Care este acompaniament potrivit pentru chiftele cu sos

Perisoare - care sunt mici bile de carne tocată (de obicei vită), care au pâine sau orez și ceapă și condimente. rețete Meatballs pentru un număr mare, și acestea sunt în multe țări, sub diferite denumiri, sunt considerate un fel de mâncare națională.

Practic chiftelutele servit cu un sos în care sunt preparate. Ca un fel de mâncare parte la chiftelute excelent cartofi, cereale, paste. Atunci când se aplică garnitura de obicei turnat sos în care înăbușită chiftele, pentru mai multe aroma si gust bogat.

Cele mai bune feluri de mâncare laterale la diverse chiftele

Perisoare pot fi preparate cu carne de pui, curcan, carne de vită, carne de porc, pește. Primele crochete au fost prăjite la foc mare pentru a forma o crustă, după ce stinge într-un sos preparat în cuptor, tigaie sau tigaie. Cele mai populare sosuri pentru chiftele, fie din carne sau pește, - smântână și roșii.

chifteluțe de pui

chiftele de pui sunt foarte ușor de preparat și de licitație obținute și suculent. În plus, acestea sunt ușor și scăzut de calorii. Prin urmare, un fel de mâncare pentru bile din carne este mai bine pentru a alege cele mai utile, de asemenea.

Foarte bine cu chifteluțe de pui combina legume și plante aromatice. În primul rând, o astfel de fel de mâncare pentru prânz sau cină este perfect pentru suporterii de nutriție adecvată. În al doilea rând, legumele sunt bine stabilite pe gustul luminos al chiftelutele. Deci, garnitura poate fi fiert varza sau fasole verde, în care foarte puține calorii, dar o mulțime de substanțe utile. Fierbeti varza sau fasole poate fi direct cu chiftele, în timpul gătitului, ele absorb perfect gustul de sos.

O altă opțiune ar fi utilă terci de grâu garnitura. chiftele de pui în unt sau smântână sos combinat perfect cu cartofi prăjiți sau fierți, piure de cartofi, dar acest fel de mâncare este deja destul de hrănitoare.

Chiftele de carne de porc și de vită

Chiftele de carne de vită nu sunt la fel de scăzut de calorii si dieta, cum ar fi carnea de pui, dar încă foarte util. Și dacă nu le adăugați la orez și morcovi, conținutul caloric al acestor chiftele va scadea.

Chiftele de carne de vită combinat perfect atât cu garnitura de obicei (orez fiert sau piure de cartofi), și cu un destul de neobișnuită - couscous. Cușcuș este excelent cu preparate din carne de vită, terci de ovăz gata se pot adăuga sos de top și cu chiftele. Dar poate fi servit ca garnitură și separat de felul principal. Figura ca garnitura poate varia prin adăugarea de mazăre conserve sau porumb.

Chiftele de carne de porc afară foarte gustoase și fără orez. Cel mai adesea, acestea sunt preparate într-un sos de smântână sau de tomate, acest fel de mâncare este un foarte moale și delicat. Pentru perisoarele de carne de porc fel de mâncare perfectă, care va absorbi sosul bine. Acesta poate fi piure de cartofi, orez, hrisca sau terci de grâu. Orezul este mai bine pentru a găti sfărâmicios, deci este mai bine să ia gustul sos.

În plus față de chiftele de carne de porc se poate folosi orice terci friabil. Puteți găti pentru pene garnitura de cartofi. Pentru a face acest lucru, cartofii decojiti ar trebui să fie tăiate în bucăți și se fierbe. prăjește cartofi finit într-o tigaie cu unt. La cartof format rumen clare, care completează perfect suculent chiftelute, moale.

crochete de pește

crochete de pește - un fel de mâncare simplu și rapid, care implică diverse sosuri și aditivi. Pentru a prepara astfel de chiftele pot fi de diferite tipuri de pește, cum ar fi Pollock sau pot folosi roz.

crochete de pește, fierte în smântână pot fi hrăniți cu cartofi fierți. Cartofii trebuie să sosul rămas după stingere chiftelutele. chiftele și cartofi de top, se poate presara cu ierburi.

Ei bine amestecat chiftele de pește cu orez, hrișcă, piure de cartofi și paste.

Trucuri chiftelutele de gătit cu o garnitură

Utilizarea multivarku sau aburitor pentru gătit, puteți găti simultan și chiftele și un fel de mâncare. Bolul poate fi plasat orez sau paste, și chiftele pe un gratar special pentru gătit pe un cuplu. În termen de 30 de minute, vom fi pregătit două feluri de mâncare care chiar economisește timpul petrecut în bucătărie.

Chiftelele, care se vor stinge, adesea adăugat la cereale. Datorită ei, carnea nu se usucă și bilele de carne nu se încadrează în afară în timpul gătitului. De obicei folosit orez, dar este foarte posibil de a înlocui grâu sau grișul, cușcuș, bulgur.

Cel mai rau fel de mâncare parte pentru chiftele - este crupa, care este deja adăugat la compoziția acestor chiftele. Nu este necesar pentru a servi un terci de orez fel de mâncare parte sau de grâu, cereale, dacă acestea au fost deja folosite pentru a găti cursul principal. Aceleași uruială într-un vas și partea principală fel de mâncare pentru a crea un sentiment de monotonie, gustul alimentelor nu este atât de luminos și saturate.

Perisoare mulți au apreciat printr-o varietate de retete, de mare varietate de sosuri și metode simple de gătit. Datorită suculența și moliciunea acest fel de mâncare lor este preparat ca susținători ai dieta si nutritie, si mamele cu copii mici. Alegeți să perisoare garniseste nevoie, pe baza in primul rand pe preferintele gustul personal. Dar chiftelutele pot fi un fel de mâncare separat, fără o garnitură, în cazul în care a adăugat orez sau alte cereale. Alegerea vasului laterale și necesitatea ei - o chestiune de gust.