Cum sa faci spawn de dovleac în iarnă 7 rețete, noi Domostroj

Una dintre cele mai populare aperitive, recoltate pentru o utilizare viitoare - caviar de dovlecei. Cum sa faci icrelor de dovleac în timpul iernii, știu multe familii. Puteți să-l utilizați pentru a diversifica o garnitura, face sandwich-uri. Varietatea de rețete vă permite să selectați o gustare pentru toate gusturile: picant sau blând ca înainte, ca un copil, sau de la magazinul de astăzi. Am adunat cele mai bune rețete 7. Oricare dintre acestea pe care o alegeți - rezultatul va fi garantat pentru a avea succes.

caviar suc de fructe „Gustul copilăriei“ (reteta clasica)

caviar suc de fructe ca un copil

• dovlecei - 3 kg;
• ceapă - 1 kg;
• morcov - 1 kg;
• Usturoi - 1,5 cap;
• sare - 2 linguri;
• zahar - 2 linguri;
• oțet (9%) - 2 linguri;
• pasta de tomate - 4 linguri;
• mărar (proaspete) - polpuchka;
• pătrunjel (proaspete) - polpuchka;
• praf de piper negru - jumătate de linguriță;
• ulei vegetal - 0, 25-0,3 l.

1. Se spală, coji și semințe, dovlecei tăiate în semicercuri grosime de 1,5 centimetri. Dacă tânăr suc de fructe (20 cm), acestea nu pot fi curățate și tăiate șaibe.
2. Frecați morcovi curățate, taie usturoiul, se toaca ceapa, așa cum sunt confortabile, dar nu prea mare.
3. Într-o mulțime de ulei pe ambele parti se prăjește dovlecei.
4. Intr-o alta ceapa tigaie spassiruyte și morcov.
5. Dovlecelul si ceapa cu morcovi toca blender separat și apoi conectați.
6. Verzii se taie, de asemenea, blender, pune legumele.
7. Se fierbe-le la foc mic timp de 40 minute. Nu uita pentru a intra in modul, sau va arde.
8. Se adaugă restul ingredientelor acestora într-o rețetă clasică, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute.
9. Aranjați pentru bănci, care în timpul fierberii legumelor, ar trebui să fie sterilizate. capace sterilizate în apă clocotită.
10. Se pune borcane într-un vas cu apă și se sterilizează 15 minute bănci, dacă minute jumătate de litru sau 20 - în cazul în care un volum mai mare. În partea de jos a tigaie, pune în jos materialul pe care băncile nu sunt crăpate.
11. Rulati sau capacele filetate. Se răcește băuturi răcoritoare ar trebui să fie sub o pătură caldă, sau un vechi în jos jacheta.

caviar suc de fructe, dacă o face în reteta clasica, amintesc cu siguranță multe gustări gust au mancat ca un copil. Copiii de azi bucura prea, în ciuda gustului ușor astringent. Dar cel puțin se bucură de caviar „Yum“, care devine chiar mai delicată.

caviar suc de fructe "Yum"

caviar Squash fără oțet

• dovlecei - 1,5 kg;
• morcov - 0,75 kg;
• Ceapă - 0.5 kg;
• ulei vegetal - 0,2 l;
• Pasta de tomate - 0,2 l;
• Zahăr - 100 g;
• sare - 30 g;
• apă - 100 ml.

1. Spală și legume curățate, cu excepția morcov, tăiat. Morcovi grătar.
2. Fierbeti legumele, le turna apă timp de 40 de minute după fierbere. Nu uitați să se amestecă de multe ori pentru a preveni arderea.
3. Transforma într-un piure folosind un blender.
4. Se amestecă piureul cu alte produse, se fierbe toate împreună un sfert de oră.
5. Extins în borcane sterilizate, plută și acoperită cu o pătură, lasa sa se raceasca.

La prepararea gustarea în timpul iernii nu este este utilizat acidul acetic, acesta este totuși bine păstrată. În acest caz, gustul bogat ei și, în același timp dreptul - Yum! Dacă nu știi cum să facă ouă fără oțet - aici.

ouă dietetice

ouă dietetice dovlecei

• dovlecei - 1,5 kg;
• morcov - 0,4 kg;
• Ceapa - un cap;
• rosii - 0,4 kg;
• piper - 0,4 kg;
• oțet (9%) - 20 ml;
• ulei vegetal - 10 ml;
• Sare - 20 g

1. Toate legumele se taie în bucăți mici.

Tomate în fața acestei curate, se toarnă peste apă clocotită.

gatiti ceapa pana se rumeneste intr-o tigaie mică, utilizând o cantitate minimă de ulei.

Legumele rămase, cu excepția roșii, se fierbe în apă sărată.

Pyureriziruyte toate ingredientele, inclusiv roșii, tăiate în bucăți.

Fierbeti timp de cel puțin o oră, timp de 5 minute până la oțet ofertă turnare.

Imprastiati bănci (desigur curate sterilizate), închideți capacele lor. A se păstra în frigider mai bine iarna sau la o temperatură nu mai mare de 16 de grade.

caviar acută suc de fructe

caviar acuta din dovlecei (suc de fructe Ajica)

• dovlecei - 3 kg;
• morcov - 1,5 kg;
• ardei iute - 2 pod;
• soiuri de mere acre - 1 kg;
• Ceapă - 1 kg,
• pasta de tomate - o lingura.

caviar acută de squash oarecum similar cu Ajica gust acasă. Valoarea energetică în ea este minimă. Acesta intareste sistemul imunitar, imbunatateste metabolismul, promoveaza pierderea in greutate. Asigurați-vă că în timpul iernii, cel puțin o dată o necesitate!

1. Alevinii de ulei vegetal tocat ceapa, morcovi rasi. Se taie blender.
2. Se taie în felii dovlecei pisa cu un blender, polizor sau un procesor de alimente.
3. Stinge împreună dovlecei și alte legume timp de 1,5 ore.
4. Adăugați orice altceva bucătar pentru încă o jumătate de oră.
5. Extinderea pe malurile sterilizați-le pentru un sfert de oră.
6. Ukuporte. Încheie nu este necesară.

Aceasta reteta este în valoare de a testa pe cei care sunt în căutarea pentru ceva nou. A păstrat această iarnă ouă bine chiar și la temperatura camerei.

Squash caviar "picante" (în multivarka)

caviar suc de fructe în multivarka

• Cuplu suc de fructe - 750 g;
• Ceapă - 250 g;
• morcov - 300 g;
• piper - 200 g;
• Pasta de tomate - 100 g;
• Ulei de floarea-soarelui (rafinat) - 50 ml;
• Usturoi - 3 catei;
• zahăr, sare, turmeric, nucșoară, coriandru, piper negru - linguriță.

1. Crush usturoi, ceapa tocata si se prăjește-le în castron Multivarki timp de 5 minute.
2. Amestecat cu pasta de tomate, condimente, sare și îndulcit, se fierbe timp de încă 5 minute.
3. Legume cubulete fin pentru a pune zazharki și se fierbe timp de o jumătate de oră.
4. Stânga pentru a descompune pe bănci, plută, se lasă să se răcească sub o pătură.

gust picant de caviar din suc de fructe pentru această rețetă oferă o mare varietate de condimente. Este important ca pregătirea acestei gustare nu necesită măcinare într-un blender.

caviar Squash este de la un magazin

caviar Squash este de la un magazin

• dovlecel (tânăr) - 1,5 kg;
• morcov - 0,4 kg;
• Ceapă - 0.5 kg;
• Pasta de tomate - 60 g;
• făină de grâu - 40 g;
• patrunjel - 1 buc;.
• sare - 40 g;
• ulei de floarea soarelui - 100 ml.

1. Dovlecel tăiat în șaibe subțiri, rola într-o mulțime de făină, se prăjește și se taie blender.
2. Prajiti tocat ceapa, morcovii, se amesteca cu dovleceii.
3. Toate se amestecă și se fierbe timp de o jumătate de oră.
4. Extinderea pe bănci, sterilizați-le timp de 20 de minute zakuporte.

Asemănarea cu magazinul care dă prezența vițel în făină. Pentru distracție, încercați să facă acasă.

Toate caviar rețete suc de fructe în propria lor bune, are sens pentru a face o gustare pentru mai multe dintre ele pentru a compara gustul lor în timpul iernii. Foarte important, nu uita sa plaseze pe malurile autocolante cu numele piesei de prelucrat, pentru a evita confuzia în timpul iernii. Apropo, puteți marinati dovlecel.