Categorii pentru vinuri de calitate în Franța, Italia, Spania și alte țări

Categorii pentru vinuri de calitate în Franța, Italia, Spania și alte țări

De fapt, acesta este vinul pentru consumatorii care nu au proprietăți organoleptice unice (gust, miros, culoare), dar calitatea rămâne la un nivel ridicat.







VDT (Vin de masă) - vinurile de masă, care trec doar controlul de laborator. Pentru producția lor, strugurii crescuți în alte țări ale UE pot fi utilizate (vin de masă europeană). vinuri de masă franceze (din strugurii locali) sunt marcate cu inscripția «vin de table francais».

VDT (Vino da Tavola) - vinurile de masă obișnuite, la care nu există cerințe speciale în ceea ce privește soiurile de struguri, tehnologia de producție și de amestecare. Acest lucru poate fi foarte băuturi de înaltă calitate, dar fără caracteristică inerentă oricărei regiuni.







VDT (Vino de la Tierra) - producătorii de vin locali sunt obligați să indice pe etichetă în zona de producție, soiul de struguri și anul recoltei.

VDM (Vino de Mesa) - vinuri de masă cu un minim de control al calității. Ele pot fi realizate din orice soi de struguri.

Vinho de Mesa - vinuri de masă, care sunt supuse unor cerințe minime de calitate.

QBA (Qualitätsweîn Bestimmer Anbaugebiete) - vin, produs în același set de 13 regiuni viticole din Germania. Trebuie să respecte cerințele locale în calitatea și compoziția. Verificarea se realizează prin teste de laborator și degustare de vinuri profesionale fiecare producător.

Deutscher Tafelwein - vinurile de masă germane care conțin alcool, nu mai puțin de 8,5%. Sunt produse fără aditivi și coloranți, în conformitate cu standardele de mediu.

Deutscher Landwein - vinuri germane locale (speciale de masă), care sunt produse în 19 regiuni ale strugurilor mai mature recoltați târziu în sezonul.