Cum de a decora salate sunt frumoase, drumul spre casă
Cu siguranță, nu. Micul salata „nastrogat“, este de asemenea necesar să se aplice la masa frumos. Pentru antena trezit apetitul și dorința de a începe imediat să-l mănânce. Și cum se face? Asta-i drept: citit articolul nostru, Cum de a decora o frumoasă și salate originale.
Decor artă culinară
Din moment ce se poate ocupa de gătit și aspiră hostess, dar decorarea de salate, cu propriile lor mâini - un proces, deși nu mai puțin fascinant, dar uneori necesită îndemânare și cunoștințe. Nu-ți face griji. Vom spune, să AC transforme această acțiune într-o procedură plăcută pentru cei dragi apreciat eforturile tale.
Decoreaza salata cu sfaturi mâinile lor
Primul lucru pe care sfătuit să atragă atenția asupra cazului experților culinare - este de culoare. Bright culori bogate pot cauza poftei de mâncare. Dar stins și culoare gri resping doar oaspeți. Acest lucru este bun pentru cei care sunt pe o dieta si vrea sa manance putin în seara aceea. Dar noi cu tine astăzi nu este sarcina.
Încercați să facă cel puțin una sau două dintre salata verde mai strălucitoare componente, cu o mulțime de nuanțe. De obicei, este o proaspătă roșii (roșu strălucitor), ardei gras galben, castravete verde, morcov fiert culoare portocaliu strălucitor. Nu se poate face în această zi și nici o verdeață - proaspăt, luminos, suculent, verde-prezelenoy. Aceasta salata, si telina. și ceapa, și „pene“ mărar și pătrunjel și rucola ...
Psihologii au spus mult timp ca creierul percepe inconștient ierburi proaspete, ca un aliment util și sănătos, dând naștere la o dorință de a trimite în gură toată această frumusețe.
Reguli feluri de mâncare frumoase de design
Există anumite legi nescrise. trebuie să vă amintiți și să păstreze, chiar dacă ești un bucătar novice. De exemplu, decora salata este cel mai bine pentru acele elemente care o constituie. De exemplu, cartofii pot fi decorate cercuri Olivier, ou sau morcovi fierte.
Interesant, gospodinele „Mimosa“ le place să facă așa: freca gălbenuș de ou ras si vykladyvyut pe salata in forma de flori, ceea ce face o tulpină de fenicul.
De multe ori oamenii de pe Internet în căutarea unui răspuns la întrebarea, cum de a decora „hering sub o haină de blană.“ dar bucătari cu experiență au fost mult timp gandit la toate: Fabricat din sfecla fierte sau morcovi „pește“ - și subiectul observat și produsele utilizate sunt aceleași.
Un alt punct important: este necesar să se stabilească un fel de mâncare chiar înainte de servire. Asta e modul în care aceasta își va păstra prospețimea posibil.
Ce culoare este ce fel de produse?
Pentru a face mai ușor de navigat și de a inventa, spune ce culoare se obține dintr-un produs:
- Alb (ridichi, ouă, smântână, napi, cartofi)
- purpuriu (varză roșie)
- albastru (suc de varză roșie colorate orez sau ou alb)
- galben (gălbenuș de ou, ardei gras, porumb)
- burgund (sfecla fiarta)
- liliac (ras albus de ou, colorat suc de sfeclă de zahăr brut)
- Green (măsline, castraveți, mazăre verde, verde, ardei verde)
- Orange (ardei grași culoare fiert morcovi)
- Roz (orez sau albus de ou, colorat cu suc de sfeclă de zahăr sau de afine)
- roșii (roșii, semințe de rodie, ardei gras rosu, afine)
- negru (măsline, bastoane cuișoare).
idei decor original salate festive
Recent, bucătarul-șef nu încetează să surprindă gurmanzi. Aceasta este doar aperitiv sau salata, a făcut ... într-o farfurie de fructe (ananas, portocale, pepene verde, etc). Cu toate acestea, gusturile trebuie să fie combinate, sau în loc de bucătăria exotică oaspeții să încercați ceva necomestibil.
Cum de a decora o salata pentru Anul Nou
Crăciun idei de decorare Alata vedeți în fotografie. Principiul de bază care a condus bucătarul-șef - teme de economisire. Clopote, fulgi de zăpadă, iarnă, Moș Crăciun - toate acestea pot deveni o imagine frumoasă în mâinile potrivite, în altele se transformă într-o masă ridicolă și fără gust ...
Cum de a decora salata de copii - De multe ori mama foarte nedumerit. că copilul a mâncat fără rezerve (nu este un secret că mulți gourmet mic apetit scazut). Utilizați o asociații amuzante și distractive, de obicei, zveryata - sigilii, porci, fluturi, buburuze, iar copilul nu va lua de plăci. oua de prepelita Chiar și fierte mâncat.
Nu uita pentru a servi, de asemenea, frumos și condimente! De exemplu, reteta de origine muștar este disponibil pe site-ul nostru.
Un mic sfat pentru ultima: înainte de a pregăti nou fel de mâncare, examinați cu atenție și să se pregătească o listă de produse din care este, uita-te la opțiunile de internet de decorarea. Puteți chiar să-l trage pe o bucată de hârtie separată și să lucreze în avans. Noroc cu acest fapt interesant.