Vitamina și cererea și influența asupra organismului

Vitamina A (retinol si alte retinoizi) și provitamina A (beta-caroten și alte carotenoide) au un impact asupra aproape toate organele și sistemele ale corpului și sunt esențiale pentru funcționarea sa normală.

Descrierea de vitamina A:
Vitamina A - este un grup de compoziție similară a substanțelor solubile în grăsimi (retinol și alte retinoide) care intră în corpul uman cu produsele de origine animală. Vitamina A poate fi sintetizat, de asemenea, direct în corpul uman, de la pro-vitamina A, aprovizionate cu alimente de plante. Vitamina A nu este solubil în apă, dar, în scopul de a asimila și aduce beneficii corpului grasi esentiali miercuri. Atunci când produsul fierte a pierdut 50% din vitamina. Ca un dezavantaj, și excesul de vitamina A în corpul uman poate provoca boli grave.

Ceea ce organismul are nevoie de vitamina A:

• Vitamina A este foarte important pentru buna funcționare a sistemului imunitar protejează organismul împotriva multor viruși și infecții.
• Vitamina A este importanta pentru sistemul cardiovascular, aceasta nu se acumulează colesterolul nociv.
• Aceasta ajută la funcția sistemului endocrin.
• La cantitatea acestei vitamine depinde de starea pielii umane. Un aport adecvat de vitamina A ajuta la restabilirea toate straturile țesutului deteriorat și pentru a face față cu o varietate de probleme ale pielii, cum ar fi eczeme, psoriazis, acnee, arsuri, răni, și așa mai departe. Acesta este motivul pentru care unii oameni se referă la vitamina A „piele“ vitamina.
• Vitamina A este importanta pentru viziune. Aceasta afecteaza retina fotoreceptorilor de stat percepția de lumină și de percepție a culorilor.
• Vitamina A ajuta la reglarea metabolismului și sinteza compușilor de proteine ​​în organism.
• Implicat în formarea și creșterea celulelor noi și afectează respirația tisulară.
• Vitamina A are proprietăți antioxidante și ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire în organism, pentru a preveni apariția și dezvoltarea cancerului.
• In timpul sarcinii, vitamina A este esentiala nu numai femeilor, ci și dezvoltarea fătului la alimentație normală și dezvoltare.
• Foarte importanta aceasta vitamina pentru dezvoltarea normală fizică și psihică a copiilor și adolescenților, deoarece participă la aproape toate funcțiile de bază ale unui organism.

Reacția vitaminei A cu alte substanțe:
Vitamina A bine absorbit în organism trebuie să conțină suficiente vitamine din grupul B D. E. și zinc. calciu și fosfor.
Așa cum sa indicat deja mai sus este necesară pentru absorbția vitaminei A mediu de ulei, astfel încât utilizarea produselor care conțin carotenoide (provitamina A), este necesar să se adauge ulei vegetal sau smântână.
Aceasta previne absorbtia vitaminei A alcool si unele medicamente.

Necesarul zilnic de vitamina A:
Necesarul zilnic de vitamina A depinde de sexul, vârsta, stresul fizic și mental, creștere în greutate, și chiar climatul și timpul anului.
Nevoia de zi cu zi pentru aceasta vitamina pentru barbati este de aproximativ 1000mkg, femei - despre 800mkg, la copii și adolescenți - 300-700mkg în funcție de vârstă și greutate. Nevoia de vitamina A crește în timpul alăptării, în timpul bolii, în perioada caldă de timp, cu efort fizic intens.

Alimentele care contin vitamina A:
Vitamina A se gaseste in alimente de origine animală, și provitamina A - în alimente vegetale și produse lactate. În același timp, expertii recomanda 1/3 din vitamina A ingerat de produse de origine animală, și 2/3 - sub forma de pro-vitamina A din alimente de origine vegetală.

Surse de vitamina A (retinol si alte retinoizi):
- Carne de ficat (ficat de vită în vitamina A este semnificativ mai mare decât la porcine);
- Unt;
- Smantana, brânză de vaci și alte produse lactate;
- gălbenuș de ou;
- Ficatul de pește marin;
- și alte produse.

Lipsa de vitamina A în organism:
Lipsa de vitamina A în organism afectează în primul rând asupra vederii. Deficiența mai acută și pe termen lung a acestei vitamine, cele mai grave consecințe pentru ochi. Cu un deficit de vitamina A poate fi observat uscăciunea pielii și mucoaselor, răceli frecvente, tulburări menstruale la femei, distrugerea țesutului osos (în special dinții), parul si unghiile fragile, infertilitate la bărbați, tulburări mentale, digestive, boli endocrine, urogenitale și alte sisteme ale corpului. Și aceasta nu este o listă exhaustivă a consecințelor posibile.
Vitamina A deficit poate face pentru medicamente care contin vitamine, dar acest lucru se face doar pe bază de rețetă.

Supraabundența de vitamina A în organism:
Supraabundența de vitamina A în organism nu este mai puțin periculos decât lipsa acesteia. excesul manifest al acestei vitamine poate fi, de asemenea, probleme cu pielea, parul si unghiile. dureri articulare, boli ale organelor interne, mărirea ficatului și a splinei, precum și alte probleme din organism pot fi cauzate de un exces de vitamina A. În acest caz, trebuie remarcat faptul că produsele alimentare rareori provoca un exces de vitamina A în organism, în special în cazul în care persoana este nutriție echilibrată. Ca o regulă, administrarea de medicamente pentru a compensa vitamina A este cel mai adesea cauza unei supra-abundență de aceasta vitamina. Utilizarea acestor medicamente nu va permite fără a consulta un medic.

Ai grijă de tine și să rămână sănătos!