Cum de a găti linte 1

Cum de a găti linte

1. Înainte de gătit linte bust, elimina orice resturi.

2. Se clătește cu apă rece linte.

3. În tigaie pentru a turna apa (linte 1 cana - 2 cani de apa).







4. Pune intr-o tigaie cu linte de apă, a pus pe foc mic și se aduce la fierbere.

5. Adăugați o jumătate de lingură de ulei de măsline pentru moliciune.

6. Gatiti lintea 20-40 minute după fierbere, sub întredeschisă capac, amestecând în mod regulat.

7. În termen de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit de lentil adăuga linte sare (1 linguriță la 1 cană.

linte dvs. fierte! Se serveste cu ierburi proaspete, sau de a folosi în feluri de mâncare!

Pentru linte, a fost gustos, este gătită cu adaos de rozmarin, salvie, țelină și frunze.

Cum de a găti lintea în multivarka?

produse
linte rosie - 1,5 cani
Apa - 2,5 pahare (750 ml)
Ceapă - 1 cap
Morcovi - 1 buc
Ajica - 4 linguri
Usturoi - 2 catei
Sare si piper - dupa gust

Pregătirea alimentelor
1. linte roșie bust, îndepărtarea resturilor, clătit cu apă de mai multe ori printr-o sită.
2. 1 ceapa curățate de pieliță, se spală, zaruri uscate și fin: ea are nevoie de o ceapa taiata in jumatate, a pus partea plată pe o placă de tăiere, se taie în inele și jumătate, și apoi să le taie pe lungime.
3. Morcovii curate, clătiți, uscător și se taie în fâșii, sau mărunțite utilizând un flotor.
4. Usturoiul curata, se taie cu un cuțit.
5. 2.5 căni de apă încălzite într-un vas separat.

Cum de a găti linte în multivarka
1. Într-o cratiță pune Multivarki morcovi, ceapă și se prăjește în modul „coacere“, setați cronometrul timp de 20 de minute. După primele 10 de minute de gătit, fără a opri Multivarki, deschide capacul, se adaugă la oala tocat usturoi, închideți-l și continuați de gătit.
2. Rezervorul Multivarki pour uruială, se toarnă 2,5 cana de apa fierbinte, se adaugă Ajica, 1 linguriță de sare cu gorochkoy, piper sezon, aproape unitate capac.
3. Potriviți modul de multivarka „Terci de ovăz“ și se fierbe timp de 50 minute.

Cum de a găti lintea într-un cuptor cu microunde?

produse
linte rosie - 0,5 sticlă
Apa - 1.5 cesti
Sol-o jumătate de linguriță

Pregătirea alimentelor
1. Crupe roșu lentil îndepărtarea sort cu atenție moloz, clătite cu apă rece de mai multe ori printr-o sită.
2. Vasul se fierbe timp de 1,5 cani de apa.

Cum de a găti lintea într-un cuptor cu microunde
1. În castron pentru microunde se toarnă linte, se toarnă 1,5 cana de apa fierbinte, se adaugă o jumătate de linguriță de sare.
2. Un bol cu ​​alimente plasat într-un cuptor cu microunde, pentru a alege cel mai puternic modul de preparare și se fierbe timp de 10 minute. În această calitate nu ar trebui să fie acoperită cu un capac.
3. Dacă aveți nevoie pentru a găti o mizerie suculent, apoi în forma pe care doriți să adăugați un alt 1 cana de apa fierbinte, se acoperă și se fierbe timp de 15 minute mai mult.

Fiertură de linte într-un cazan dublu

produse
linte rosie - 1 cana
Cream - 1/2 cana
Apa - 3 cesti
crutoane Rye - 1 pumn
Verzii - la gust
Sare - dupa gust

Pregătirea alimentelor
1. Se prepară lintea înainte de preparare: bust, elimina resturile, dacă este cazul, se clătește de mai multe ori sub presiunea apei reci. Se spală cerealele necesare numai într-o sită sau strecurătoare într-o plasă fină. Este necesar să se ia în considerare ca lintea sunt foarte mici și poate aluneca într-o gaură mare.
2. Se spală fasciculul verde, uscat și se taie fin cu un cuțit.

Cum de a găti supă de linte într-un cazan dublu
1. în vasul unui cazan dublu pentru a turna 1 cana linte, se toarnă într-un recipient 3 căni de apă, se adaugă 1 linguriță de sare, seta un cronometru pe un vapor timp de 45 de minute și se lasă să gătească.






2. Într-o cratiță cu linte fierte gata, se adaugă 1/2 cană de smântână, tocat fin si verdeturi mixte.
3. Înainte de servire supa pe masa, ar trebui să fie pe partea de sus de feluri de mâncare stropite o mână de biscuiti secară 1 mici.

Compoziția și utilizarea de linte

100 grame pentru 21 de grame de proteine ​​lintea, 2 grame de grăsime și 49 de grame de carbohidrati. linte de calorii - 298 de calorii.

Linte conține mangan, cupru, molibden, bor, iod, cobalt, zinc, proteine ​​vegetale (usor absorbit in organism), fier, acid folic, calciu, potasiu, isoflavony și un număr mare de glucide complexe, deci, practic, fără grăsime.

Lintea este foarte util pentru sănătate. Utilizarea este de a îmbunătăți digestia, stimularea metabolismului, cresterea imunitatii, normalizarea sistemului urogenital.

Isoflavony conținute în linte, pentru a preveni cancerul de san. Porridge cu linte utile in colita, ulcere ale stomacului și duodenului.

Cum de a găti linte pentru garnitura

produse
linte Krupa - 1 cană
Morcovi - 2 buc
Ceapă - 1 cap
Tomate - 2 bucăți (poate fi înlocuită cu o lingura de pasta de tomate)
Coriandru - 1 linguriță
Sare si piper - dupa gust
Sare (+ ardei dulce)
Dill - jumătate fascicul
Ulei vegetal - 2 linguri

Cum de a găti linte pentru garnitura
1. Se clătește și linte bucătar.
2. Ceapa coaja si se taie coaja de morcovi și freca pe o răzătoare grosier.
3. roșii se spală și se taie în cuburi.
4. Dill se spală și se taie fin.
5. Se incalzeste tigaie pentru a se toarnă ulei, ceapa pus, se prajeste timp de 5 minute.
6. Pentru a se adauga ceapa morcovi si se prajeste inca 5 minute pe foc mediu.
7. Se adaugă la ceapa mărar, sare și piper și se adaugă coriandrul.
8. Puneți legumele linte, tocană timp de 5 minute, amestecând.

Cum de a găti supă de linte

produse
Linte - 150 grame
Morcovi - 2 buc
Ceapă - 1 cap
Cream - 200 ml
Patrunjel, marar, ceapa verde - 20 grame
Sare și piper negru - dupa gust

Cum de a găti supă de linte
1. Oală de patru litri se adaugă 3 litri de apă, sare și piper.
2. Morcovul coaja și se taie în 4 bucăți, se adaugă apă.
3. ceapa decojite, tăiate în felii și se adaugă la apa.
4. Se adaugă lintea și condimente, dosolit, se fierbe timp de 25 de minute, dacă este necesar.
5. zdrobesc conținutul blender tigaie, se adaugă smântână, se amestecă și se fierbe off.
Vezi mai multe clasic reteta supa de linte!

Linte cu ceapa

produse
Linte - 1.5 cani
Orez basmati - 1 cana
Ceapă - 2 cap de dimensiune medie
Vegetal (ulei de masline) - 6 linguri
oțet de struguri - 3 linguri
Chimen - 1 linguriță
Verzii (mărar, pătrunjel, coriandru sau coriandru) - 1/2 grinzii
Sare - 1 lingurita gorochkoy
Piper - după gust

Pregătirea alimentelor
1. Linte 1.5 cesti bust, elimina posibil moloz, clătite de mai multe ori cu apă rece printr-o sită.
2. Tava se toarnă 4 căni de apă, 1 linguriță sare sare cu gorochkoy și se aduce la fierbere.
3. 1 cană de orez se clătește cu apă de mai multe ori.
4. 2 cepe curățate de pieliță, se spală, se usucă și se taie mărunt.

Cum de a găti lintea într-o cratiță
1. Într-o apă clocotită se toarnă lintea, deplasabile se fierbe până la făcut - 25 de minute.
2. În cazul în care orzul este fraged, dar nu a fost încă clocotească, eliminați de la căldură, se toarnă într-o strecurătoare si se pune deoparte să se răcească.
Figura 3. Se adaugă în tigaie, se toarnă în 4 căni de apă la fiert 12 minute dupa fiert. Crupe aruncă într-o strecurătoare, se scurge și se răcește.
4. pune tigaie la foc, căldură, se adaugă uleiul de măsline și se toarnă într-un arc. Asezonati cu chimen, se adaugă un vârf de cuțit de sare și piper. Fry, amestecând constant, până la un maro auriu.
5. După ceapa au fost prăjite, se toarnă în tigaie 3 linguri de otet și păstrați la căldură până când tot lichidul din rezervor să se evapore.
6. Se adaugă ceapa la tigaie cu linte timpurie fierte și se amestecă bine.
7. Într-un castron mare se toarnă orez fiert, linte și ceapă și se amestecă.
8. vârf de cuțit de sare Dish de sare.
9. Se spală fasciculul verde, uscator, fin taie cu un cutit si se presara vasul terminat înainte de servire.

Linte cu carne

produse
Carne (vită sau porc) - 400 grame
Linte - 2 cani
Ceapă - 2 cap de dimensiune medie
Morcovi - 1 buc
Pasta de tomate - 1/2 linguriță
Ulei vegetal - 3 linguri
Usturoi - 1 cățel
Frunze de dafin - 2 bucati
Sare si piper - dupa gust

Pregătirea alimentelor
1. 2 cani de linte du-te cu atenție, se spală prin sită.
2. 400 de grame de carne proaspătă spălat, uscător, tăiat în bucăți de mărime medie.
3. Ceapa curățate de pieliță, se spală, uscator și se taie în cuburi.
4. Usturoiul curata, se toaca marunt cu un cutit.
5. Morcovii curate, clătiți mai uscată și freca pe o răzătoare cu crestătură mare.
6. Recipientul se toarnă 1/2 linguriță de pastă de tomate diluată cu apă de sticlă de 0,5.
Cum de a găti linte cu carne
1. Se toarnă lintea într-o cratiță. Recipientul se toarnă 5 căni de apă și a pus pe foc. Gatiti pana cand se inmoaie - aproximativ 25 de minute.
2. Eliminați de la căldură, arunca într-o strecurătoare, se scurge si se pune deoparte să se răcească.
3. Dacă uruiala macerat timp de 2 ore înainte de coacere, timpul de preparare redus la 15 minute.
4. În tigaie se toarnă trei linguri de ulei vegetal și se încălzește. Adăugați bucățile de carne, sare 2 ciupituri de sare, se condimentează cu piper si se prajeste la foc mic.
5. Se adaugă tigaie ceapa, usturoiul, morcovii și amestecul de pastă de tomate se diluează cu apă și se fierbe timp de 2 minute.
6. După ce carnea este gata, se toarnă lintea într-o tigaie și se adaugă foaia de dafin. Timp de 15 minute pentru a stinge.
7. Când vasul este gata, poate fi servit pe o farfurie cu legume proaspete.

Linte cu carne de pui

produse
Pui file din piept - 500g
-2 cupe Linte
Ceapă - 3 cap mijlocii
Morcovi - 1 buc
Usturoi - 2 catei
Ulei vegetal - 3 linguri
Frunze de dafin - 2 bucati
Red piper - dupa gust
Sare - dupa gust
Negru piper - dupa gust

Pregătirea alimentelor
1. linte ITERATE clătit cu apă rece prin sită.
2. spălare de pui, uscator si se taie in cuburi de dimensiuni medii.
3. Morcovii sunt curate, se spală cu apă, se usucă și grătarul.
4. 3 cepe curățate de pieliță, se spală, uscator si se taie cuburi mici dimensiuni.
5 catei de usturoi si coaja se taie fin.

Cum de a găti linte
1. Se toarnă lintea intr-un vas, se toarnă 5 căni de apă și se fierbe timp de 30 de minute. După formarea de spumă - adaugă 2 lingurițe de sare și arunca 2 frunze de dafin.
2. În cazul în care orzul este gata, se scoate de la căldură, arunca într-o strecurătoare, se scurge si se pune deoparte să se răcească.
3. Într-o tigaie se toarna 3 linguri de ulei vegetal, se încălzește și se adaugă usturoiul tocat mărunt.
4. Atunci când produsul este ușor rumenit, se toarnă în ulei de pui și se prăjește până la maro auriu.
5. Atunci când carnea este gata, se adauga ceapa, morcovii și se amestecă bine.
6. Fierbeti timp de 10 minute, apoi rândul său, în jos un pic de foc într-o tigaie se toarnă linte fierte și se amestecă. Lăsați vasul pe căldură timp de 1 minut, apoi se îndepărtează de la căldură.
7. Se serveste vasul de linte cu carne de pui au nevoie de fierbinte.

Rating-ul articolul "Cum de a găti lintea," 0.0 / 5, Total voturi: 1