căpșuni de afaceri în creștere de profit pe fructe de pădure proaspete

căpșuni Cultivarea poate fi o afacere profitabilă: fructe de pădure proaspete dulce iubit de către mulți, iar cererea pentru ei acolo pe tot parcursul anului. În același timp, tehnologiile moderne permit producerea de produse gustoase și sănătoase, de asemenea, pe tot parcursul anului. În plus, concurența pe această piață practic nici unul. În cazul în care în timpul lunilor de vară scurte căpșuni vii și parfumate apar în vânzare în magazinele de iarnă se oferă cea mai mare parte de produse congelate și fructe de pădure proaspete importate origine numai superficial similară cu căpșuni: ei nu trebuie să gust și miros, dar prețul este exorbitant.

Deci, este necesar să se ofere în prezent, căpșuni „lor“, la un preț accesibil - și afacerea dumneavoastră va începe să genereze un venit regulat.

probleme juridice

Dacă aveți de gând să vândă căpșuni prin intermediul unor puncte de vânzare cu amănuntul, va trebui să se înregistreze ca un IP. Deoarece sistemul de impozitare poate alege UAT - aceasta este taxa cea mai blândă - da Trezoreria va avea doar 6% din profitul net.

Căpșuni în casa ta

Pentru a începe cu boabe de tehnologie în creștere. Se pare că vizitele regulate la țară, sau chiar mutarea finală la locația pentru paturi acest lucru nu este obligatoriu. Aveți posibilitatea să crească căpșuni într-un apartament oraș.

„Vremea în casă“

Pentru a crește căpșuni și fructe în cameră nevoie pentru a crea un climat adecvat pentru ea: temperatura va fi de 22 de grade, umiditate - 75%. Asigurați-vă că pentru a avea nevoie de o bună ventilație.

Pentru a crește suprafața utilă a culturilor cu ajutorul de construcții rafturi pe trei niveluri. Înălțimea acestei stive este de 1,5 metri, lățimea - 1 metru lungime de același lucru poate fi orice: cum va dimensiunile camerei.

Fiecare suport ar trebui să fie împărțită în trei nivele, iar apoi acestea sunt stabilite containere de aproximativ 20 de centimetri în înălțime.

Containerele umplute cu substratul cu adaos de humus în sol, și căpșuni apoi plantate.

adăpare

Sistemul de irigare prin picurare este instalat înainte de plantare. Acesta este disponibil (în magazinele de specialitate astfel de bunuri - nu este mai puțin frecvente) sau o faci singur. În acest ultim caz, este necesar să se cheltuiască bani numai pe materiale plastice - conducte și rezervoare de apă.

tehnologia de cultivare

Mai întâi trebuie să creați o plantație mamă. Aceasta înseamnă că - pentru a planta semințe sau răsaduri de căpșuni gata în cutii cu sol. Dacă alegeți sămânța, ține cont de faptul că viabilitatea în căpșuni este destul de scăzută, și, prin urmare, va crește bine dacă jumătate din ei.

Apoi, aveți nevoie pentru a umezi solul bine și corect acopere plante (lumina de căpșuni este nevoie de 12 ore pe zi).

Când răsadurile să prindă rădăcini, vine timpul de a efectua primele murături (plante sta doar într-un model de tablă de șah). O lună și jumătate după căpșuni sunt transplantate în containere finite.

Acum Plantation este gata pentru înflorire, rodirea, și ca rezultat - pentru a face un profit. După doi sau trei ani de arbuști de căpșuni trebuie să reînnoiască și să se repete din nou procedura de formare. Dar materialul de plantare veți primi deja proprii „paturi“.

La sfârșitul lunii mai, atunci când sezonul ajunge la final, flori care apar vor avea nevoie pentru a curăța, la căpșuni sau fructe. În acest caz, tufele încep să înceapă „mustăților“ tinere rozete - materiale de plantare pentru renovare plantație.

Cum de a alege o varietate de căpșuni

Pentru cultivarea in casa se va potrivi nu orice varietate de căpșuni. Iată consultanță de specialitate, care permite să nu fie confundat cu alegerea?

soi trebuie să fie remontant (de exemplu, planta infloreste de mai multe ori pe an);
Formarea ovar ar trebui să aibă loc în mod continuu;
Boabele trebuie să fie mare, luminos și uniform colorate (acestea sunt cumpărătorii vor să vadă)
de la căpșuni să fie o aromă puternică și un gust distinct.

Cautam piata

Gândiți-vă la cine să vândă recolta, ar trebui să fie din nou în procesul de planificare de afaceri. Iată opțiunile:

Vindem căpșuni pe cont propriu, prin închirierea unui stand sau spațiu pe piața deschisă. În acest caz, profitul va fi mai mult, dar vor fi necesare, iar costurile suplimentare: va trebui să achiziționeze echipamente (cântare, frigider, vitrina). Costul de închiriere poate fi, de asemenea, atribuite costurilor.

Punerea în aplicare fructe de pădure en-gros mici - magazine și supermarket-uri. Veniturile, în acest caz, va fi mai mic decât în primul caz (prețul pe care va oferi sediu comercial este puțin probabil să fie ridicat). Dar timpul pentru vânzarea de bunuri va cheltui mult mai puțin.

Lucrul cu o companie de en-gros. Prețul de căpșuni în acest caz, va fi cel mai mic, dar nu ai timp să-și petreacă pe punerea sa în aplicare, nici să se angajeze în livrarea de fructe la magazinele.

Ce trebuie să facă comerț cu căpșuni

Înainte de a începe un comerț independent, de a încheia contracte cu supermarket-uri sau companie en-gros, trebuie să aibă grijă de obținere a documentelor necesare:

declarațiile de conformitate GOST (pentru aceasta trebuie să se aplice Sanitare și epidemiologice și a rezultatelor de laborator trebuie să confirme faptul că produsul respectă cerințele, care);
certificat fitosanitar (aceasta ar trebui să ajungă la Rosselhoznadzor cu privire la orice produse de origine vegetală).

Se calculează costurile și veniturile

După cum sa menționat deja, o afacere la domiciliu în cultivarea căpșunilor poate fi o afacere foarte profitabilă. Asta a fost așa, ai nevoie de o abordare responsabilă față de planificarea și organizarea, și cel mai important - pentru a optimiza costurile.

Dacă decideți să crească căpșuni în apartament, dimensiunea plantației este puțin probabil să depășească 80 de metri pătrați. metri (chiar dacă plasați cutiile în trei nivele). Astfel, recolta zilnică va fi de aproximativ 10-12 kg de căpșuni proaspete pe o bază de zi cu zi.

Manevrați și să mențină o astfel de întreprindere poate fi singur, nu este necesară munca angajată. Acest lucru are anumite avantaje: închirierea de spații, salarii, uniforme, etc. Nu trebuie să le suporte.

Calculăm ceea ce ar costa incepand o afacere, cu condiția să crească căpșuni pe cont propriu și vinde lor - firma en-gros.

Echipamente (recipiente, rafturi) - 30-35 de mii de ruble.
Sol, compost - 15 de mii de ruble.
Material de plantare - 3-4 mii de ruble.
sistem de irigare - 30 de mii de ruble.
lămpi de sodiu pentru iluminat - 30 de mii de ruble ..

Astfel, pentru a începe o afacere va necesita un pic mai mult de 100 de mii. Ruble.

Cheltuielile lunare în acest caz sunt mici - acestea includ doar energie electrică pentru iluminat și încălzire (aproximativ 20 de mii de ruble.). depășire se întâmplă atunci când apa de irigare prin picurare.

randament lunar este de aproximativ 4 kilograme pe metru pătrat. Dacă, de exemplu, să ia zona de 80 de metri pătrați, veți obține 320 de kilograme.

Prețul cu ridicata de căpșuni în afara sezonului - 300-400 ruble per kilogram, veniturile astfel s-ar ridica la aproximativ 120 de mii de ruble ..

După cum se poate vedea pe costurile de afaceri de organizare a plătit în primele luni, iar apoi merge la profit stabil întreprindere.