Cele mai bune rețete de supe

Supa - un fel de mâncare din toate timpurile. Prima reteta apărut pentru prima dată la cinci sau șase secole în urmă. Sa întâmplat miracol culinar în China, în timpul statelor combatante. Apoi, imperiul a fost condus Sun Chzhao, care a dat un astfel de impuls puternic pentru dezvoltarea pe care feluri de mâncare transformat dintr-o dată, și apariția primelor furnale a dat lumii tigaie. A fost apoi că oamenii au realizat că carnea sau legumele pot fi umplute cu apă, și bulionul nu este goală într-un șanț, și se condimentează cu ierburi și condimente, macerat cu tort pâine uscată. Același cuvânt „supă“, a venit cu împăratul român Petru cel Mare, cu aproximativ același timp, acest fel de mâncare este considerat doar primul. Și încercați nu se aplică la cina - anatemă gastronomică a v-ar fi asigurat! Am decis să vă arătăm cele mai bune rețete din prima, pentru că fără o supă delicioasă masă de zi cu zi ar fi rară și plictisitoare.

Supa ca o comoară națională

Din moment ce acest lucru este dificil de a argumenta, și ar trebui să ia de la sine: fiecare țară are propria supă națională. Dar ea a avut-o tigaie cu primul - o reflectare a tradiției gastronomice și culinare. În țările maritime, de exemplu, principala prima - întotdeauna pește, în timp ce oamenii de munte - din carne. continente agricole farmece necesită, în unele cazuri, de atenție la legume și cereale și cereale. Noi, la rândul său, știu sigur că supa poate fi diferit, dar ar trebui să fie întotdeauna nu numai delicioase, sărate și energie.

Supa și borș - variația slavă

Din cele mai vechi timpuri, era o mizerie de preparare a cafelei da tocana. Produsele într-o cratiță nu a fost suficient, și condiment condiment da - dar numai saramură de sare. Dar mai târziu - mulțumită toate la fel lui Petru cel Mare în supă și cartofi și roșii Borsch care se rumeneste. Inițial acceptat aceste specialități ca o delicatesă, dar acum oamenii sunt roșii surprins într-o cratiță. Dar, la fel de bogat bulion - aceasta este o conversație detaliată separat, pentru că este carne și oase dau partea lichidă a supa toată frumusețea lor parfumat.

Supa cu chiftelute

Dezvoltarea rapidă a gastronomiei ne-a învățat în supa pentru a vedea nu numai carne de vită, picior de miel sau de porc ciolan. Locul lor nazhoristoe frumos înlocuiește chiftele, chiftele sau mitbolly. Dar orice ai numi un miracol, rezultatul este întotdeauna același: carne de pasăre sau de umplutură amestecată cu ceapă și mirodenii, și se adaugă la o oală de supă aproape în ultimul moment. Dar este primul lucru este întotdeauna supă limpede, dar el nu a fost lipsit de bulion de carne.

Legume și ciuperci într-un bulion - supe ușoare

Toată lumea știe că în secolul XXI planeta capturat obezitate. Dorința de a mânca foarte mult, a primit chiar și statutul de tulburări dureroase. Deci, nutriționiștii și alte persoane medicale au venit puternic la recomandările: mananca supa. De dimineața până seara. Și pentru că lumea a început să „umble“ rețete care sunt făcute pentru a găti ghivece uriașe. Deci, mânca în primul rând, spun ei, aceasta poate fi o mulțime și din abundență. Ca, legume si supa - nu este doar delicios, de asemenea, este inofensiv pentru sănătate. Ei bine, să încercăm să practice rețetele noastre.