Cum de a găti navels de pui
KakImenno.ru cum să rezolve problemele versiunea completă
navels de pui. Pare, desigur, un pic mai apetisant, pentru că puțini oameni știu că buric - aceasta este de obicei pipotă de pui. O delicatesă adevărată, și unul dintre felurile de mâncare preferate de gurmanzi avid. Abilitatea de a găti navels de pui aprecia oameni, deoarece, în esență, ei sunt cunoscatori de produse alimentare de diferite produse secundare. Un bucătar delicios navels de pui prima dată va avea nici o gospodina, deoarece acestea sunt foarte ușor de preparat. Nu-ți fie frică să încercați această delicatețe, ca toți cei care prepară navels o dată, acum le include în dieta ta.
Tender pupochke pui, fierte în smântână
Cu navels de pui poate experimenta cum doriți: pur și simplu friptură, tocană sau sos cu legume, gatiti supa de la ei. Navels out foarte gustoase, în cazul în care un foc mic-le în sos de smântână. 4 porții de nevoie pupochke:
- navels de pui - 600 g;
- ceapa - 1-2 bucati;
- Crema de 15% - 300 g;
- brânză tare - 50 grame;
- patrunjel, marar - 3 ramuri;
- Usturoi - 2 catei;
- sare și piper.
- stomacurile de spălare cu apă curentă și curățate a filmului. În cazul în care a plecat, stomacul va avea un gust amar.
- Se taie fiecare în două sau patru părți.
- Fold preparată pupochke într-o tigaie preîncălzit unsă în prealabil și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
- Se curata ceapa si se taie chetvertkoltsami.
- După 20 de minute, se adauga ceapa la buric si gatiti-le împreună sub capac pentru încă o jumătate de oră.
- Numai atunci se poate încerca să pupochke pregătire. Dacă acestea sunt dure, apoi continuați gătit-le pentru încă 10-15 minute.
- Odată ce stomacurile devin moi, care au nevoie pentru a adăuga smântână, verdeață tocat, usturoi stors și brânză rasă.
- Sare și piper după gust, se amestecă bine și se fierbe până când, până când crema începe să gurgle.
Farfuria se va dovedi foarte fragedă și gustoasă, dacă gătești navels de pui pentru aceasta reteta. Pe o garnitură pentru a pupochke de pui poate depune orice vrei: piure de cartofi, legume fierte sau proaspete, orez, cartofi simplu fierte, hrișcă sau orz. supa parfumată de pipotă de pui cu tăiței
Supa de pui pipotă la gust - doar o capodoperă. Pentru a pregăti supa în oală de trei litri, veți avea nevoie de:
- navels de pui - 400 g;
- o ceapa mare;
- Morcovi - 1 buc;
- fidea fine - 2 mână;
- Cartofi - 2-3 buc;
- plante aromatice: patrunjel, marar, ceapa verde;
- sare, piper, Lavrushka - gust.
- Navels spălate, curățate de film și din nou se clătește.
- Taie-le în 2 sau 4 părți, pliate într-o tigaie și se acoperă cu apă rece.
- Stomacurile cu apă trebuie să fie adusă la fierbere și se toarnă, iar stomacurile apoi se clătește.
- Se toarnă-le din nou cu apă rece și se aduce la fierbere, se adaugă bulb purificat și de gătit sub capac la foc mic timp de o oră.
- Până când stomacul lor sunt fierte vă puteți pregăti legume: morcovi grătar, cartofi se taie în cuburi.
- Navels atunci când fierte, ceapa se poate obține.
- Se adauga supa de cartofi, morcovi și se fierbe timp de încă 15 minute.
- Pe o tigaie de prăjire fierbinte uscat trebuie să se toarnă taiteii si se prajeste pana se rumeneste.
- Pentru câteva minute, până când supa de gătit trebuie să se toarnă taitei bulion, se adaugă ierburi fin tocat, sare și piper.
- După aceea, supa ar trebui să fie acoperite cu un capac și opriți focul sub ea.
- Supa ar trebui infuzat timp de 10-15 minute.
navels de pui sunt foarte utile, ele conțin o mulțime de proteine și fier. Pe langa stomacurile caloric foarte scăzut, doar 94 de calorii la 100 de grame de produs. Prin urmare, se prepară navels de păsări pot chiar și copii, și cei care sunt pe o dieta.