Compoziția hrișcă (alunecat)

Hrișcă - alimente delicioase, sănătoase și nutritive. Hrișcă este considerat unul dintre cele mai bune produse alimentare de sănătate. Hrișcă nu are o relație cu grâu și nici măcar un bob (deși utilizarea pare). Această sămânță triunghiular al familiei rubarbă.

Hrișcă variază în boabe intacte - nemăcinată (cereale integrale), a alunecat (structura granulă dezordonată) uruială Smolensk (cereale mărunțite puternic), făină de hrișcă.

Hrișcă intareste capilarele si detoxifica ficatul. foarte util pentru intestin, mai ales pentru constipație, în plus, este cunoscut pentru proprietatile sale de scadere a colesterolului, ajută cu osteoartrita, boli ale cavității abdominale, dar, de asemenea, ajuta sa scape de depresie usoara, ridicarea nivelului de dopamină.

Pentru a neaderente hrișcă a fost necesară în timpul gătirii să respecte proporții: o parte hrisca la două părți de apă. Atunci când este absorbit toată apa, hrisca poate fi scos de la căldură, înveliți într-un prosop și a pus „sub pernă.“ Dacă nu există nici un moment să aștepte, hrisca pot fi preparate în diferite proporții: o parte din cerealele în trei părți de apă. În timpul de gătit, nu deschideți capacul, și chiar mai mult - pentru a interfera cu terci.
Înainte de a găti hrisca ar trebui să-l prăji, atunci devine parfumat. Pune hrisca într-o tigaie uscată și se fierbe la foc mediu timp de 3-4 minute, amestecând din când în când, până capătă o culoare aurie. Nu înceta să se agite ca hrisca poate arde rapid. D
Pentru a salva cea mai mare cantitate de nutrienți conținute în hrișcă, au nevoie de seara se toarnă hrișcă apă clocotită, se lasă timp de noapte și să mănânce în dimineața.

Compoziție: 100 c. produs: