Ce este Mold

Ceea ce este mucegai este foarte important să se cunoască pericolele de mucegai vsem.Ya deja cunoscute multora, dar utilitatea sa este de asemenea important să se știe.

Mold în jurul nostru tipuri povsyudu.Odni de mucegai pot ucide, în timp ce alții, dimpotrivă, spasayut.Est mucegai, care otrăvește mâncarea, și există, de asemenea, cel care dă un vinuri speciale de gust și syru.Plesen pot fi văzute în cărți și în baie, precum și și, bineînțeles, pe drevesine.Dazhe acum, acesta contestă poate fi aproape de noi și nu sunt vizibile pentru ei înșiși lor vdyhaem.Vy îndoială că o astfel de mucegai rassprosranennaya? este ușor de verificat dacă vă lăsați o bucată de pâine în holodilnike.Skoro sa format pufos nalet.Eto mucegai.

Ce este mucegai?

Mucegai aparține clasei de ciuperci gribov.Klass naschityvet 100.000 de specii de ciuperci, inclusiv fungi shlyapochnye, mucegai și drojdii, rugini griby.Priblizitelno sute de specii de ciuperci sunt periculoase pentru oameni și animale, dar multe altele sunt pur și simplu necesar, deoarece. sunt la fel de importante produse alimentare tsepi.Oni necesară și substanță se descompune pererabatyvatorganicheskie și servește ca îngrășământ pentru rasteniy.Est specii de ciuperci, care în simbioză cu plante, ajutându-le să obțină substanțele necesare din pochvy.Est ciuperci-paraziți.

Așa cum apare mucegai?

spori sale microscopice repartizate vozduhu.Kogda disputa devine într-un mediu adecvat și temperatură și umiditate, astfel, de asemenea, potrivite, se prorastaet.Ee celule ca filamente numite gifami.Mitsely, cu bile pufos de fire, format din cauza împletirea hifelor .Vot tu și mucegai obrazovalas.Po înseamnă că poate fi ca o pată sau un exemplu gryaz.K, acesta poate apărea în baie pe perete dintre dale.

reproducerea mucegai apare foarte bystro.Vozmem exemplu, pâine plesen.Ee mici puncte negre-sporangi.V un sporangiospori care conține 50.000 de spori, fiecare dintre care este gata să joace pentru câteva zile, sute de milioane de mucegai noi spor.Bystro apare pe pantofi, o carte sau pe un copac, care a căzut atunci când bragopriyatnye condiții.

După cum „mănâncă“ mucegai?

Când luăm alimente, primul-l înghiți, și apoi să mănânce și perevarivaem.Tak zhivotnye.U mucegai toate compoziția naoborot.Esli de molecule organice este foarte complex, iar acestea sunt prea mari ca dimensiune, mucegai, folosind dedicate enzimelor digestive, descompune aceste molecule pentru un simplu, ușor de usvoeniya.Pleseni trebuie să trăiască pe produsele alimentare lor, pentru că nu se poate mișca.

eliberează Mold micotoxine, substanțe toxice care pot dăuna atât oameni și zhivotnyh.Plesen pătrunde aerul inhalat prin alimentele înghițite, precum și prin suprafața matriței are kozhi.U și proprietăți utile.

Ce este mucegai? Există vreun beneficiu de mucegai?

Ce este mucegai realizat microbiolog Alexander Fleming limba engleză, care în 1928 a descoperit accidental că mucegaiul verde antibacterian numele svoystvom.Ee notatum.Eta Penicillium mucegai este inofensiv pentru oameni și animale, dar poate ucide proprietatea bakterii.Eto a condus în cele din urmă la producția de penicilină. în 1945 a fost distins cu Premiul Nobel pentru contribuția sa la domeniul medicinii Fleming si colegii sai Howard si Ernest Cheynom.Posle Constantinescu acest oțel mucegai descoperire utilizată în tratamentul bolii Parkinson, de Mig tim și pentru a preveni formarea de trombi.

De-a lungul timpului, a devenit clar faptul că matrița dă un gust delicios de brânză syram.Takoy ca brie, brânză daneză albastră, Camembert, Gorgonzola, Roquefort și Stilton datorează gustul lor este pleseni.V sos de soia prikotovlenii, bere și salam folosesc, de asemenea, o matriță.

În vin struguri sunt, de asemenea, utilizate plesen.Yagody de mucegai a fost colectat la momentul potrivit, și dintre ele produc elita desert vina.Blagorodnaya mucegai, sau Botrytis mucegai Botrytis îmbunătățește gustul vinului și să-l complet, prin creșterea concentrației de zahăr în struguri vinograda.Osobaya mucegai Pogrebna conferă vinului gustul final, în cazul în care procesul de fermentare are loc în vinul pogrebe.Da într-adevăr este posibil să fie de acord cu producerea vinului din Ungaria, vinul devine bun din cauza putregai nobil.

În secolul VI î.Hr. Asirieni arme biologice care otrăvesc inamicii puțuri de apă a fost sporynya.Etot același fel de mucegai în Evul Mediu, care apare uneori pe spikelets de secară, cauzat mulți oameni crampe, mâncărime, gangrenă și boala-gallyutsinatsii.Eta ergotismul, numit la acel moment „foc Sf. Anton“, deoarece mulți dintre cei care au suferit făcut un pelerinaj la mormântul Franței Antoniya.Oni sperat să fie vindecați.

Aflând că este mucegai, proprietățile sale devin utilizate în detrimentul de lyudyam.Aflatoksin- mai puternice (cauzatoare de cancer), substanțe cancerigene sunt eliberate plesenyu.Iz acțiunea cancerigen într-o țară din Asia în fiecare an moare 20 de substanțe 000chelovek.Eto periculoase pentru viața umană, biologicheukoe folosit ca o armă.

În viața de zi cu zi, atunci când ne confruntăm cu o matriță, nu amenință nostru zdorovyu.V o publicație medicală spune: „Cele mai multe tipuri de mucegai sunt inofensive, chiar dacă inhalați-l spory.Lyudi care suferă de probleme respiratorii cum ar fi astmul, alergiile și cele cu care au sensibilitate crescută la substanțe chimice, al căror sistem imunitar slăbit, precum și cei care trebuie să lucreze în contact cu un număr mare de mucegai (agricultori), suferă de pe urma efectelor pleseni.Malenkie copiilor mai mari sunt mai vulnerabile la mucegai.

Mucegaiul poate provoca respirație șuierătoare, dificultăți de respirație, respirație superficială și a lucrat, iritarea ochilor (roșeață, lăcrimare, senzație de arsură), umflarea membranei mucoase a sinusurilor nazale, tuse hacking uscat, erupții cutanate și iritații pe piele, durere în gât (SUA California, Departamentul de servicii de sănătate) ..

Clădiri și mucegai

Întregul punct de construire materialah.V recent a început să folosească în construcția sensibile la materiale de mucegai, astfel gipsokarton.Gips deține bine de umiditate și după un timp, aceasta poate să crească mucegai, care va fi alimentat de gips-carton.

Modificări în metodele ei înșiși stroitelstva.Do anilor 1970 în Statele Unite și în alte țări, clădiri sunt mai bine ventilate și au fost mai puțin strânse .Zhelanie construi clădiri cu un consum de energie mai economic a condus la această izmeneniyam.Dlya necesare pentru a îmbunătăți etanșeitatea și teploizolyaziyu.Kogda același interior intră în apă, acesta devine umed și în cele din urmă începe să se formeze plesen.Kak rectifica situația?

Cel mai eficient mod de a combate mucegaiul, asigurați-vă că încăperea era curat și uscat, precum și vlazhnostyu.Srazu, de asemenea, să scape de umiditate format și să încerce să prevină în continuare obrazovanie.Tak sale, de asemenea, foarte important pentru a monitoriza starea și curățenia a acoperișului și vodostokov.Proverte că apa nu se acumulează în fundamenta.Esli casa are aer condiționat, tava de evacuare a condensului trebuie să fie păstrate curate și canale de scurgere în mod corespunzător.

Expertii recomanda în lupta împotriva mucegaiului este foarte important pentru a monitoriza nivelul de vlazhnosti.Vse acestor tehnici simple va ajuta sa si familia ta evita plesenyu.Teper a afla ce mucegai trebuie să învețe să-l controleze, pentru a monitoriza umiditatea.

Până la sfârșitul matriței nu a izuchena.Kogda pregătirea acestui articol a realizat un singur lucru, într-adevăr vreau brânză cu plesenyu.Eto gust incredibil! Încearcă-l și vezi pentru tine.

Ce este mucegai? Există vreun beneficiu de mucegai?