Cum să înghețe pas cu pas instrucțiunile de spanac cu fotografii

Sunt adesea întrebat prietenul, în cazul în care congelate spanac: mulți oameni iubesc aceasta planta și doresc să gătească cu ea, și în sezonul rece. Îmi place, de asemenea: ea are o multime de vitamine, elemente minerale, și mese cu el se dovedesc foarte gustoase. Deci, întrebarea dacă spanac congelat, eu spun mereu: „Trebuie sa!“.

La acea vreme, eu sunt, de asemenea, nedumerit cu întrebarea, cum să înghețe în timpul iernii spanacul, a examinat diferite opțiuni pentru congelare și alege cea care mi se potrivește cel mai mult. Unele frunze zdrobite de piure de spanac la stat și în această formă sunt trimise în frigider.

Dar eu prefer să înghețe frunze întregi de spanac. Și el și un alt mod de a avea dreptul la viață, pe care o alegeți. Ei bine, azi vreau să vă spun cum spanac congelat in casa frunze întregi, fără pyurirovaniya. Este destul de simplu, trebuie doar să te văd pentru tine.

Cum să înghețe în spanac de iarnă:

Avem nevoie de frunze de spanac - proaspete, frumos, suculent. spălați-vă bine, taie tulpinile: congelare avem nevoie doar de frunze.

frunze de spanac nu se congela în această, în stare proaspătă: ele sunt destul de rezistente, foarte indoita. Așa că ele devin moi si maleabil, le-a pus pe partea de jos a tigaie și se toarnă apă clocotită - astfel încât toate frunzele au fost acoperite. Dacă aveți o mulțime de spanac, apoi petrece această operațiune în mai multe etape. Rezistă spanacul în apă clocotită timp de câteva minute.

Apoi Gat frunze de spanac din apă și le-a pus într-o strecurătoare pentru excesul de lichid de sticlă. Dacă este congelat spanac cu apă, frunzele de pe formele de gheață și este ceva ce nu au nevoie de ea. Dacă nu doriți să așteptați o lungă perioadă de timp pentru a se scurge apa, puteți usca frunzele de spanac cu un prosop de hârtie.

Pune frunzele de spanac pentru 3-4 bucăți de una de alta, o grămadă.

Și înfășurați role strânse. Simțiți-vă liber pentru a comprima brațele rola, nu trebuie să fie liber.

Asta e tot, ai pus numai sub formă de rulouri de spanac într-un container de tip sac sau plastic și pot fi trimise la congelator. Și în sezonul rece, pentru a pregăti spanac cele mai diverse și delicioase înghețate.

Acum, că știi cum să înghețe spanac în timpul iernii și poate, în orice moment al anului pentru a-l găti mâncăruri delicioase și sănătoase, cum ar fi supa cu spanac. sau adăugați la pizza.