Cum de a face bomboane Raffaello la domiciliu
De fapt, totul este mai ușor decât pare.
La nevoie: Placi de ciocolata alba, crema de grăsime (33%) 60 ml, unt de aproximativ 20 g, nuca de cocos, migdale și un praf de sare.
Break ciocolata în bucăți și se toarnă crema. Toate acestea trebuie să fie topit într-o baie de apă (dar în acest scop, am folosi cuptorul cu microunde). Să se răcească crema lichidă rezultată la temperatura camerei. Apoi se adaugă la un pic de nuca de cocos (20 g), sare și unt. Se amestecă până la omogenizare și a pus în frigider. Crema trebuie răcite bine, deci să se întindă pe oră în frigider. Între timp, ne purifica si se prajeste usor migdale. Apoi, bate crema rece la o consistență groasă, și este posibil să se modeleze bomboane. La bord se toarna nuca de cocos. Ia 2 lingurite de un recrut crema, cealaltă aruncă lingura din nuca de cocos. Pune crema in mijlocul piuliței, apăsați ușor în jos și greblat laturile de nucă de cocos, bomboane de formare. Asta e tot.
Un bomboane făcut magazin în frigider.
Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine
Candy „Raffaello“ pot găti propriile lor mâini la domiciliu. Este bomboane blând și moale, cu o surpriză de nuci.
Tot ceea ce ponadobitya pentru gătit - un borcan de lapte condensat, unt, nuca de cocos:
- lapte condensat - un borcan,
- unt - 2 - 3 linguri. linguri,
- nucă de cocos - 100 - 150 grame
- migdale nuci,
- vanilină.
Pentru a prepara uleiul bomboane de ciocolată ar trebui să fie pregătite în prealabil din frigider, decongelate, și era moale. furculita sa prominaetsya, se toarnă lapte condensat, nuca de cocos jumatate de portie de chips-uri, și apoi puse în mixer, se amestecă până la omogenizare.
Greutatea finită trebuie plasată în frigider pentru a îngroșat și a devenit dens. Nu lăsați înainte de îngheț!
Când se ingroasa masa, scoate din frigider, a crea bomboane.
Ne toarnă un pic de nuca de cocos pe o masă. Ia linguriță „cocos“ greutate din frigider, am arunca peste cip.
Apoi, a pus pe partea de sus a piuliței de migdale, presat în masă.
Mai mult, în bomboane run-cip.
Când toate bomboane sunt gata, ne întoarcem la frigider. Magazine de astfel de bomboane în frigider și decongelate în cameră, ca și untul se topește.
De asemenea, puteți bomboane „Rafaello“ cu kiwi.
Pentru prepararea acestor bomboane populare, veți avea nevoie de:
1 cutie de lapte condensat;
unt 1 ambalaj;
200 de grame de nucă de cocos;
1 migdale cană.
Mod de preparare: untul este necesar să se framanta si se amesteca cu lapte condensat. In acest amestec se adaugă vanilină și 100 de grame de nuca de cocos. Toate acestea sunt necesare pentru a aduce în jos, până când amestecul devine ca o cremă omogenă. Acesta trebuie să fie pus în frigider pentru o zi. După formarea bomboane în formă de bile. În interiorul fiecare minge pune migdale (poate fi orice altă alegere). Bomboanele rezultată se năruie în fulgii de cocos rămase și alimentat la masă.
Probabil, nu există oameni care nu ar iubesc bomboane „Raffaello“. Dar ei nu trebuie să cumpere în magazin, folosind rețeta de mai jos, orice gospodina poate găti aceste dulciuri minunate le. Astfel,
- Uleiul a fost triturat cu zahăr pentru a obține textura moale cremoasă (1 cana zahar - 1 cana unt, la temperatura camerei)
- Adăugați laptele (2 cesti)
- Napolitane rupe în chips-uri mici, ar trebui să obțineți 1 firimituri cană, se adaugă nuca de cocos, extract de migdale puțin (dacă este cazul)
- Efectuarea rotund bile, în mijlocul fiecăruia dintre ei a pus surpări de nuci de migdale și bomboane în fulgi de nucă de cocos.
Astfel preparat magazin de bomboane în frigider pentru aproximativ o săptămână.
Pentru a fi transformat 60 de bomboane de care avem nevoie
ciocolată albă (poros sau normal), 2 g țiglei 100;
- unt - 150 g;
- nucă de cocos - 200 g;
- nuci, migdale - 150-200 g (în funcție de mărime);
- sare - vârf de cuțit.
Ia poros shokolad.Pokupaem alb unul în cazul în care mai puțin decât toate dobavok.Lomaem diferitele sale în bucăți și pus într-o baie de apă.
Asta cu coji de migdale împușcat cu ușurință, se umple cu apă clocotită timp de 5 minute.
Odata ce ciocolata este topit se adaugă untul și sol.Pomeshivaem până la topit maslo.Snimaem de căldură și se lasă ostynut.Periodicheski se amestecă până când obține o masă omogenă.
Crema rezultată se pune în holodilnik.Poka este răcit, curățați piulițele de la prăjește lor kozhitsy.Zatem la foc mic.
Pentru a verifica dacă un bine racit cu crema noastra, gem pe ea rămâne paltsem.Esli traseu, apoi a scos placa holodilnika.Na pour struzhku.Luchshe de nucă de cocos pentru a alege un mic și subțire.
Ne ia o linguriță de cremă de nuci și adâncitură în ea.
Îndepărtați cu o lingura si forma .Dolgo în mâinile care nu dețin la rastayala.Krema în masă să nu fie suficient pentru a încheia doar oreh.Tak nostru obține mai gustoase și mai mult ca original.Skatyvaem câteva dulciuri și le năruie în fulgi de nucă de cocos.
Formarea mărgele și le descompun separat unul de celălalt, astfel încât să nu se lipească între ele.
bomboane noastre gotovy.Hranim în frigider.
În prezent, există mai multe rețete pentru modul de a găti Raffaello. Mai jos od a unor astfel de rețete.
Raffaello este o umplutură cremoasă și o piuliță. bomboane în afara stropite cu nuca de cocos.
În primul rând face umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă untul înmuiat și lapte condensat. Acest lucru este cel mai bine realizat cu ajutorul unui mixer. Se adaugă 10 g de vanilină și 150 g de nucă de cocos. Se amestecă bine și se îndepărtează în frigider timp de câteva ore.
Atunci când se intareste masa, se scoate din frigider și sculpta rapid bilele la crema nu a topit în mâinile sale. In mijlocul unei paste de nuci. La sfârșitul unei role dulce în fulgi de nucă de cocos.
Există mai multe rețete pentru modul de a găti la bomboane acasă „Rafaello“. aceste rețete și ingrediente variază în compoziție și preparare a metodelor, astfel încât este ușor de a alege un potrivite pentru tine.
Acesta este unul din „Rafaello“ reteta bomboane este foarte rapid și economic. Compoziția acestor bomboane de ciocolată sunt incluse vafe, lapte condensat, migdale si nuca de cocos, și toate.
Dacă doriți să gătesc bomboane „Rafaello“, care este cea mai asemănătoare cu cele care sunt vândute în magazine, este potrivit aici această rețetă, mai rafinat, cu ciocolată albă. Numai este necesar să se aleagă un magazin de ciocolată albă adevărată, făcută din unt de cacao, și nu unul care miroase grăsimi vegetale, în caz contrar întregul gust răsfățat. Avem nevoie de:
Procesul de preparare este „Raffaello“ dulciuri cu ciocolata alba:
Aici este rețeta de nucă de cocos tort-bezea „Raffaello“:
Procesul de preparare a nucă de cocos tort bezea „Raffaello“
Un deosebit de potrivit pentru copii aici este o rețetă -tvorozhnye Candy „Raffaello“.
Procedeu de preparare a rafaelok caș:
Notă: în bomboane pot fi adăugate pentru o varietate de felii de fructe proaspete, cum ar fi căpșuni sau înlocuiți nuci de migdale caju, alune. Cu toate acestea, ea nu va mai fi o astfel de bomboane în magazin, dar, de asemenea, nu mai puțin delicioase. Poftă bună!
Asigurați-bomboane Raffaello la domiciliu este destul de simplu. O să-ți spun ce am folosit personal o rețetă. De fapt, pentru rafaelok puteți găsi o grămadă de rețete. Deci, pentru prepararea avem nevoie de:
1) lapte condensat - 200 g;
2) Unt - 200 g;
3) de nucă de cocos - 2 pungi;
4) migdale - 100g (decojite pot fi orice alte fructe cu coajă).
Astfel, uleiul trebuie lăsat să-l înmuiat în mod natural. După aceea, se amestecă cu lapte condensat. Este necesară Masa rezultată pentru a pune în frigider, astfel încât ușor răcit și solidificat (la 2 ore). După aceea Ajungem și să înceapă de la această masă, pentru a forma pelete, apoi lipite în piuliță. După aceea, produsul rezultat se prăbușește în fulgi de nucă de cocos. Totul este gata!
„Copiii Raffaello la domiciliu“
3 cutii de batoane de porumb dulce;
1 de lapte condensat (fiert);
50 grame de unt;
2 pachete de nucă de cocos.
migdale (în cazul în care nu există piulițe adecvate și altele)
bastoane de porumb se taie, se adaugă laptele condensat și untul topit. Se amestecă bine, pentru a forma o masă de bile primite în mijlocul fiecărei piuliță minge plasat. Rulati bilele fierte în chips-uri de nucă de cocos și rece.
Pentru a pregăti toate bomboanele preferate „Rafaello“ la domiciliu, trebuie să cumpere mai întâi ingredientele necesare pentru această afacere.
- migdale (alune) - aproximativ 200 grame (depinde de cât de mult aveți de gând să gătesc);
- lapte condensat (lapte condensat) - 1 - 2 semifabricatului;
- unt - 150 - 200 c;
- vanilină - 8 - 10 ° C;
- și, desigur, nuca de cocos - 200 g.
Și procesul de a face bomboane următoarele:
