Cum de a deschide un magazin de vin documentele necesare în vrac, echipamente

Relevanța activității vinului

Până în prezent, în întreaga lume, inclusiv în România, înflorește așa-numitele afaceri mici. Spre deosebire de afaceri de mare nu are nevoie de un capital inițial imens. Zona cea mai profitabilă în afaceri mici este de tranzacționare. Unul dintre domeniile - vânzările de băuturi alcoolice. România se numără printre țările care beau o mulțime de alcool pe an. Vinul și berea - băuturile preferate Rumyniyan. Fără vin este greu de imaginat orice vacanță sau casă nouă. Vin natural de struguri este foarte util. Potrivit multor medici și specialiști, în scopul de a menține sănătatea și imunitatea organismului o persoană poate bea un pahar de vin rosu naturale pe zi. Această regulă nu se aplică băuturilor alcoolice, care sunt vândute în standuri de vin, deoarece calitatea nu este de multe ori cel mai bun.

Struguri de vin rosu imbunatateste sistemul imunitar, stimuleaza glandele digestive, crește nivelul de hemoglobină din sânge. Având în vedere toate aceste produse vinicole va înflori mereu în piață, iar acest tip de afacere poate fi foarte profitabilă, în ciuda competiției imens. Să ne gândim mai detaliat modul de a deschide propriul magazin de vin în vrac.

Înapoi la cuprins

documentele și echipamentele necesare

Pentru a deschide vinul magazin în vrac, în primul rând, este necesar să se poziționeze corect. Locul cel mai optim, în centrul orașului sau în zonele aglomerate în care o mulțime de oameni trec. În al doilea rând, necesitatea de a determina baza de clienti. Este important ca un număr de concurenți nu, s-ar putea răni de afaceri. În plus față de cele de mai sus, va trebui să colecteze documentele necesare: pentru a elibera o licență pentru a vinde băuturi alcoolice pentru a obține permisiunea organelor de supraveghere sanitar-epidemiologice. În plus, un om de afaceri aspirant este obligat să se înregistreze ca un întreprinzător individual sau o companie pentru a desfășura astfel de activități. Ar trebui să fie plătească taxa de stat.

Pentru a deschide vinul magazin în vrac, veți avea nevoie de un set complet de echipamente. Acesta ar trebui să includă: frigidere pentru depozitarea vinului, butoaie de vin sau alte recipiente cu robinete și dozatoare, recipiente, care va fi turnat direct de vin. Ideal pentru a dota o masă de restaurant sau contra, casa de marcat, scaune pentru vizitatori. Vin, desigur, vor fi vândute nu numai pentru a lua departe, dar pentru a bea în cadrul magazinului. Tara cel mai bun loc pentru a cumpăra ieftin sub formă de sticle de plastic, astfel încât să puteți economisi niște bani.

Înapoi la cuprins

Principiile de planificare și cumpărarea de vinuri

Pentru a deschide vinul magazin în vrac, este necesar să-l echipeze în mod corespunzător. În cazul în care gama de produse este mic, apoi pentru o cameră mică. Se recomandă să se înceapă mai întâi cu câteva vinuri.

Este foarte important să se găsească un furnizor bun, pentru că în cazul în care vinul este natural și, de exemplu, aduse din zonele de vin, prețul va fi redus, de aproximativ 30-40 de ruble pe litru.

Desigur, totul depinde de tipul și expunerea. Considerăm că un vin de struguri de masă obișnuită. Poate fi alb sau roșu, uscat sau semi-dulce. Totul depinde de preferințele clientului. De multe ori cu furnizorul de vin în sine dă cumpărătorului echipamentul potrivit, deoarece afectează veniturile și pe termen lung cooperarea.

Toate vinul trebuie să fie autorizate de către autoritățile competente. Acesta este stocat în frigider, dar poate avea loc în butoi, deci este mai delicios și saturate. Toate resturile de îmbinare. Vinul nu poate fi turnat dintr-un butoi la altul. Sezonul cald este vinul poate fermenteze, asa ca cel mai bine este de a păstra la o temperatură scăzută. Nu se diluează vinul cu alcool. Furnizor de vin poate fi orice persoană angajată în cultivarea strugurilor și producerea băuturii. În România, datorită condițiilor climatice aspre, vinul se face numai în regiunile sudice, de acolo și o aduce la zona centrală.

Înapoi la cuprins

Costul de deschidere a unui magazin de vinuri

Trebuie remarcat faptul că, în scopul de a deschide un magazin de vin în vrac, nu au neapărat o mare de capital. Cea mai mare parte a banilor vor fi cheltuite pe chirie spații. Dacă este mic, va costa în sumă de circa 10-20 mii de ruble. Dacă nu intenționați un punct magazin de vinuri și îmbuteliere, suma va fi mai puțin. A doua parte a banilor va fi cheltuită pentru echipamente. El, de asemenea, nu atât de mult. Ei bine, ultimele costuri vor fi asociate cu plata salariilor și a altor angajați ai vânzătorii, desigur, dacă este cazul, va fi. De obicei, în magazin pentru imbutelierea vinului în 1-2 vânzător, manager, femeie de serviciu, paza (dacă este necesar). comerțului cu vin poate fi oricine aptitudini speciale și educația nu este necesară. Acesta este un alt avantaj al acestui tip de instituție. În general, pentru a deschide un mic magazin de vin în vrac, va dura de la 10 la 20 de mii de dolari, în medie.

Această sumă este disponibilă pentru mulți. Pe baza celor de mai sus, putem concluziona că deschide un magazin de vin în vrac - destul de o afacere promițătoare. Rentabilitatea acestei afaceri este foarte mare. Payback în medie - 1 an, și poate chiar mai puțin. Totul depinde de varietatea de vin și costul său. Trebuie amintit faptul că umfla prețul produselor nu este necesară, astfel încât să puteți pierde clienții. Se recomandă să se organizeze vânzarea de degustare de vin pentru clienți, astfel încât acestea să poată defini preferințele lor și pe baza lor doar atunci va trebui să cumpere tipul tau preferat de vin. Trebuie amintit este faptul că toate băuturile alcoolice trebuie să fie licențiate, iar vânzătorii trebuie să ne amintim întotdeauna că vinul este vândut clienților, doar sub 18 ani. Este foarte important astăzi, deoarece este foarte adesea o marfă cumpără pentru tineri care nu au atins vârsta majoratului. Acest lucru a fost efectuat un control strict.