8 rețete supa de perisoare cu pas cu pas fotografii

Supa fierte cu bile de carne - un favorit de zi cu zi în primul rând, desigur, o mulțime de oameni, precum și Solyanka carne foarte gustoase. El a fost foarte pasionat de adulți și copii. Este foarte amintește de gustul copilăriei. Mulți vor aminti cum a fost servit la noi în grădiniță, și după școală, cum ar fi gătit mama si mereu am mancat, si a cerut mai multe suplimente.

Aceasta supa devine blând, ușor și în același timp, este foarte satisfacatoare. Se fierbe poate fi doar un cartof, sau, alternativ, se adaugă tăițeii, orz, orez și alte cereale. Și se pare foarte gustos, cu sparanghel, ardei gras, roșii și dovlecei.

Ia chiftelutele maruntita absolut pe cineva, fie ca carne de vită, porc, pui sau pește bine, și puteți chiar amesteca mai multe tipuri de carne într-o singură. Astăzi, vom lua în considerare supa de perisoare cu fotografii pas cu pas, care este preparat în principiu rapid, făcându-l ideal pentru persoanele angajate permanent. Și puteți vedea aici supa o reteta minunata kharcho pentru fanii bucătăriei georgiene.

Supa Reteta cu chifteluțe și tăiței

ingrediente:

• Tocatã - 350 gr
• apă - 2,5 litri
• Ceapă - 1 buc
• Morcovi - 1 buc
• cartofi - 2 buc
• paste - 1/2 cana
• Ulei vegetal - pentru prăjit
• frunze de dafin - 3 buc
• piper negru - 10
• sare - dupa gust.

Mod de preparare:

Primul lucru pe care am pus-o oală de apă pe aragaz și a inclus pregătirea legumelor.

legumele mele și freca pe o răzătoare grosier de morcovi, si ceapa curata si se taie în cuburi mici.

Fry la foc mic într-o tigaie cu ulei vegetal la o culoare aurie deschis.

În carne tocată Se toarnă sare după gust și piper negru parfumat, astfel încât să puteți adăuga condimente preferată în carne și se amestecă bine.

De îndată ce apa fierbe începe mâinile care fac de bile mici de carne tocată și să le coboare în tigaie. Diminua focul la mediu.

Apoi luăm cartofii, curat și se taie în cuburi mici.

Odată chiftelutele plutească, noi le arunca cartofi felii.

Aproximativ 5 minute după fierbere, se adaugă paste și prăjire legume. Gatiti mai mult în 10 minute și se adaugă piper, frunze de dafin, sare.

Noi gatiti un pic pe și în afara, lăsând supa se stinge sub capota.

Se toarnă supa în boluri, decora cu ierburi tocate și se servește.

Supa cu chiftele și orez - un pas cu pas reteta fotografii

ingrediente:

• Acasă tocată - 250 gr
• cartofi - 3 buc
• ou de pui - 1 buc
• Ceapă - 1 buc
• albus de ou - 1 buc
• alb bun - 2 pâini
• Morcovi - 1 buc
• Fig rotund - 1/2 cana
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri
• frunze de dafin - 1 buc
• mazăre piper negru - 5-7 buc
• verdețuri - la gust
• sare și piper negru - dupa gust.

Mod de preparare:

Se taie departe de briose tort și înmuiate în apă rece.

Puneți tava cu apă la aproximativ 2-2,5 litri un incendiu. Un amestec până când apa fierbe pâine îmbibat cu apă și se presează cu carne, se adaugă piper, sare și se amestecă bine acest lucru.

Bate ușor de proteine ​​de pui și lubrifiază mâinile lor. Și perișoare formând magnitudinea unei nuci.

Curat și se spală cartofii, apoi se taie în bucăți.

Pune în apă, orezul spălat, tăiat în bucăți mici de cartofi, ardei gras, frunze de dafin și se amestecă la fierbere. Gatiti timp de 5-7 minute.

Apoi, curat și se spală legumele rămase. Ceapa se taie în cuburi mici, morcovi și freca pe o răzătoare grosier.

Acum se încălzește tigaie la foc mediu, se toarnă în ea uleiul vegetal și se prăjește amestecând din când în când, până când legumele tocate maro auriu.

Și se adaugă legumele prăjite la supa.

Apoi coboară în oala noastră de chiftele și să le fierbe timp de 10 minute.

Supa de preparate cu chiftele, decora verdeață lui și gata pentru a fi servit.

Cum de a găti supa cu chiftele cu orez și cartofi

ingrediente:

• Tocatã - 250 gr
• cartofi - 2 buc
• orez - 0,5 pahare
• Ceapă - 1 buc
• unt - 20 g
• pasta de tomate - 1 lingura. lingură
• condimente pentru carne - 1 linguriță. L
• sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

Am pus pe placa un vas cu apă și se aduce la fierbere. Între timp, ne curata cartofii, se spală și se taie în bucăți mici. Se coboară într-o apă clocotită și se fierbe timp de cinci minute.

Între timp, ceapa coaja si-l shinkuem în cuburi mici. Este împărțit în două și o parte se prăjește ușor într-o tigaie, sau ca în cazul meu, termomiske, unt. Adăugați o lingura de pasta de tomate, 25 de grame de apă, condimentele, se amestecă și apoi un pic mai mult.

După 5 minute, se toarnă în orez supă spală și se fierbe pe aceeași sumă.

Picătură într-o tigaie pregătit bile de carne si gatiti-le ascensiunea.

Acum pune friptura in supa aproape terminat adus la pregătire timp de cinci minute, apoi opriți-l și să dea un pic de preparare a cafelei.

Supa este gata. Mănâncă pentru sănătatea ta!

supa delicioasa cu chifteluțe și găluște

ingrediente:

• Tocatã - 350 gr
• cartofi - 3 buc
• Morcovi - 1 buc
• ceapa - 2 buc
• ou - 1 buc
• faina - 3 linguri. linguri
• Piper negru - 5-7 buc
• frunze de dafin - 2 buc
• sare și piper negru - dupa gust.

Mod de preparare:

Pune-o oală de apă pe foc și se fierbe până când acesta este, trebuie să se spele și curățați cartofii, se taie în bucăți mici și du-te în jos, în tigaie.

Între timp, se prepară umplutura pentru chiftelutele. Iar pentru aceasta avem nevoie de ceapa grătar, se adaugă carnea tocată, doar pentru a se toarnă sare, ienibahar negru și se amestecă bine.

Acum, ia un bol cu ​​apă, umed mâinile în acestea și începe formarea prin chiftelutele linguriță.

le aruncă în apă clocotită, se acoperă capacul și se continuă supa de gătit la foc mediu.

În continuare, vom găluște. Și pentru că avem nevoie de a conduce într-un castron ou, se adaugă un pic de sare la gust, trei linguri de faina si se amesteca bine toate, pentru a evita formarea de noduli. Aluatul ar trebui să aibă ca clătite.

Acum este momentul să se răspândească coltunasi supa. Pentru a face acest lucru, să ia o linguriță de umezit în apă și apuca-l pentru jumătate din aluat, apoi coboară în supa de fierbere. Există, de asemenea, se adaugă boabele de piper și lavrushku.

Îngrijit se amestecă, astfel încât găluștele să nu se lipesc de pereții vasului și toate ieșit la suprafață.

În timpul gătirii găluște, nu au nevoie de ele pentru a face mai mult, va fi suficient pentru o jumătate de linguriță, ca aluatul în apă fierbinte mai natural se umfla si devin mai mari în volum.

Apoi, vom prăjirea și pentru acest lăturilor și grătarul morcovii și ceapa în cuburi mici shinkuem. Odată răspândit într-o tigaie încălzită și se fierbe ceapa întâi până la jumătate, iar după deja toarnă morcovi și să aducă la pregătire.

Rămâne doar să se mute legumele prăjite la supa, sare, piper și un pic fiert.

antena noastra este gata, impune porțiuni și să trateze pe cei dragi.

Supa cu chiftelele multivarka - reteta cu fotografii

ingrediente:

• Umplutura - 200 g
• cartofi - 3 buc
• vermicelli - 3-4 linguri
• Morcovi - 1 buc
• Ceapa - 1 buc
• piper bulgară - 1 buc
• ulei vegetal -
• frunze de dafin - 1 buc
• sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

legumele mele și clare. freca morcov pe o răzătoare grosier.

Cartofi tăiat în bucăți mici.

Acum, include o funcție multivarku „Prăjirea“, se toarnă ulei vegetal în ea și aștept cu nerăbdare să atunci când se încălzește. Apoi se adaugă la ea ceapa si morcov ras. Fry până la gătit.

Se toarnă sare La tocată, se amestecă piper dulce și începe formarea chiftele.

Dezactivați în multivarka modul „Prăjirea“, se adauga cartofii felii, ardei gras, frunze de dafin, sare și piper. Turnând apă, închideți capacul și setați funcția „supa“ timp de o oră. Destul timp de 45 de minute.

De îndată ce apa fierbe, pune perisoarele preparate și se fierbe în continuare. Un timp de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit, paste bombardat.

Supa terminat pune ierburi tocate, se acoperă cu un capac și să dea un pic de preparare a cafelei.

Supa cu chifteluțe și fasole

ingrediente:

• Tocatã - 150 c
• cartofi - 70 gr
• Fasole - 100g
• morcovi - 30 g
• Ceapa - 1 buc
• Usturoi - 5 catei
• frunze de dafin - 2 buc
• rosii - 30 g
• cilantro - 5 g
• sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

Se înmoaie fasolea în apă și se lasă timp de câteva ore. După aceea bucătar cu frunze de adiție, cinci catei de usturoi si jumatati de ceapa din tifon (înainte de hrănire pentru apoi șterge), în timpul 50-60 de minute, până la un moment de bulion saturate maro.

Apoi, se taie legumele spălate și curățate în jumătate din cartofi, morcovi, se taie în felii mari, ceapa și roșii în cuburi mici și de a lua în jos pentru supa.

Acum vom adăuga cu chifteluțe formate fasole bulion, sare si piper, se fierbe timp de 15 minute.

Chiar inainte de servire scoate tifon cu usturoi, ceapă și Lavrushka. Se presara cu coriandru și se servește.

Supa Reteta cu chifteluțe și conopidă

ingrediente:

• Meatballs - 250 g
• cartofi - 3 buc
• conopidă - 1/2 PC
• piper bulgară - 1 buc
• Morcovi - 1 buc
• tomate - 1 buc
• piper - 5 buc
• frunze de dafin - 2 buc
• sare - dupa gust.

Mod de preparare:

Puneți tava în foc, se toarna in aproximativ 3 litri de apă și se fierbe până când se lipește curata si se taie cartofi, morcov kruglishkami.

Conopida se descompune în buchețele mici și se spală în apă sărată.

Într-un punct de fierbere cartofi arunca apă, morcov, mărar lăstar purificată ceapa întregi, ardei gras, sare la gust și găti cartofii până se înmoaie.

Aruncări chiftelutele în supă, se pune conopida, ardei gras tocat, pătrunjel și lavrushku. Continuă de gătit.

Obkatyvali apă tomate fierbere și apă imediat rece, se scoate coaja, se taie în felii și timp de 10 minute până la gata. Opriți și da infuzat sub capacul închis.