Ce să gătească din brânză de vaci repede

Toată lumea știe că cabana - un produs foarte util, în afară de indragitul și adulți și copii. Acesta promovează activitatea tractului gastro-intestinal, crește tonusul organismului și întărește sistemul nervos. Branza de vaci este recomandat pentru utilizare în diferitele diete și, în același timp, este o componenta de multe feluri de mâncare consistente.

Branza de vaci este, în sine, un mare fel de mâncare - o gustare perfectă și desert cu ceai, mic dejun revigorant și cină ușoară. Destul amestec de brânză de vaci cu fructe de padure sau fructe, se toarna smantana sau iaurt, și o masă delicioasă este gata!

Cheese merge bine cu multe alimente. zahăr și sare, cacao și roșii, stafide și scorțișoară, piper și muștar, mărar și nuci. Și pentru că cu ea poate fi gătită multe feluri de mâncare delicioase și preferate: prăjituri brânză, clătite cu brânză de vaci, găluște leneș, caserole, budinci, prăjituri de Paști, sandwich-uri și o varietate de legume umplute, și multe altele.

Aici sunt cele mai rapide și mai populare rețete din brânză.

Rețeta întâi. În grabă

• 150 de grame de brânză;
• 50 g de smântână (iaurt, lapte coagulat, iaurt neîndulcite);
• mărar, pătrunjel și alte plante la gust;
• sare, piper.

Toate ingredientele sunt amestecate și se amesteca intr-un blender.

Un astfel de amestec este ca fin pentru sandwich-uri, ca umplutură pentru prăjirea legumele (cartofi, tomate, ardei gras, dovlecel) și ca umplutură pentru prepararea diferitelor salate de legume.

Reteta a doua. pentru copii

• 200 de grame de brânză;
• făină 1 cană;
• 2 oua;
• 3-4 linguri. linguri de zahăr;
• 0,5 părți linguri sodă .;
• pinch de sare;
• ulei vegetal.

1. măturică ou cu sare și zahăr, se adaugă oțet suc hidratat.
2. Amestecul a adăuga brânză (consistență uniformă de preferință), apoi se toarnă încet făina și se frământă aluatul. Nu ar trebui să fie prea gros, în caz contrar, făină de brânză de întrerupere și gogoși va fi greu.
3. Aluat formând mici bile de aluat și un pic le năruie în făină.
4. Intr-un bol adanc (tigaie Kazanok, cratiță) se toarnă ulei vegetal pentru aproximativ 2 degete. Donuts ar trebui să fie prăjit în ulei, deoarece uleiul nu poate fi rău.
5. Uleiul fierbinte omită periodic se amestecă bile și gogoși spatulă, astfel încât acestea să rumenit pe toate laturile.
6. Donuts răspândit pe un șervețel pentru a stiva excesul de grăsime și le presara cu zahar pudra.

Rețetă al treilea. pentru desert

• 500 de grame de brânză;
• 2 oua;
• 3 linguri. linguri de zahăr;
• 1 pachet de zahăr vanilat;
• dezintegrator 1 plic;
• 50 de grame de grișului;
• 100 de grame de fructe uscate (stafide, caise uscate și altele.).

1. Toate ingredientele sunt amestecate.
2. vasul de copt unge cu atenție cu ulei vegetal.
3. Brânză de vaci răspândit sub formă de uniform distribui și se coace la 170 grade timp de 20-25 de minute.

Rețetă pentru un sfert. pentru dinte dulce

• 200 de grame de brânză;
• 200 g unt;
• 1 ou;
• faina 2 cani;
• bicarbonat de sodiu 1 linguriță;
• 1 lingura. lingură de suc de lămâie.

1. Unt de cuțit taie și se amestecă cu brânză de vaci.
2. Gasim gazoasa in otet si se amesteca cu faina.
3. Amestecul de caș se adauga faina, ou, suc de lamaie si se framanta aluatul.
4. Aluatul a fost laminate într-un strat cu grosimea de 0,5 cm si felii taiate.
5. Fiecare cerc muiată în zahăr, pliat în jumătate și sa răspândit pe o foaie de copt, unsa cu ulei vegetal.
6. Coaceți într-un cuptor la 170 grade preîncălzit până capătă o culoare aurie.

Reteta a cincea. pentru vizitatori

Ce trebuie să știți despre brânza de vaci?

• Cașul se deteriorează rapid. În formă deschisă nu poate fi depozitat timp de mai mult de două zile, într-un pachet sigilat - 2 săptămâni. În cazul în care brânza este încă pierdut prospețimea, cel mai bine este de a găti musaca, clătite sau găluște.
• Branza de vaci nu este întotdeauna omogen. Prin urmare, pentru a obține mai multe feluri de mâncare delicate și aer, este necesar să se utilizeze caș freca printr-o sită.
• Branza de vaci în cantități mari, nu este util pentru organism. Dozajul caș este de 150 grame per porție, în cantități mari ca cheag tare digerat.

Gătitul de coagulului nu ia mult timp, dar produsele care combină cu ea, este disponibil pentru orice proprietar.