Cum să dețină tacâmurile

În conformitate cu regulile stolovyepribory eticheta. dreptul plăcii, trebuie să luați și țineți mâna dreaptă, și ceea ce a rămas. - stânga. Turnati în timpul meselor luate dețin între degetul mare și arătător al mâinii drepte, după masă, ar trebui să fie pus într-un castron. Supa scoop cu o placă de lingură spre tine, înclinându-l ușor. Lingură mâner păstrează degetul mare și arătător, l-au sprijinit în același timp, ar trebui să fie pe degetul mijlociu.

Folosind atât o furculiță și un cuțit, furculiță ține la mâna stângă, și un cuțit - pe dreapta. Manipulați aceste dispozitive țineți degetul mare, indexul și degetul mijlociu, în timp ce ea se odihnește în palma. Chiar dacă este nevoie de un efort suplimentar pentru a reduce produsele alimentare, nu au voie să pună degetele pe marginea unui cuțit sau canule furculita. Furculiță și cuțit în mâinile tale orizontal peste placa tot timpul, chiar și în acele momente când doar conectorul. În cazul în care dispozitivele trebuie amânată în timpul meselor, acestea ar trebui să fie pus pe marginile plăcilor sau cruce -nakrest pe ea la mână cuțit privit spre dreapta și furca - stânga. Mânerele de cuțite, furculițe și linguri dețin astfel încât să nu atingă componentele care vin în contact cu produsele alimentare. După sfârșitul mesei, puneți cuțitul și următoarea furcă la placa.

Razdelyvaya pe partea de cartofi și legume, păstrați furca în mâna stângă, și un cuțit, țineți mâncarea. Omlete mânca fără un cuțit, furculița în mâna dreaptă. Piure mânca urmează: exploatație ghearelor de furcă în sus-l impune pe lama o mică porțiune. bețișoare de cartofi și perforați dinții de o furculiță să se așeze mai adânc cu un cuțit.

In versiunea clasica carne ar trebui să fie consumate, ținând cuțitul și furculița în mâinile sale în mod constant. Versiunea americană prevede tăierea cărnii cu un cuțit și furculiță în bucăți mici, a pus cuțitul pe marginea din dreapta a plăcii, iar furca de schimbare în mâna dreaptă și începe să mănânce.

Reguli de eticheta la masă descrie în mod clar modul în care să dețină o furculiță, lingură și cuțit. Este un lucru să mănânce acasă, unde sunt ascunse de la vedere. Dar este cu totul alt lucru atunci când sunt la o petrecere sau la o recepție laic. Dacă aplicați tacâmuri greșit, ele pot deveni dușmanii tăi, în loc de a te ajuta.

Când te așezi la masă, ar trebui să acorde o atenție la difuzarea acestuia. Toate echipamentele și ustensilele trebuie să stea în mod ideal, în locul lui și să se joace fiecare rol care vă va ajuta să evite confuzia în timpul mesei. Utilizarea corectă și abil de veselă sugerează utilizarea lor conform destinației sale. Amintiți-vă că toate tacâmurile, fie cuțite sau furculițe, ar trebui să fie dreptul plăcii. Ia-le, și în timp ce mănâncă cu mâna dreaptă exploatația sa. Prin urmare, dispozitivele care sunt lăsate plăcii luate cu mâna stângă. În cazul în care dispozitivele de desert sunt pe masă se ocupă de dreapta, care au nevoie să ia mâna dreaptă, iar cele care sunt situate butonul spre stânga - stânga.

Cuțitul ar trebui să aibă loc, astfel încât capătul de mânerul cuțitului se sprijină direct în palma mâinii drepte. În acest degete mari și mijlocii dețin începutul mânerul cuțitului pentru părțile laterale, degetul arătător este pe partea de sus a mânerului. Atunci când tăiați o bucată de alimente pe care degetul apăsat pe mânerul cuțitului. Degetele rămase să fie îndoite spre partea de palmier.

Fork corect pentru a menține dinții și în jos brațul stâng, astfel încât capătul creionului ei odihnit un pic în mână. În acest degetul mare și mijlociu ar trebui să dețină o furculiță pentru marginea ei, iar indicele - din partea de sus, apăsând în jos fișa mâner. Celelalte degete sunt ușor îndoite și se presează palma.

Bucăți mici de produse alimentare și unele garnituri de pește sau carne (piure de cartofi, de exemplu) există o furculiță imposibilă. În astfel de cazuri, acesta poate fi folosit ca o lingură. de cotitură în sus cuțitele furcii în așa fel încât pe degetul mijlociu pui parte plat de la începutul mânerul furculița. În acest caz, mânerul ar trebui să revină la capătul său în degetul arătător, sau, mai degrabă, în baza sa. Prin fișa retinea degetul arătător cu mâna, și pe partea de sus - mare. Din nou, alte degete presat palma. Mâncarea în acest caz, ridica o furculiță, dacă este necesar, ajutând la vârful cuțitului.

Turnati apucat în mâna dreaptă: sfârșitul mânerului său este pe baza indicelui, și început - pe degetul mijlociu. Turnati degetul mare apăsat pe partea de sus a degetului mijlociu și indicele aderă la partea.

În timpul mesei furca cu cuțitul trebuie să fie păstrate la un unghi la antena de satelit. Dacă vă păstrați aceste elemente perpendicular pe farfurie, furculita poate aluneca din mâinile tale. Apoi, piesele de alimentare pot zbura pe o față de masă.

În cazul în care vasul poate fi să taie în bucăți, fără utilizarea unui cuțit, apoi la acest fel de mâncare este servit cu doar o furculiță și țineți-l cu mâna dreaptă.