și pune în congelator. Când spanac gheață este gata, poate fi pliat în saci mici sau tăvi și depozitate într-un congelator.

Pentru sosuri, paste, risotto spanac pot fi congelate sub formă de piure de cartofi, unt de dafin. Se toaca marunt ierburi, puse într-o sită și aduceți-l la 30 de secunde. în apă clocotită. Noi trecerea într-un blender, se adaugă două linguri apă din tigaie și sol la starea piure.

Spread piure de spanac în forme pentru gheață.

Uleiul poate fi topit într-un cuptor cu microunde sau tigaie, iar uleiul poate fi utilizat la temperatura camerei. Umpleți-le și spanac congelat. A se păstra în pungi sau tăvi.

Aici sunt trei moduri simple de a îngheța spanac și să păstreze acele frunze verzi luni lungi de iarnă.

Ați putea dori, aceste retete?

vă mulțumesc foarte mult pentru sfat. Spanac iubește întreaga familie: tocană și plăcinte și quiche și supa ... nu știa că doar pentru că îl puteți salva
A: Mila, bucura de masă pentru întreaga familie! Și o înghețare plăcută!

Nu opări ierburi pentru congelare, este păstrat remarcabil în stare proaspătă.
A: Tatiana, spanac opărite cu apă clocotită în doar una dintre cele trei opțiuni de stocare, în scopul de a face mai ușor pentru matrițele compactate în gheață, apoi se toarnă unt. In toate celelalte metode prezentate de spanac congelat, fără opărire.

Dasha, vă mulțumesc foarte mult. soarta mea astăzi în mod neașteptat, a prezentat negadono 7 pachete de spanac. Când mai devreme decât am făcut-o atunci când nu l-am cunoscut))) M-am dus la tine pentru ajutor. Totul a fost opărite, a trimis în frigider. Din 3 am face tort, forum va împărtăși reeptom;)

Dasha și tu vzveshivaeshkak? 0 pe scara? Pe ce?

Răspuns. Am o cântare electronice desktop Tefal. Ele sunt nu numai greutatea, ci, de asemenea, volumul de lichid poate fi găsit. Satisfăcuți. În fotografia ei sunt vizibile aici

Vă mulțumim pentru sfat pe congelare. Ați putea sugera când sezonul începe „înghețarea“ a anumitor fructe și legume, și chiar câștiga despre toate uita. Este clar că fiecare regiune are propriile sale criterii, doar dacă te va face piesa de prelucrat, ar fi așa, și a scris: „Astăzi am îngheța piersici“, de exemplu)) Cred că vreau mult))

Răspuns. o idee interesantă. Mulțumesc, Catherine, mă voi gândi la asta.

Pentru a economisi spațiu în congelator. Prelucrate cu punct de fierbere spanac apă frunzele devin mult mai moale și mai ușor de „ot hardened.“ Prin urmare, spanacul congelat se va ocupa mai puțin spațiu în congelator. Pentru mine, proprietarul un congelator mic, este foarte important: în vara am îngheța o mulțime de verdeață, legume și fructe de pădure. Prin urmare, mai puțin spațiu va ocupa aceste stocuri, cu atât mai mult le pot face.

nu pentru a înțelege ce înfierbânta.