Caserola cu paste și pui în cuptor reteta cu o fotografie

Caserola cu paste și pui în cuptor se pregătește destul de simplu și rapid. Prin urmare, ar fi opțiune excelentă pentru livrare la masa pentru o cina de familie. Caserola de pui și paste făinoase - ideale pentru acele ocazii când este dificil să se pregătească mese nu au nici timpul, nici energia. Acesta va fi gata într-o oră - și, în acest caz, cele mai multe ori vor fi cheltuite pentru pregătirea ingredientelor constituente. Completare perfectă pentru această cină va servi legume proaspete, sosuri preferate și plante aromatice.

ingrediente

• piept de pui - 1 buc;.
• Paste din grâu dur - 300 g;
• cepe bulgari - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• clopot ardei dulce - 1 buc;.
• Oua - 3 buc;.
• Lapte - 300 ml;
• Brânză - 100 g;
• Usturoi - 3 dinte;.
• ulei rafinat - 3 linguri;.
• Sare, piper negru, marar - dupa gust.

Cum de a găti o caserolă cu paste și pui în cuptor

Aceasta reteta este folosit piept de pui, dar aceeași caserolă pot fi preparate din carne de pui.

Se prepară legume pentru prăjire. Bow curat, și apoi se taie în cuburi de arbitrare, taie morcovi pe o răzătoare fină, ardei gras tăiat în fâșii subțiri.

Fry ceapa pana se rumeneste in ulei fierbinte. În continuare, se adaugă ardeiul și morcovii, se condimentează cu sare și se adaugă piper negru. legume Gatiti într-o tigaie până se înmoaie, apoi adăugați-le usturoi tocat fin. Prăjește încă 2 minute și se îndepărtează de căldură rapid.

Se fierbe apa. Sare conform indicatiilor de pe pachet. Se toarnă pastele în apă clocotită și se fierbe timp de 5-7 minute după fierbere. În timpul de gătit, este recomandat să adăugați o lingură de ulei vegetal în apă, le va împiedica să se lipească între ele. Apoi, se scurg si se re-fir lingura de paste 1 legume sau unt.

Folosind un cutit ascutit, taie carnea de pui în bucăți mici.

Într-un vas de teflon sau sticlă de copt așterne un strat uniform de paste. Puteți utiliza, de asemenea, în acest scop, o tigaie din fonta tigaie cu pereți groși, cu laturile mari.

Pune pe partea de sus a legumelor paste fierte sote, iar pe partea superioară - se distribuie uniform cuburi de pui. sare ușor carnea.

Bateti intr-un castron mare ouale, se adauga laptele, apoi amestecul trebuie încă o dată ușor bătut. Adăugați la ea ras pe o răzătoare fină de brânză și un pic verdeață. Se toarnă caserolă paste preforme și pui amestec brânză lactic. Se presară ierburi tocate rămase.

Pregătirea caserola paste cu pui la cuptor timp de 30-40 minute, la o temperatură de 180 0 C. Brânza are frumos înroșește de sus, și ouă „apucat“ și va păstra pastele „în formă“.

Farfuria finit este ușor rece și se taie în pătrate. Puneți cu grijă piesele tăiate pe un mâncăruri à la carte, având grijă să nu deteriora aspectul și textura de mâncăruri gătite. Macaroane caserolă a servit la masă sub formă de căldură, cu salată proaspătă și ierburi.