Cum să înghețe afine toate căile pe un singur site!
Cum să înghețe afine? Dacă sunt cheltuite în mod corespunzător de congelare, puteți prelungi durata de conservare a fructelor în medie 3-6 luni, luând cantitatea potrivită de boabe din congelator pentru a prepara un alt fel de mâncare. Uită-te la cât de mult am retete interesante cu afine - pentru fiecare gust. Șerbet, piureuri, sucuri, plăcinte, caserole și chiar limonada. A fost încă gustoase fulgi de ovăz terciul cu excipient boabă. Tot ceea ce este necesar pentru o dieta sanatoasa pe tot parcursul anului (de altfel, afinele sunt aproape nici contraindicații). Se poate da chiar si la copii cu ani un an și jumătate, iar în cazul în care boabe este cultivat în condiții casnice și sugari.
Deci, este cu siguranta merita un tinichigiu: congela frumoase fructe de padure albastru închis, cu o nuanță albăstruie albăstrui și să se bucure pe tot parcursul toamna și iarna. Da, și primăvara timpurie boabe suculent produse de patiserie, băuturi și deserturi cu afine ar fi adecvată.
Cum să înghețe afine în cel mai simplu mod
Desigur, metoda nu este nou: afine congelate cel mai ușor de pierdut la placa. Se spală boabele înainte de congelare nu este necesară, astfel încât să nu le deterioreze. Procesați și răspândirea pe plăci plane de mari dimensiuni într-un singur strat. Puneți în congelator pentru câteva ore, verificați - în cazul în care boabele sunt înghețate, le ssypte într-un sac și cravată strâns, aer pre-lansare. Convenabil de utilizat cu fermoar punga.
Dezavantaje congelate în vrac evidente: congelatorul nu este de cauciuc, este uneori o problemă pentru a împinge chiar și o placă. Deci, în acest fel, va îngheța cantitate foarte mică de fructe de padure. Și dacă acestea sunt 3-4 găleți?
Cum să înghețe afine într-un număr mare de boabe întregi
Aici este o modalitate de a obține mâna am folosi. Este potrivit, dacă aveți un mare containere larga de plastic de tip alimentar cu un capac. De asemenea, au nevoie de folie alimentară.
Buclă prin fructe de padure, le-a pus într-un container într-un singur strat. Acoperiți filma, tăiați-l pe dimensiunea containerului. Stratul inferior de boabe ar trebui să fie complet stabilite printr-o folie. Zăcea stratul superior Se acoperă din nou filmul și de a face acest lucru până când recipientul este umplut complet. Închideți capacul și a pus în congelator. Lăsați congelate și depozitate astfel încât în timpul iernii va fi posibil pentru a deschide containerul și ușor de a lua orice număr de boabe, deoarece acestea au fost înghețate în porții mici și nu lipite una de alta, astfel cum este prevăzut într-un singur strat.
Cum să înghețe afine boabe întregi cu zahăr
Un alt mod de a îngheța, care are doar unul, dar dezavantaj semnificativ - au nevoie de o mulțime de zahăr. Se prepară afine, așa cum sa menționat mai sus: la bucla, dar nu se spală. Se toarnă-l cu zahăr într-o cratiță mare, se amestecă ușor spatula de silicon. Imprastiati boabe împreună cu zahăr într-un recipient de plastic, se acoperă și se trimite în congelator pentru congelare și depozitare. De afine recoltate în acest mod, este posibil să se prepare compot, jeleu și alte băuturi.
Cum de a îngheța afine cu zahar
Recoltarea amatori, desigur. Dar poate fi depozitat foarte compact Lay în borcane mici (de exemplu, din alimente pentru copii) și capacele filetate. Afinele au nevoie pentru a găti afine piure la fel ca și cu zahăr - vezi link-ul rețeta, face aceleași lucruri cu fructe de pădure afine, puneți-le în containere de depozitare și să înghețe.