chiftele Rețete de carne tocată cu brânză, alegerea de ingrediente și secrete

Placinte cu branza devine mult mai interesant și mai dulce. Adăugați brânză umplutura aromă unică și gust.

Chiftele de carne tocată și brânză - principalele principii de pregătire

Pregatiti burgeri sunt două feluri: adăugați brânză direct în umplutura, sau pune-l în interior.

Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi orice umplutură. Acesta poate fi achiziționat în magazin, dar este mai bine pentru a găti acasă cu carne.

Prăjitura preparate după rețete tradiționale. Sau o bucată de pâine înmuiată în lapte sau smântână. Apoi adauga la umplutura. În plus, ceapa tocată și usturoiul este plasat, care este trecut printr-o mașină de măcinat sau măcinat într-un blender. Ouăle sunt agitate într-un vas separat și numai apoi se adaugă la umplutura. Totul se agită, condimente cu sare și piper. Brânză fin frecat, a pus în carnea de vită și se amestecă din nou.

Pentru a pregăti burgeri cu brânză în interior, el a tăiat bare. Din greutatea cotlet face tort, a pus în blocul de brânză și formează chiftele. Doar brânză poate face umplutura, se amesteca cu ierburi și usturoi.

Chiftelele au prăjit într-un ulei vegetal bine încălzit, snitele în făină sau suhvryah.

Reteta 1. chiftele cu brânză umplutura interior

80 g de făină de grâu;

50 g de brânză tare;

condimente pentru carne;

700 g de carne tocată, porc;