Cum de a găti nuggets de pui la domiciliu

Fast-food - este delicios, dar este foarte dăunător. Ce să faci dacă într-adevăr vrei să mănânci ceva delicios, dar nu foarte util? Se prepară pepite delicioase acasă!







Cum de a găti?

Cum de a găti nuggets de pui la domiciliu

Deci, cum să pregătească acest fel de mâncare acasă? Următoarele câteva sugestii moduri interesante.

Încercați să gătească pepite crocanti în „McDonalds“. Acest lucru va necesita:

  • 500 de grame de carne de pui;
  • cinci catei de usturoi;
  • una sau două ouă;
  • pesmetul jumătate de cupă;
  • sare și piper după gust;
  • ulei vegetal pentru prăjit.
  1. Pentru a începe să se pregătească de pui. Se taie fileul în bucăți mici dreptunghiulare, se amestecă cu sare și piper. De asemenea, coaja usturoiul si se toaca, se adauga carnea de pui și se amestecă totul bine, apoi se lasă la marinat timp de o jumătate de oră.
  2. Într-un castron, se bat ouale bine pana se omogenizeaza. Rusk se toarnă într-un alt recipient.
  3. Intr-o tigaie se încălzește uleiul.
  4. Acum, ia o primă bucată de file, dip-l în primul ou, și apoi pesmet. Apoi, pune-l în tigaie. Se repetă cu piesele rămase.
  5. Prăjește până pepite fierte, adică până la maro auriu.

Cum de a găti nuggets de pui la domiciliu

Aceasta reteta nu implică utilizarea de pesmet. Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • 1 kg de pui;
  • două sau trei cești de făină de grâu;
  • trei linguri de boia;
  • trei ouă de pui;
  • jumatate de cana de lapte;
  • 500 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • sare după gust.
  1. Pui trebuie spălate și tăiate în bucăți mici.
  2. Acum prepara sosul de pâine. Pentru a face acest lucru, mai întâi într-un castron, amestecati ouale cu laptele, apoi, continuând procesul de bătaie, se adaugă treptat făina (o jumatate de cana, restul concediului). Ca urmare, ar trebui sa aluatul, care seamănă cu crema consistenta. Se adaugă boia de ardei și sare în ea. Pentru a atinge densitatea dorită, puteți adăuga lapte sau, în mod contrar, făina.
  3. Puneți puiul în sos de pâine și lăsați-l timp de aproximativ o jumătate de oră.
  4. Tigaia cu pereți înalți ulei cald.
  5. Ia prima bucată de pui și înmoaie în făină, apoi se pune în tigaie.
  6. Toate piesele de prăjește pe ambele parti pana se rumeneste.






Cum de a găti nuggets de pui la domiciliu

Se pare pepite foarte gustoase cu brânză. Pentru a le face, ar trebui să utilizați:

  • 500 de grame de carne de pui;
  • trei ouă;
  • 150-200 grame de orice brânză tare;
  • câteva felii de pâine stătut;
  • sare și piper după gust;
  • ulei vegetal pentru prăjit.
  1. Fileurile trebuie spălate, uscate cu prosoape de hârtie și se taie în felii mici.
  2. Razuit grătar brânză (preferabil în mijloc sau mici) și în mod activ cu telul de ou până pastă netedă.
  3. pâine stătut să se pisa în firimituri. Utilizați o rasnita de cafea sau blender (de asemenea, polizor ideale).
  4. Frecati puiul cu putina sare si piper, se lasă timp de 10 minute.
  5. Într-o tigaie se încălzește bine uleiul.
  6. Ia prima bucată de file, dip-l mai întâi în amestecul de brânză-ou, apoi în pesmet. Așezați piesa de prelucrat într-o tigaie.
  7. Fiecare felie trebuie înmuiată într-un amestec lichid și biscuiți, precum și prăjit pe ambele părți până apetisant crocant.

Mai ușor și pepite utile pe care le puteți găti în cuptor. Veți avea nevoie de:

  • 1 kg de pui;
  • ¾ cana pesmet;
  • ¾ cesti faina;
  • treime dintr-o linguriță de pudră de muștar;
  • trei ouă;
  • sare și piper după gust;
  • ulei vegetal (pentru impregnarea hartie de copt).
  1. Fileul trebuie să se spele, șterge și se taie în bucăți mici.
  2. Acum se pregătească aluat. Se amesteca faina cu pudra de muștar, sare și piper, se toarnă amestecul în primul bol. În al doilea bol, amestecati până când ouăle netede în mod activ. Într-un al treilea container, așezați pesmetul.
  3. Porniți cuptorul astfel încât ea ar putea încălzi. la temperatura ar trebui să fie de aproximativ 190-200 de grade.
  4. Se prepară o foaie de copt. Acoperiți fundul său bogat pergament uns să nu breading să ardă.
  5. Ia prima bucată de file, dip-l mai întâi în făină, apoi în amestecul de ou, apoi în pesmet. Pune piesa de prelucrat pe tavă. În același mod, pregăti restul pieselor, le-a pus, lăsând un spațiu liber.
  6. Trimite o foaie de copt în cuptor și se coace timp de 20-30 de minute pepite.

Asigurați-pepite, în aluat de hrisca. Acest lucru va necesita:

  • 300 g de pui;
  • jumătate hrisca ceașcă;
  • una sau două ouă;
  • sare și piper după gust;
  • ulei vegetal.
  1. Pentru a spăla carnea de pui și se taie în felii. Se condimentează cu sare și piper și se lasă la marinat timp de 15 minute, la propriu.
  2. Hrișcă se pisa în firimituri folosind o mașină de măcinat.
  3. Într-un castron bate ouale si le amesteca cu o furculita sau mixer electric.
  4. Se încălzește uleiul într-o tigaie.
  5. Fiecare dip piesă întâi în amestecul de ou, apoi în hrisca firimituri, apoi se prăjește.
  6. Efectuat. Ia-o foarte gustoase și neobișnuit, veți vedea!

sfaturi utile

Cum de a găti nuggets de pui la domiciliu

Mai multe recomandări pentru gospodine:

Asigurați-vă că pentru a distra invitatii sau membrii familiei într-o astfel de simplu fel de mancare ca pepite!