Cum de a face pate de ficat la domiciliu
Home / Gustări / Cum de a face un pate de ficat delicios acasă?
Sandwich-uri sunt o gustare mare, ei pot lua la un picnic, la locul de muncă, la școală. Cu un sandwich de umplere vă decideți să faceți, acesta poate fi: mezeluri, brânzeturi, pește, se răspândește. Astăzi veți învăța cum să facă pate de ficat la domiciliu. Ecartul mai delicioase făcute se obține din ficat de pui. Se prepară tartinabile ar putea chiar și un bucătar novice. La urma urmei, la început avem nevoie doar pentru a prăji ficat cu legume, apoi se macină într-un blender. proporțiilor noastră este formată din ingrediente simple care sunt disponibile pentru toată lumea. Pe cerul gurii îi conferă o foarte blând și hrănitoare. puteți adăuga la diversitatea în ouă gustare, măsline, condimente, alcool, legume, ciuperci, fasole, verdeață. Pate se răspândește în principal pe pâine, biscuiți, pâine. Serviti poate fi sub formă de snacks-uri cu legume, și o masă festivă. placinta gata în frigider într-un borcan închis ermetic.
- Ficat de pui - 400 g
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- Unt - 20 g
- Sare - 0,5 linguriță
- Piper negru - un vârf de cuțit
După cum pateu sdelatvkusnyypechenochny acasă?
Pentru prepararea avem nevoie de următoarele produse: ficat, morcovi, unt, ceapa, condimente.
Morcovi curat, freca pe o răzătoare mare. ceapa cojit fin vom tăia. Pune legumele pe o tigaie fierbinte și se prăjește un pic, aproximativ 5 minute.
Până legume tocană, să ne ficat. Îl spălați sub jet de apă. Imprastiati pe o placă de tăiere, îndepărtați filmul alb. Este foarte ușor de făcut: filmul este în centru între cele două părți ale ficatului, se taie și curat.
Adăugați legumele la ficat. Anotimpurile de sare, piper negru, boia de ardei. Fry la foc mediu, se amestecă ocazional, după cum este necesar se adaugă uleiul vegetal.
Acoperim capacul, se fierbe până când ficat fierte. de verificare a produselor de pregătire este foarte simplu. Se taie o bucată. în cazul în care nu există nici un sânge, înseamnă gata.
Scoateți tava de la căldură și să dea un pic rece. Se adaugă untul și se amesteca blender într-o masă omogenă. Coerența alege, mai uniformă sau bucăți.
Shift pateu într-un borcan, închideți capacul bine la partea de sus este bătut de vreme. Păstrați nu mai mult de trei zile în frigider. Poftă bună!
Sfaturi pentru gătit pate de ficat:
1. Culoarea ficat proaspăt trebuie să fie roșu aprins, textura sa fie elastic, cu nici un miros neplăcut.
2. Ficat pluguri ficat de pui preparat mai ușoară pentru această rețetă. Nu este necesar să se pregătească, în contrast cu porcina sau carne de vită, care trebuie să fie pre-ud.
3. Gustarea puteți adăuga legume, condimente, smântână, unt, smântână, alcool. Toate aceste componente dau spread-urile aroma originale.
4. Pastă Grind folosind un blender sau râșniță. Fă-l uniform sau cu piese, decideți.
Deci, pregăti pate de ficat de casa pentru reteta mea este foarte simplu, sunt convins de asta. Sper că va avea gustul tau.
