dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Astăzi vreau să vă spun cât de repede și ușor puteți găti dovlecei prăjiți cu usturoi și roșii, și scoate în evidență rețeta dumneavoastră cu fotografii. Anterior, a fost doar un fel de mâncare de vară, dar astăzi proaspete tineri dovlecel pot fi cumpărate în supermarket-uri, în orice moment al anului, precum și roșii proaspete. Prin urmare, dovlecei prăjiți pot fi incluse în meniul de Anul Nou, iar la Paști, și în orice alt. Sau le pregăti rapid pentru cină.







Categorii: legume prăjite
Timp de preparare: 20 minute
Timp de preparare: 30 minute
Timp total: 50 minute
Randament: 3-4 portii

Ingrediente necesare:

Pas cu pas reteta pentru dovlecei prăjiți

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

obsushivayut meu și legume preparate. Mai bine să ia un dovlecel de aceeași grosime pe toată lungimea, atunci cercurile sunt egale.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Se taie în bucăți de 5 mm grosime.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Noi le-a pus pe un platou de straturi, stropind cu sare fiecare cerc. Set deoparte timp de 20 de minute.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Farfuria adâncă bat ouăle. Ei bine, în cazul în care există interne, dar se potrivesc și magazine.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie






Bate-le cu o furculiță, care ar fi bine amestecat cu proteine ​​galbenus de ou.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Între timp, dovlecel a reușit să elibereze sucul, fotografie arată picături pe cercurile. Sucul este drenat, nu avem nevoie.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Fiecare cerc este scufundată pe ambele părți în făină.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Apoi se afundă în ou.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Fry pe tigaie de fier fierbinte timp de 2-3 minute.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Intoarceti și se prăjește pentru inca 2-3 minute pe cealaltă parte.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Puneți dovleceii pe o placă plană sau pe o placă, să le dea rece.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

felii subtiri de rosii tocate. rosii cherry perfect, dar eu nu le-au. Dar nu vă faceți griji, ascunde bucăți inegale de brânză.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Maruntiti branza pe o răzătoare fină.

dovlecei prăjiți cu usturoi, rosii si branza - reteta cu o fotografie

Pe dovlecei felii unse pun rosii feliate, se presara cu brânză rasă. Decoreaza cu verdeață.

Prăjită cu usturoi si rosii dovlecel gata, după cum puteți vedea, rețeta este foarte simplu, cu ajutorul pas cu pas imagini puteți face cu ușurință și rapid.